小噗扒飯食記

店家資訊:

茶裡不然 大安店

地址: 台北市大安區信義路三段190-3號

電話: 02-2755-6979

營業時間: 

週一~週五 10:30am~21:00pm

週六、週日 11:00am~21:00pm

茶裡不然 大坪林店

地址: 新北市新店區北新路三段159號

電話: 02-8914-7390

週一~週五 10:30am~21:00pm

週六、週日 11:00am~21:00pm

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大安熱門特色飲料、台北人氣茶飲、大安區必喝飲料~"茶裡不然 大安概念店"

茶裡不然-辛香奶茶專門，主打現點現煮鍋煮奶茶，嚴選天然辛香料與原茶，手工翻炒炭香風味，加入濃郁香醇的小農鮮奶，呈現飄香療癒的香醇氣息，並隨杯附一根肉桂棒，不但增添香氣，也散發特色醇韻的幸福口感，吸引不少顧客回頭購買

除了好喝的鍋煮奶茶、濃郁綿密、鹹甜香氣的奶蓋、清涼爽口的'梅橙果粒"，還有新品"杏辛滿滿"也很大推，台北大安區必喝特色飲料店，不要錯過"茶裡不然"

原文網址: 【台北飲料推薦】『茶裡不然』近大安站/現煮鍋煮奶茶/嚴選天然辛香料與原茶，最療癒舒心風味茶飲/台北最夯幸福茶飲/大安下午茶/台北飲料外送

茶裡不然 大安概念店，鄰近捷運大安站，自3號出口，步行約1分鐘，即可到達，地理位置相當便利

茶裡不然，以亮黃色的裝置為主，遠遠看見便覺得相當顯眼，引人注目呢

內部牆面也有可愛裝飾圖案，活潑中帶有點童趣的感覺，無論拍照打卡都適合喔

現在會祝賀營業額突破百萬，單品茶飲 買一送一

(辛茶道、手焙烏龍、手焙紅玉、紅玉18、茉莉綠茶、南投香包種)

(門市限定，限同品項)

店家結帳方式，信用卡、LinePay、街口支付等方式，另外外送平台有UberEats也可點到

新品推薦: 特色飲品: 擁有古早味杏仁風味及辛香料的杏辛滿滿、手工製作的肉桂凍與奶香交織美味的肉桂凍奶

清爽上市的 梅橙果粒，另外 奶奶太厚、冬黑鮮奶，也可以參考看看喔

與一般坊間的飲料店不同，茶裡不然，嚴選天然的各種辛香料，如丁香、肉桂、肉豆蔻、乾薑母、香茅加入飲品中，在櫃台就可以看到各種特色辛香料的原型

另外加入LINE會員，還有好禮喔

首次加入立即贈送折價券50元

MENU

菜單中最具特色的就是"別有用辛"嚴選各種辛香料入味的飲品，"塩究白日夢'，就是濃醇奶蓋搭配鹹香海鹽，還有使用小農鮮奶的"奶奶不思議"

另外也有古早味茶品的"不分黑白"，特調果物茶品的"觀茶結果"，品項選擇相當多樣

想加配料也可以，+$5，粉角/檸檬加量；+$10，仙草凍/黑糖珍珠/綠茶凍/三色芋圓(芋圓/黃地瓜圓/紫地瓜圓)

絕對可以喝的飽足又滿意喔

店家採透明的玻璃櫥窗設置，所以如果點選鍋煮奶茶，都是現點現煮的，顧客可以清楚看到店員手炒辛香料製作奶茶的過程

今天將店內的特色飲料，點了五杯，店家相當貼心提供玻璃杯供我拍攝

火辛人炭焙紅玉鍋煮奶茶 糖冰固定 $95 

(中杯) 固定糖、熱

現場等待需要一會時間，店家都是現點現煮，工作人員會陸續將茶葉、辛香料秤重，感覺專業滿分

鍋煮奶茶以手焙紅玉18號作為基底，再加入乾薑、肉桂、胡椒等辛香料

店員陸續將辛香料放入鍋內，並且加入固定的糖

鍋煮奶茶相當費工，除了需要現煮之外，還需要現場現削肉豆蔻，以維持飲品風味及保持香氣

然後陸續加入水及嚴選醇厚的小農鮮奶與辛香料一起熬煮，所以奶香味相當天然醇香好喝，也不添加任何化學成份

店員使用像泡咖啡的器具，過濾熬煮的奶茶

熱滾滾的鍋煮奶茶，慢慢倒入濾杯中，濾過不要的渣渣，過程相當療癒舒心呢

鍋煮奶茶也附一支肉桂棒，但我覺得本身奶茶的辛香味很足了，如果喜歡加重肉桂風味的朋友，可以放入奶茶中，攪拌均勻一下，風味更濃郁好喝喔

入口可以感受到辛香料具有辣度的滋味，但是口感相當溫和不嗆辣，反而是溫順舒適的溫潤口感，奶香味相當濃郁，甜度也相當完美，如果涼涼的天氣，喝一杯相當暖意又暖胃呢

杏辛滿滿 (M) $45

微糖、固定冰

以八角、丁香辛香料為主的基底，辛香料獨特氣息融入其中，散發溫和又醇韻的香氣，再加入古早味杏仁茶，濃郁香氣，口感溫潤滑順，並放入Q彈細嫩的杏仁凍

綜合美妙的滋味，帶來柔和又療癒的幸福感

梅橙果粒 (M) $65

微糖、少冰

以香橙汁為主，底層還可以咀嚼到滿滿的柳橙果肉，果肉搭配果茶讓飲品更加加分，再加入鹹酸的話梅，綜合品嘗，酸酸甜甜的新鮮果汁，尾韻則有回甘、鹹甜酸味的梅子風味

口感呈現多層次美味，相當令人喜愛

焙烏龍作白日夢 (M) $60

無糖、微冰

茶裡不然的作白日夢系列就是濃郁奶蓋搭配鹹香海塩，充滿鹹甜口感，清爽不膩口

奶蓋全程使用鮮奶油打發後，綿密的鮮奶油，相當爽口天然

最推薦的作日夢系列方式為，先淺淺吸一口，便可吸到一層很厚的奶蓋，再來大大吸一口，便可喝到奶蓋及下層的焙烏龍茶湯，最後則是待飲料放一段時間，奶蓋會和茶飲稍稍融合，醇韻的焙烏龍茶湯喝起來，多一分濃郁的口感

這三種層次品飲作白日夢茶飲，可以試試看，與一般的傳統奶蓋茶飲很不同，可以品嘗濃郁香醇的奶蓋及炭香焙香烏龍的茶香

檸可蔗樣青 (M) $60

微糖、少冰

飲品加入天然甘甜的甘蔗原汁、清新酸甜的檸檬與青茶作完美的搭配

入口有甘蔗原汁的香甜滋味，酸香的檸檬讓飲品備感清爽，青茶也清香不苦澀，是一杯清涼消暑的夏季必喝飲品

茶裡不然飲品都十分具有特色及兼具美味，與一般手搖飲店不同的是，嚴選各式辛香料加入飲品中，相當特殊又極具與眾不同的飄香香氣

鍋煮奶茶讓人一喝就難忘，還有奶蓋系列、其他水果果茶也很推薦，下次還想品飲其他系列的飲品

覺得不錯，推薦給大家囉