小噗扒飯食記

店家資訊:

金軒閣手工蛋捲

地址:屏東縣內埔鄉東成路39號

服務專線:08-778-8911

從小到大,吃過不少蛋捲,但是多偏於機器作的,近期大家多半著重養生及手工食品,因此~手工蛋捲就慢慢的席捲整個台灣了,所以,這次有品嚐"手工蛋捲"的機會,便試試看了!!!沒想到抽中了~真是太開心了^^當然品嚐後也沒有失望,在心中興起,覺得真得"手工"比較好吃耶~

從屏東縣寄來的傳統美味,我今天收到了!!!店家替我們選了三種口味"原味""芝麻""咖啡"

禮盒是三種口味一入,口味可自行挑選~大家可以送禮或自用都很適合喔!!!

禮盒上印有訂購專線及門市地址~也附有qr code

成份標明得很清楚~每一份的熱量也寫得很明確耶^^

這是金軒閣手工蛋捲的商標吧!!!厚紙板得質材,印上商標及內容物,我覺得設計得很古味,撇開華麗的包裝,金軒閣更顯出一種樸實古早風味哩!!!

製造日期標明是104.05.29,今天早上(104.05.30)就收到了,表示是昨日現做的,今日馬上就送到呈現在你眼前,而且是從屏東縣送來的溫馨及熱情,感覺到商家的用心及對產品得負責任,完全手工製作,不添加一點化學成份,所以可以安心食用呢!!!

◎體驗內容

金軒閣手工蛋捲：懷念的好滋味『手工蛋捲』，宅配免費體驗 ！

內容包含：

品項	內容/口味	數量
金軒閣手工蛋捲禮盒	原味、芝麻、黑糖、咖啡 (由店家隨機出貨3種口味)	1盒 (1盒3包入，每包內容量蛋捲4支)

 

"金軒閣蛋捲"傳承30年的古法製作,不同於時下的華麗與新穎,只希望將古早傳統的美味帶給每一位祈求真實挑剔的客人~負責人曾先生,為了真實呈現從老師傅手中學到的美味蛋捲,所有配方均是經心挑選,為了讓客人品嚐到新鮮的食材,更直接向熟識的雞農購買雞蛋,不但讓蛋捲新鮮看得到,其中的美味更是品嚐得到哩!!!

 

"金軒閣蛋捲"製作是真材實料的,製作過程中絕不添加一滴水、任何化學香料或防腐劑,所以室溫保存期限只有45天，最佳賞味期限是20天，若存放於冰箱，可另外增加2個月的保存期限。為了讓客人品嚐到真實的口感,"金軒閣蛋捲"更以低糖.低油不甜膩的口感為優先,不但能品嚐到濃純的蛋香氣,甚至在厚度上,比一般的蛋捲更薄,整體上顯得更酥脆,外表也能帶出淡淡的焦香氣味,是不同一般的蛋捲喔!!! 

 

 

口味:咖啡

這是我最喜歡的口味了,一般市售的咖啡蛋捲,都比較甜膩,吃不出咖啡的真實原味,可是"金軒閣"的咖啡蛋捲非常脆口,一咬下去只覺得咖啡香氣縈繞於口中,更讓人驚訝的是他不甜膩,完全不是死甜的化學加工味道,而是自然的咖啡香氣,雖然略帶一些苦味,但是是一點點,酥脆的口感,讓人想要一根接著一根哩!!!

 

配咖啡也很適合喔!!!或是搭配果汁~也很不錯喔!!!

 

 

一咬下去~便感覺他得酥脆口感,很明顯的比一般的蛋捲較為薄一些,但卻是另一種不同的美味喔!!!

 

口味:芝麻

芝麻香氣濃郁,很驚喜的是有一點奶香味,運用天然芝麻混合奶香,製造出絕妙好滋味~很適合上班時的下午茶或是有客人來時,招待的美味零嘴~搭佐茶飲,更添滋味,或是搭配牛奶也很適合喔!!! 

 

口味:原味

原味的口味也很不錯,是天然的雞蛋香,我覺得這就是沒有添加任何化學防腐劑的美味甜點,一咬下去感覺出原味的真實口感,你不會覺得太乾或是太油膩,反而是一種古早的焦糖香氣,真真實實的呈現老師傅的真實實力,所以說這就是純天然的無加工"樸實"蛋捲啊!!!

 

看蛋捲外表的焦黃色澤~真是讓人想一口接一口啊^^

 

 

謝謝"金軒閣蛋捲"的招待!!!讓我們品嚐這在地好味道^^

    

以上是團購訂單,大家有空可以向店家索取喔!!!

承襲老師傅的傳統技術,用古法製造出真實的"樸實蛋捲",在現今食安問題的社會中,給消費者安心的選擇,保證製作過程中絕不添加化學成份的美味蛋捲,不但吃得到健康.安心也吃得到美味及品質保證,大家不妨試看看,這來自屏東的樸實好味道吧!!!