炎熱的夏天,主婦們最痛苦的就是夏季下廚了,天氣燥熱在悶熱的廚房烹飪,真得是燥熱難耐~如果你又烹炸食物,那更是全身都置身於悶熱之中,其實~在夏季可以優雅的烹調菜餚,也可以讓家人吃得很涼爽喔!!!今天小噗分享幾道夏季的開胃涼拌菜~不需花費很多時間,可以輕鬆烹煮的美味料理!!!
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目前分類：涼拌小菜 (5)
- Aug 05 Wed 2015 15:15
【小噗廚房】夏季涼拌菜~食譜分享(涼拌蒟蒻絲.涼拌苦瓜.梅汁苦瓜.涼拌青花菜)
- Jul 07 Tue 2015 08:59
【小噗廚房】夏季開胃菜~冰釀番茄(食譜)
夏日炎炎,做道清爽得開胃菜~冰釀番茄,最適合不過了!!!其實~番茄對酸梅最對味了~小時後,媽媽總會把一整顆酸梅襄進大番茄中,番茄酸酸甜甜的滋味~再配上酸梅的甘甘甜甜的豐富滋味~是我最難以忘懷的..這次主角換小番茄..也是有相同好滋味的!!!
- Jun 11 Thu 2015 14:34
【小噗廚房】涼拌開胃小菜~(酸辣)涼拌土豆絲(食譜)
- May 22 Fri 2015 15:39
【小噗廚房】涼拌小菜~韓式(辣)涼拌豆芽(食譜)
每次到韓國餐館或是一些小吃餐館,都會有這道涼拌小菜~韓式涼拌豆芽,大部分都是小小一疊,當作配菜,但是份量太少~總覺得不夠耶!!!
後來,就覺得乾脆自己做,想吃多少就做多少,也可以做一盒,放在冰箱,想吃時,就拿一些當作小菜,不過因為自己做,沒有防腐劑,所以要趕快吃完喔!!!(夏天容易壞)
- May 21 Thu 2015 16:19
【小噗廚房】夏季開胃菜~涼拌小黃瓜(食譜)
夏季炎熱~酷暑難耐~來盤自己做的"涼拌小黃瓜"~避開油膩.鹹口的菜餚~健康又美味喔!!!
食譜:
1.首先,將小黃瓜切條,或是將小黃瓜切段後~用菜背拍打一下~這樣醬汁會充分吸收~也比較好吃喔!!!
♥ (大台北)美味食記 ♥ (14)
