店家資訊:
茶裡不然 大安店
地址: 台北市大安區信義路三段190-3號
電話: 02-2755-6979
營業時間:
週一~週五 10:30am~21:00pm
週六、週日 11:00am~21:00pm
茶裡不然 大坪林店
地址: 新北市新店區北新路三段159號
電話: 02-8914-7390
週一~週五 10:30am~21:00pm
週六、週日 11:00am~21:00pm
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大安熱門特色飲料、台北人氣茶飲、大安區必喝飲料~"茶裡不然 大安概念店"
茶裡不然-辛香奶茶專門,主打現點現煮鍋煮奶茶,嚴選天然辛香料與原茶,手工翻炒炭香風味,加入濃郁香醇的小農鮮奶,呈現飄香療癒的香醇氣息,並隨杯附一根肉桂棒,不但增添香氣,也散發特色醇韻的幸福口感,吸引不少顧客回頭購買
除了好喝的鍋煮奶茶、濃郁綿密、鹹甜香氣的奶蓋、清涼爽口的'梅橙果粒",還有新品"杏辛滿滿"也很大推,台北大安區必喝特色飲料店,不要錯過"茶裡不然"
原文網址: 【台北飲料推薦】『茶裡不然』近大安站/現煮鍋煮奶茶/嚴選天然辛香料與原茶,最療癒舒心風味茶飲/台北最夯幸福茶飲/大安下午茶/台北飲料外送
茶裡不然 大安概念店,鄰近捷運大安站,自3號出口,步行約1分鐘,即可到達,地理位置相當便利
茶裡不然,以亮黃色的裝置為主,遠遠看見便覺得相當顯眼,引人注目呢
內部牆面也有可愛裝飾圖案,活潑中帶有點童趣的感覺,無論拍照打卡都適合喔
現在會祝賀營業額突破百萬,單品茶飲 買一送一
(辛茶道、手焙烏龍、手焙紅玉、紅玉18、茉莉綠茶、南投香包種)
(門市限定,限同品項)
店家結帳方式,信用卡、LinePay、街口支付等方式,另外外送平台有UberEats也可點到
新品推薦: 特色飲品: 擁有古早味杏仁風味及辛香料的杏辛滿滿、手工製作的肉桂凍與奶香交織美味的肉桂凍奶
清爽上市的 梅橙果粒,另外 奶奶太厚、冬黑鮮奶,也可以參考看看喔
與一般坊間的飲料店不同,茶裡不然,嚴選天然的各種辛香料,如丁香、肉桂、肉豆蔻、乾薑母、香茅加入飲品中,在櫃台就可以看到各種特色辛香料的原型
另外加入LINE會員,還有好禮喔
首次加入立即贈送折價券50元
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菜單中最具特色的就是"別有用辛"嚴選各種辛香料入味的飲品,"塩究白日夢',就是濃醇奶蓋搭配鹹香海鹽,還有使用小農鮮奶的"奶奶不思議"
另外也有古早味茶品的"不分黑白",特調果物茶品的"觀茶結果",品項選擇相當多樣
想加配料也可以,+$5,粉角/檸檬加量;+$10,仙草凍/黑糖珍珠/綠茶凍/三色芋圓(芋圓/黃地瓜圓/紫地瓜圓)
絕對可以喝的飽足又滿意喔
店家採透明的玻璃櫥窗設置,所以如果點選鍋煮奶茶,都是現點現煮的,顧客可以清楚看到店員手炒辛香料製作奶茶的過程
今天將店內的特色飲料,點了五杯,店家相當貼心提供玻璃杯供我拍攝
火辛人炭焙紅玉鍋煮奶茶 糖冰固定 $95
(中杯) 固定糖、熱
現場等待需要一會時間,店家都是現點現煮,工作人員會陸續將茶葉、辛香料秤重,感覺專業滿分
鍋煮奶茶以手焙紅玉18號作為基底,再加入乾薑、肉桂、胡椒等辛香料
店員陸續將辛香料放入鍋內,並且加入固定的糖
鍋煮奶茶相當費工,除了需要現煮之外,還需要現場現削肉豆蔻,以維持飲品風味及保持香氣
然後陸續加入水及嚴選醇厚的小農鮮奶與辛香料一起熬煮,所以奶香味相當天然醇香好喝,也不添加任何化學成份
店員使用像泡咖啡的器具,過濾熬煮的奶茶
熱滾滾的鍋煮奶茶,慢慢倒入濾杯中,濾過不要的渣渣,過程相當療癒舒心呢
鍋煮奶茶也附一支肉桂棒,但我覺得本身奶茶的辛香味很足了,如果喜歡加重肉桂風味的朋友,可以放入奶茶中,攪拌均勻一下,風味更濃郁好喝喔
入口可以感受到辛香料具有辣度的滋味,但是口感相當溫和不嗆辣,反而是溫順舒適的溫潤口感,奶香味相當濃郁,甜度也相當完美,如果涼涼的天氣,喝一杯相當暖意又暖胃呢
杏辛滿滿 (M) $45
微糖、固定冰
以八角、丁香辛香料為主的基底,辛香料獨特氣息融入其中,散發溫和又醇韻的香氣,再加入古早味杏仁茶,濃郁香氣,口感溫潤滑順,並放入Q彈細嫩的杏仁凍
綜合美妙的滋味,帶來柔和又療癒的幸福感
梅橙果粒 (M) $65
微糖、少冰
以香橙汁為主,底層還可以咀嚼到滿滿的柳橙果肉,果肉搭配果茶讓飲品更加加分,再加入鹹酸的話梅,綜合品嘗,酸酸甜甜的新鮮果汁,尾韻則有回甘、鹹甜酸味的梅子風味
口感呈現多層次美味,相當令人喜愛
焙烏龍作白日夢 (M) $60
無糖、微冰
茶裡不然的作白日夢系列就是濃郁奶蓋搭配鹹香海塩,充滿鹹甜口感,清爽不膩口
奶蓋全程使用鮮奶油打發後,綿密的鮮奶油,相當爽口天然
最推薦的作日夢系列方式為,先淺淺吸一口,便可吸到一層很厚的奶蓋,再來大大吸一口,便可喝到奶蓋及下層的焙烏龍茶湯,最後則是待飲料放一段時間,奶蓋會和茶飲稍稍融合,醇韻的焙烏龍茶湯喝起來,多一分濃郁的口感
這三種層次品飲作白日夢茶飲,可以試試看,與一般的傳統奶蓋茶飲很不同,可以品嘗濃郁香醇的奶蓋及炭香焙香烏龍的茶香
檸可蔗樣青 (M) $60
微糖、少冰
飲品加入天然甘甜的甘蔗原汁、清新酸甜的檸檬與青茶作完美的搭配
入口有甘蔗原汁的香甜滋味,酸香的檸檬讓飲品備感清爽,青茶也清香不苦澀,是一杯清涼消暑的夏季必喝飲品
茶裡不然飲品都十分具有特色及兼具美味,與一般手搖飲店不同的是,嚴選各式辛香料加入飲品中,相當特殊又極具與眾不同的飄香香氣
鍋煮奶茶讓人一喝就難忘,還有奶蓋系列、其他水果果茶也很推薦,下次還想品飲其他系列的飲品
覺得不錯,推薦給大家囉
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