小噗扒飯食記

店家資訊:

上田雞肉

地址: 新北市永和區中和路471號

電話: 02-2926-6313

營業時間: 11:30am~21:00pm

永和便當推薦~"上田雞肉"，店家主打好吃的雞肉便當，大推招牌~好吃雞肉飯，選用新鮮去骨雞腿肉，搭配鹹甜特調醬汁，雞腿肉外皮Q彈、肉質細嫩，超級驚艷，想要增量，還可以點選雙倍雞肉飯，另外，獅子頭飯也是一絕，超大顆的份量，飽滿肉量又紮實

店家主推六種便當，不但有好吃雞肉飯、雙倍雞肉飯、獅子頭飯，還有獅子頭雞肉飯、咖哩獅子頭飯、咖哩雞肉飯，雙拼口感更讚，還有加入咖哩更加提香，在永和想吃好吃雞肉飯，我都會想到他，大家千萬不要錯過了喔

原文網址: 【永和美食】『上田雞肉』近永安市場站/外皮Q彈、肉質細嫩好吃雞腿肉/永和便當推薦/大推好吃雞肉飯、獅子頭飯/外帶外送便當

"上田雞肉"，鄰近捷運永安市場站，步行而來約5分鐘，地理位置相當便利

店面裝潢有點文青感，樸素中帶有質感，先在外面點餐付款，店家提供內用、外帶、UberEats外送

店外也有提供果漾果醋(一瓶 $49)，是天然釀造醋，純手工調配，蠻有健康概念的

店內座位大多是二人座位，大約為16人座位，環境很潔淨，走小而美的設置

六種便當:  好吃雞肉飯、雙倍雞肉飯、獅子頭飯、獅子頭雞肉飯、咖哩獅子頭飯、咖哩雞肉飯

店內也有販賣湯品，也可單點、果醋

點選好便當後，店員會詢問是否 加蔥醬及辣醬，大家可依自己喜好選擇

點選付款後，會給一張號碼單，叫號拿餐

出餐速度蠻快的，不用候餐太久喔，餐點是用紙盒裝盛的

好吃雞肉飯 $120 無配菜 $100

配菜有: 油豆腐、高麗菜、半顆水煮蛋

油豆腐有淋上海山醬，鹹甜好吃，相當增味；高麗菜是清炒的，清脆爽口，不會太油膩

選用新鮮去骨雞腿肉，外皮相當Q嫩帶點彈，內層肉質相當細緻嫩口，淋上店家特調的鹹甜醬汁，有點古早味的風味，搭配油蔥跟辣醬，更加提味了

他的雞腿肉肉質真的柔嫩多汁，外皮QQ的，好有滋味，相當喜愛，下次一定要點選雙倍雞肉飯，雙份的雞肉份量，可以吃得超滿足的

獅子頭飯 $120 無配菜 $100

便當配菜都是一樣的，米飯不會軟爛，飯量適中，如果胃口比較大，建議加一份飯量

我好喜歡他的蔥醬跟辣醬，蔥醬是油蔥爆香，所以飄香無比，辣醬大約是小辣程度，微辣增味，我本身比較喜歡吃辣，所以一定要加辣醬啊

第一次看見獅子頭，真是飽滿紮實，又份量十足，店家給的相當有誠意，獅子頭相當大顆又飽實

獅子頭，先炸後滷，完美比例是3肥7瘦，以紅燒烹調，外皮飄香好吃，內層肉餡醇香無比，搭配特調醬汁，好吃到吃了就回不去了

綜合丸湯 $35

魚丸充滿鮮香及Q彈的口感，感覺還不錯

貢丸醇香味美，Q彈多汁，綜合丸湯，湯頭很鮮美好喝，帶有清香的風味

上田雞肉，雞肉品質相當優異，獅子頭也相當夠份量，還有咖哩口味，下次也想品嚐看看，環境相當衛生乾淨，服務態度也很親切

在永和想吃好吃雞肉飯，可以有空造訪"上田雞肉"喔^^