小噗扒飯食記

店家資訊:

頤珍新春福氣年菜2023

FB: 頤珍宮膳 養生調理專家

官網: https://www.yifood.com.tw/

選購年菜組網站: https://www.yifood.com.tw/goods?category_id=51

早鳥優惠預購/鴻兔大展-A套組【年菜7件組】 選購 請點我

"頤珍宮膳"主要以滴雞精、茶飲為主的養生食品與生鮮品牌，嚴選優良的食材品質，製作出深獲好評的各式養身產品

正值2023年節即將到來，"頤珍宮膳"推出2023頤珍新春福氣年菜，來自金門浯江，36年傳承技藝，讓大家能品嚐真正道地的浯江味

現在更推出早鳥優惠預購，精選年菜套組，早鳥價1999起，想品嚐傳承的養生年菜，必選頤珍新春福氣年菜

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這次小噗要體驗的是"2023頤珍新春福氣年菜"~"早鳥優惠預購/鴻兔大展-A套組【年菜7件組】"

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年菜7件組 / 約 6人份 (12/20前訂購，再贈禦風茶5入)

市價 : $4899

會員價格: $2999

付款方式: 線上刷卡、貨到付款

來電訂購: 0800-588-068 (上班時間來電)

配送方式: 宅配運費 $180，全館滿 $999 免運費

大家是否每年都為團圓年夜飯而苦惱，想為家人準備豐盛又美味的年夜飯，一定要相當澎派的大菜菜餚

今年您可以不用那麼煩心了，所有的經典名菜，頤珍都為您準備好囉!!!

"早鳥優惠預購/鴻兔大展-A套組【年菜7件組】"

七道菜，約6人份

金碧輝煌福氣米糕

牛蒡海陸雙霸鍋

酒香東坡虎咬豬

貴妃樹子海上蒸

升官進爵干貝大白菜

鳳凰五更腸旺煲

金錢手工鍋餅

鳳凰五更腸旺煲 (內容物: 800g)

料理方式: 先退冰，再微波加熱 或是 入電鍋加熱

湘川名菜之一，裡面有滿滿的鴨血、大腸及凍豆腐

鴨血軟嫩入味，大腸滷製相當透，Q軟有口感，也無腥味，搭配軟綿的凍豆腐，整碗紅通通的，微辣而鹹香美味，料多豐富，吃得相當飽足

這道菜是超級下飯神器，湯汁可澆在米飯上，簡直一碗接一碗，扒飯的美味啊

升官進爵干貝大白菜 (內容: 600g)

料理方式: 先退冰，再微波加熱 或是 入電鍋加熱

嚴選新鮮的整顆白菜，經過細心蒸燉，鋪上滿滿干貝，並撒上黃金蟲草的金黃芡汁，相當養生又美味

過年吃白菜，象徵百財，寓意財富滿滿，黃金大富大貴

大白菜蒸燉相當入味又軟口，口感絲絲入扣，可以品嚐出大白菜的清新甘甜，搭配豐富的鮮美干貝，口感相當軟嫩細緻，還有加入黃金蟲草，整體具有鮮度又養生健康

貴妃樹子海上蒸 (內容: 貴妃魚375g、樹子蒸魚醬汁一份)

料理方式: 貴妃魚為生鮮食材，先退冰，再將貴妃魚入鍋蒸熟，再淋上醬汁，即可品嚐佳餚

特別選用國宴最愛用魚"貴妃魚"，此魚也是受到國內各大飯點及高級餐廳，指定做為高檔食材

此為生鮮出貨，所以需要自行蒸煮

過年象徵年年有餘，所以餐桌上一定要有魚啊

貴妃魚肉質相當鮮嫩細緻，大部份為大刺，無細刺，蒸煮時以附的樹子蒸魚醬汁澆淋，完成後，相當入味鮮香，增添提鮮的效果

金碧輝煌福氣米糕 (內容: 7吋 900g)

料理方式: 先退冰，再以電鍋蒸熱

以荷葉包裹的米糕，上面鋪滿金碧輝煌的黃金蟲草，相當滋補養生，並點綴著各式菇類及青豆

過年吃米糕有年年高昇、步步高昇的美好寓意

米糕口感相當軟糯甜香，越嚼越透出香氣，搭配上面滿滿的配料，滋味豐富又具香氣，份量也相當大，全家分食，每個人都可以吃飽飽

牛蒡海陸雙霸蝦鍋 (內容: 生鮮1070g + 2000cc (自備))

大白蝦、梅花豬肉片、回鍋豬肉片、花枝漿、蔬菜包(玉米、紅棗、枸杞)、牛蒡養生元氣燉包

全是生鮮出貨，(需先退冰)，需自行烹煮

料理方式:先將牛蒡養生元氣燉包，加入2000cc的水，再加入生鮮食材，慢燉約40~70分鐘，讓燉包食材入味至湯品中

過年時，大家圍在一起品嚐火鍋，有團圓美滿的寓意，一整碗豐富食材及配料，大家可以吃得飽足又開懷

大白蝦足足有半斤之重，新鮮度相當夠，肉質Q彈脆嫩，細緻的蝦肉，相當鮮美好食

花枝漿，口感Q軟彈牙，裡面還有真正脆口的花枝，真材實料，相當具有鮮味

梅花豬肉片，口感相當醇香美味，肉質軟嫩紮實，搭配滿滿的海鮮及肉類，這一鍋真是料多味美

豬五花，油潤的油脂加上醇香的肉質美味，相當具有口感，肉片份量也相當多，吃得超級滿意

過年怕吃的太油膩有負擔，不妨試試牛蒡養生湯底，口感甘甜清雅，不會膩口，相當清爽清甜，美味無比

酒香東坡虎咬豬組 (內容: 東坡肉、筍乾、割包6入(1310g))

料理方式: 先退冰，再以電鍋蒸熱 

這道是著名的杭州名菜，年菜吃東坡肉，象徵財氣滿滿，吃割包則是來年發大財，錢包滿滿用不完

東坡肉煮製入味好食，外皮Q軟，肉質醇香又入口即化，相當軟嫩又鹹香味美，滋味中帶有一點酒香氣息，相當多層次美味

附的筍乾相當喜愛，筍絲酸香好吃，口感脆口清新，有解膩的效果，滷製得也相當入味，滋味一級棒

白胖胖的割包，總共有6份，全家每人都可以吃到一份，相當夠份量

將東破肉切片，夾入割包中，就是名菜虎咬豬了，一口品嚐，肉質相當軟嫩多汁，肥香的油脂在口中縈繞，搭配具有麵香的割包，吃得相當飽足呢

金錢手工鍋餅 (3片一份)

料理方式: 微解凍後，小火慢煎，煎至表面酥香與膨脹，就能起鍋食用

南瓜黑芝麻 金錢手工鍋餅

煎製金黃色的外皮，撒上滿滿飄香的芝麻，外表香酥薄脆，裡面又爆餡有料

黑芝麻的香氣十足，甜香又飄香，裡面還有養生的南瓜餡，口感酥酥脆脆的，裡面又滿滿的甜蜜餡料，當作飯後甜點，實在很大推

紫薯紅豆 金錢手工鍋餅

紫薯相當甜香又帶點Q軟，咀嚼中飄散出甜蜜的紅豆香，淡淡的麵香也相當有口感，酥脆的外皮也相當大讚

地瓜香芋 金錢手工鍋餅

樸實的地瓜，搭配甜香的香芋內餡，每一口都是甜蜜順口的風味，搭配酥脆飄香的外皮，簡直一片接一片啊

金錢手工鍋餅，不含其他色素，無添加，純天然，健康養生又美味，當作飯後小點心，絕對讓人喜愛

兔年行大運，充滿美好寓意的頤珍2023年菜，讓您新春開春如意，和樂喜洋洋

現在早鳥期間(2022.12.20)前預訂頤珍年菜，不但有早鳥優惠價，更有多重好禮優惠

還等甚麼，趕快下訂購買吧^^

*所有食材，為保持產品新鮮及最佳風味，開封後，請儘速食用或料理完畢

*2022.10.21~2022.12.20 早鳥預購價，再享贈品多重優惠

購買 雍容大兔(年菜12件組)，早鳥價 $4999，加贈 滴雞精年節版 (價值 1220)

       福兔迎祥(年菜6件組) ，早鳥價$1999 ，加贈 養生禦風茶 (5入/包)

       鴻兔大展(年菜7件組) ，早鳥價$2999，加贈 養生禦風茶 (5入/包)

       錢兔似錦(年菜10件組) ，早鳥價$3999 ，加贈 養生禦風茶 (10入/包)

訂購分為: 網路訂購 及 現場取貨(需先來電預約)

網路訂購

預購日期: 2022.10.21~2023.01.06

預定出貨時段: (下訂時請備註出貨時段)

時段A: 2023.01.09-2023.01.12

時段B: 2023.01.13-2023.01.17

頤珍新春福氣年菜2023

官網: https://www.yifood.com.tw/

選購年菜網站: https://www.yifood.com.tw/goods?category_id=51

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現場取貨(來電預約)

來電預約現場取貨，加贈"保冷袋"

提貨時段: 2023.01.09-2023.01.19 (10:30am~17:30pm)

*六、日可取貨

*現場取貨請務必先來電預約

訂購專線: 07-5520596

取貨地址: 高雄市鼓山區大順一路439號6樓之1

交通資訊

*開車可停至Times博愛大順停車場(博愛一路463號)

*搭乘捷運 (凹仔底站2號出口) 或 (輕軌愛河之心站) 步行3分鐘

*備註: 海鮮類產品為保持口感新鮮，皆為生鮮，食用前須充分加熱