炎炎夏日
~最好是來盤消暑的~黑糖粉粿冰..那真得"透清涼"啊!!!
突然想到小時候~媽媽常在夏日自己作的~QQ黑糖粉粿...那真得令人難以忘懷啊!!!
今天就來介紹如何製作吧~其實我也是第一次做...應該是有成功啦~但我覺得可以更Q一點~會比較有嚼勁
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- Jul 14 Tue 2015 21:41
【小噗廚房】夏季消暑甜品~QQ黑糖粉粿(食譜)
- Jul 12 Sun 2015 16:04
【口碑劵】『Bliss Circle 樂圈比利時鬆餅專賣』~享受悠閒下午茶好時光【已歇業】
店家資訊:
Bliss Circle 樂圈比利時鬆餅專賣
| 地 址： | 新北市三重區三和路三段48-1號1樓 |
| 電 話： | 02-2988-9086 |
| 營業時間： | 週二至週日11:00~21:00 (每週一公休) |
| 官方臉書： | Bliss Circle 樂圈比利時鬆餅專賣 |
辛苦工作忙碌後,總想在假日享受一頓悠閒的下午茶時光,這次看到Bliss Circle 樂圈比利時鬆餅專賣店投標,就嘗試看看了~沒想到真得如願可以品嚐到鬆餅下午茶,查詢了一下店家地址,其實就在捷運三重國小站斜對面,不但交通非常便利,而且一到店家就覺得是間非常可愛溫馨的小店呢!!!
- Jul 10 Fri 2015 15:06
【小噗廚房】電鍋料理~"爆漿巧克力"鬆餅杯子蛋糕(食譜)
上次用電子鍋做巧克力葡萄鬆餅蛋糕http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/362211528
其實~用電鍋也可以作出美味的(小)鬆餅杯子蛋糕喔!!!當作下午茶甜點最適合不過了^^
作法如下:
- Jul 07 Tue 2015 08:59
【小噗廚房】夏季開胃菜~冰釀番茄(食譜)
夏日炎炎,做道清爽得開胃菜~冰釀番茄,最適合不過了!!!其實~番茄對酸梅最對味了~小時後,媽媽總會把一整顆酸梅襄進大番茄中,番茄酸酸甜甜的滋味~再配上酸梅的甘甘甜甜的豐富滋味~是我最難以忘懷的..這次主角換小番茄..也是有相同好滋味的!!!
- Jul 05 Sun 2015 16:05
【台北美食】蓮香齋(御蓮齋 REGAL-LOTUS)~頂級歐式素食吃到飽~最頂級.美味的蔬食饗宴
店家資訊:
蓮香齋-人道國際酒店
地址:台北市松山區南京東路五段188號地下1樓之1
電話:02-27612277
網址:http://www.jendow.com.tw/JDGroup_web/LianXiang/
價目表/營業時間:http://www.jendow.com.tw/JDGroup_web/LianXiang/manual.html
一直耳聞"蓮香齋"素食歐式蔬食吃到飽,是用非常頂級的食材及專業的烹調技術所做出的頂級蔬食料理,一直很想抽空去嚐嚐看~剛好親戚給了我們二張餐券,如果是在高雄購買,在台北使用,只需補差額120元~於是假日我們便前去嚐鮮了!!!^^
餐廳位於地下一樓,不過~裝潢得很富麗堂皇,整個餐廳走暗夜色系,居然有點像"夜店"
假日人潮真得不少,必需事先訂位才有座位.......
- Jul 01 Wed 2015 21:24
【小噗廚房】電子鍋料理~巧克力葡萄鬆餅蛋糕(食譜)
上次去大賣場,看到正在販賣鬆餅粉,日正鬆餅粉1000公克~才139元..想想可以做好多份哩!!!因此就買下來了^^
因為家裡沒有鬆餅機,所以我無意間發現可以用電子鍋做~鬆餅蛋糕..而且口感非常有嚼勁..不輸外面的手工蛋糕哩!!!
作法很簡單!!!是道"懶人料理"
大家可以試著做看看囉!!!
- Jun 28 Sun 2015 22:29
【口碑劵】『cocoBrownies可可布朗尼』~台大公館美式布朗尼~貴婦下午茶時光
店家資訊:
| 地 址： | 台北市大安區羅斯福路三段283巷14弄16-1號 |
| 電 話： | 02-2366-1204 |
| 營業時間： | 週一至週日，12:00~21:00 |
| 官方臉書： | coco.Brownies 可可布朗 |
| 官方網站： | coco.Brownies 可可布朗 |
| 官方購物： | coco.Brownies 可可布朗 |
位於台灣大學公館附近的"cocoBrownies可可布朗尼"店家,不但交通很方便(看見誠品書店旁的巷子轉進,即可看到),同時也是一家非常可愛的店喔!!!《cocoBrownies可可布朗尼》是幾個從美國回來的朋友，非常想念傳統美式布朗尼具嚼勁和Q度的口感，決定將美式布朗尼與軟餅乾帶到台灣，以傳統秘方結合新式口味，成為極具特色的布朗尼專賣店。
- Jun 26 Fri 2015 21:04
【永和美食】原味樂廚:發現夏季"新品"~義式肉醬包~快來嚐鮮囉!!
店家資訊:
原味樂廚
地址:新北市永和區永貞路378巷6號(捷運永安市場站,步行約10分鐘)
電話/傳真:(02)2924-3283
E-mail:lara_cook9898@yahoo.com.tw
營業時間:星期一~星期六 8:30~20:30
網址:http://smsk.tw/lc/(線上訂購)
FB:https://zh-tw.facebook.com/simplecuisine
上回為大家介紹原味樂廚手工包子店,想更了解他的話請看小噗的文章http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/342332497
(原味樂廚~原味食材.純天然的手工包子!!!給手工包子新的註解喔~)
上篇文章介紹了開店老闆的創業心酸史,及如何用心及呵護的將真材實料的食材做出超美味的手工包子,從精緻食材的挑選到每一顆均用手工製作出的美味包子~可見店家的用心及認真挑選食材的過程,可見著實下足了一番功夫啊!!!
小噗可是包子老饕呢~吃過了不少包子,就可比較出機器作的與用心手工製作出的包子,麵皮的Q軟程度及咀嚼中的嚼勁,就是有所不同啊!!!因此~我怎可放過
這極品中的美味手工包子,夏天就該嚐嚐看這手工製作出的包子啊!!!!
老闆陳美齡女士,是一個個性爽朗的人,她說經營之初,因為沒有顧客,所以好幾年都是赤字的狀況,後來她試作出各個不同口味的包子與饅頭~慢慢得打開了市場,而秉持著真材實料的食材及創新的口味,漸漸的贏得了好口碑,爾後,累積了不少老主顧,慢慢的TVBS及壹週刊都有報導後,店裡的生意便越變越好,也讓大家口耳相傳他的好品質及好口味!!!
今天小噗又到了"原味樂廚"添購包子了,老闆很熱情的向我介紹,"夏季新品"~
夏天天氣燥熱,所以老闆很開心的向我介紹,最近他新研發出的新品~"義式肉醬包"
- Jun 24 Wed 2015 15:21
【小噗廚房】電鍋料理~紅燒馬鈴薯(食譜)
- Jun 23 Tue 2015 21:45
【永和美食】福滿溢古早味黑砂糖剉冰~五色粿..實實在在黑糖給你滿滿幸福!!!!
店家資訊:
福滿溢古早味黑砂糖剉冰
地址:新北市永和區安樂路240-1號(四號公園對面)
電話:02-2927-7958
營業時間:13:00~23:00
鄰近四號公園的福滿溢古早味黑砂糖剉冰,是我每次散步公園後的必到店家,夏天天氣炎熱,最適合來碗冰冰涼涼的剉冰了!!!
♥ (大台北)美味食記 ♥ (11)
