店家資訊:
冰的熱的
地址: 新北市永和區大新街53號
電話: 0925-818-162
營業時間:
週三、四、六 15:30pm~22:00pm
週二 16:00pm~22:00pm
週五 16:30pm~22:00pm (內用至21:30pm)
週一 公休 (特殊休假以FB公告)
FB: 冰的熱的
永和冰品/甜品店~"冰的熱的"
,店如其名,就是夏天販賣冰品,冬季則是販賣熱甜湯,很特別是店內很多品項都是店家親自手作的!!!
秋冬推出暖食,是我相當喜愛的,關西燒仙草,相當特別,沒有勾芡加澱粉,滋味回甘醇香,相當清新淡甜,健康無負擔,圓滿湯圓,熱燒燒的品嚐,相當暖胃,裡面還有三顆大湯圓,呷甜甜好美滿
原文網址: 【永和美食】『冰的熱的』近頂溪站/樂華夜市周邊美食/冬天暖心甜湯,美味又暖胃/醇香回甘清新關西燒仙草/圓滿湯圓,呷甜甜好美滿
店家鄰近捷運頂溪站,步行而來約9分鐘,離樂華夜市也很近,就位於樂華夜市對面的巷子裡,步行而來只需6分鐘
現在還有推出雪耳燉,是慢火熬煮的,大家可以試試喔
配料也很多樣,有: 粉圓、紅豆、薏仁、銀耳、綜合圓、綠豆、麥片、仙草凍、湯圓、花豆、紫米、黑糖粉粿、雪蓮子、軟花生、硬花生、蜜地瓜、冬瓜蒟蒻、紅茶蒟蒻
冬瓜蒟蒻、紅茶蒟蒻,很特別,QQ的口感,大家點選看看
蜜芋頭 +$10、情人菓 +$10、煉乳 +$10
內用外帶均可,內用座位多是二人,但不會很擁擠,環境也很潔淨衛生
可調溫度甜度: 豆花、甜湯、剉冰、飲品
無法調整溫度甜度: 紅豆湯、燒仙草、杏仁燒、雪耳系列
溫度或冰量: 全冰、少冰、常溫、溫、溫熱
甜度程度: 全糖、七分、五分、三分、去糖
MENU
冬季暖食有: 關西燒仙草、萬丹紅豆湯、杏仁燒、圓滿湯圓
以上無法調整溫度甜度,溫度也是溫熱的
關西燒仙草+3料 $60
關西燒仙草相當特別,口感濃厚、醇香、回甘,尤其不加澱粉,所以不會稠稠的,相當清澈,涼了也不會結凍,因此不會有負擔,滋味相當清爽好喝
尤其不會甜膩或死甜,相當淡甜清新,我跟老公都很喜歡,沒有附硬花生,如果要加,就算在三種選料內喔
燒仙草可以選三種料,我選擇紅豆,他們的紅豆選自萬丹紅豆,保有顆粒中帶有綿密口感,相當順口好吃
綜合圓包括芋圓及地瓜圓,口感軟Q又帶有彈性,帶有一點甜香,都是店家親自手作的,還不錯
黑白粉圓,軟軟QQ的,好好食
圓滿湯圓 (可以搭配 紅豆湯、燒仙草、杏仁燒)
我選擇 圓滿湯圓紅豆湯 $70
萬丹紅豆湯+大湯圓3顆+純米小湯圓 ,是店家配好的
也是無法調整溫度及甜度
紅豆湯,採用萬丹紅豆熬煮,紅豆湯香濃甜香,紅豆綿密順口,冬天暖暖喝,簡直是最幸福的滋味啊
每碗紅豆湯都會加入三顆大湯圓,老闆幫我們配好,二顆芝麻,一顆花生
大湯圓相當大顆飽滿,裡面就是飄香的濃香芝麻餡,實在好滿足
花生大湯圓,也是香濃又充滿花生香氣,相當過癮
如果自己在家懶得煮桂冠湯圓,我都會來店家點上一碗,好好的犒賞自己一番 (笑~~~~~
純米小湯圓充滿糯米香氣,軟Q好嚼,淡甜好吃
萬丹紅豆湯跟關西燒仙草,我都蠻喜歡,不勾芡,不加澱粉的燒仙草,是我平常愛吃的,因為比較無負擔,口味也很淡甜健康
如果正值年節,想要吃個大湯圓,圖個圓滿幸福之意,就會點選紅豆湯
覺得不錯,推薦給大家囉^^