小噗扒飯食記

店家資訊:

筷樂食刻。健康餐廚 永和永貞門市

地址: 新北市永和區永貞路408號

電話: 02-2233-1941

營業時間: 10:30am~19:30pm

FB: 筷樂食刻

內用、外帶

Ubereats、foodpander外送

台灣近幾年健康風氣興起，大家在飲食方面都捨棄油膩膩的大眾便當，轉而追求少油、低鹽、輕卡、無負擔的減脂健康餐盒

"筷樂食刻。健康餐廚"主推堅持食材原味，健康營養均衡的餐點為主，食材多半是原型食材，調味也簡單川燙、清炒，肉類也以舒肥、滷製為主

尤其餐盒選擇多元，每天換一種都不會膩，主餐有雞胸肉、牛、豬、魚還有蔬食餐盒，尤其份量也十足，絕對讓大家吃得飽足又開懷喔

原文網址: 【永和美食】『筷樂食刻。健康餐廚 永和永貞門市』堅持食材原味，健康營養均衡/少油、低鹽、輕卡、無負擔/減脂健身餐/選擇多元，豐富飽足/樂華商圈美食

店家鄰近樂華夜市附近，位於永和永貞路上，或是搭乘捷運至永安市場，步行約10~15分鐘

筷樂食刻。健康餐廚 永和永貞門市，才剛開幕沒多久，店內環境感覺很潔淨舒適

現在店內正值剛開幕，有集點活動，購買一個餐盒一點，十點可優惠100元喔

也可以內用及外帶

另一邊也有單獨座位的高腳椅喔

店內也設有洗手台，相當貼心

店家的右邊是厝邊的販賣區域，有不少飲料、餅乾或有機食品，大家可以逛一下，參考看看

也有新鮮海鮮及肉品可挑選

MENU

*主餐有雞肉、牛肉、豬肉、魚肉，也有提供VAGGIE蔬食

*價位大約 $90~$160

*無收取服務費

上菜速度很快速喔，很快餐點就上桌了，服務員還會倒二杯溫開水給我們

最特別的是，店家還使用稻榖環保筷，通過SGS檢測合格，相當令人安心

檸香雞肉 (夏季限定) $120

米飯跟配菜與主餐分開盛放，滿滿豐富的菜色，感覺色彩很繽紛

米飯嚴選台灣營養紫米及優質台灣米，米粒不會軟爛，口感Q軟好吃，而且份量很足，可以吃得飽飽的

配菜每天都不同，可以期待一下，店內配菜及肉類，都使用初榨橄欖油炒製，所以口感不油膩，相當清爽無負擔，充滿健康概念

今天的配菜是炒高麗菜、炒小白菜、滷白蘿蔔、油豆腐、筍乾

地瓜選用台灣嚴選57、66號地瓜，口感香甜綿密，好吃樸實的好味道

還附半顆溏心蛋，充滿淡淡醬香，軟綿蛋黃的雞蛋，相當嫩口好吃

檸香雞胸 

這是夏季限定的主餐，雞胸採用舒肥方式烹調，所以口感相當軟嫩細緻，一點都不柴口，淋上酸甜的檸檬醬汁，相當清新爽口

川味香麻雞 $125

舒肥的軟嫩多汁的雞胸肉，淋上具有川味麻香的香麻醬，口感是微微辣度，濃稠的醬汁，有點麻醬香氣，相當飄香好食

我覺得份量蠻飽足的，一個男生也可以吃得很飽

隔天我們又來造訪了

雪花牛 $130

附餐有三種選擇

1.健康餐、正常飯量

2.低碳餐、半飯(飯量為一半+2塊地瓜)

3.無碳餐、無飯 (換地瓜)

我非常喜歡他們的台選57、66號地瓜，口感特別綿密香甜，所以今天我選擇全部都地瓜

今天配菜是炒海帶根、炒油菜、炒高麗菜，都是使用初榨橄欖油炒製，所以相當健康清爽，毫無油膩感

雪花牛充滿醬香氣息，微微的鹹甜滋味，搭配新鮮洋蔥相當爽口，肉質有點自然的油花，口感醇香美味，相當輕盈健康概念的感覺

筷樂打拋豬 $110

使用豬絞肉，拌炒鹹香的打拋醬，豬絞肉多半為瘦肉，不油膩也不柴口，一點微辣的滋味，相當完美的搭配，蠻下飯的料理

打拋豬的份量也很足，搭配米飯，實在是扒飯的美味，整體不會太重口，還是以少油、低鹽為主喔

筷樂食刻。健康餐廚 永和永貞門市，主推少油、低鹽的健康餐盒，對於喜愛健康飲食的朋友是一大福音

覺得不錯，推薦給大家囉^^