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店家資訊:

隱寺餐酒館 The Temple Bistro

地址: 台北市信義區嘉興街36號

電話: 0965-269-175

營業時間: 

週日~週四 18:00pm~02:00am

週五、週六 18:00pm~03:00pm

FB: 隱寺餐酒館 The Temple Bistro

線上訂位: https://bit.ly/3i5ZEXM

世貿餐酒館推薦、信義區餐酒首選、台北餐酒館~"隱寺餐酒館 The Temple Bistro"

帶著一天的上班疲累,想遠離這喧囂的城市,到一處幽靜的地方,好好的放鬆或與三五好友相聚小酌,推薦您到"隱寺餐酒館 The Temple Bistro"

隱餐飲集團分別打造不同氣氛的四家分店,一店的隱士(光復店),二店的隱世(永春店),三店的隱寺(嘉興店),四店的隱侍(大直店),每家都各有獨特的菜單及足具特色的裝潢設置

"隱寺餐酒館 The Temple Bistro"主打美式x中式創意台菜,及主推各式精緻調酒,最具特色的是將廟宇風格搬進店內,裝潢走中西合併混搭,相當有可看性,讓您品味美食之外,又可以拍得很過癮

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原文網址:【世貿餐酒館】『隱寺餐酒館 The Temple Bistro』近台北101/世貿站/美式x中式創意台菜/精緻調酒/廟宇風格設置好好拍/絕美中國風 

店家鄰近捷運台北101/世貿站,自2號出口,步行而來約5分鐘左右,地理位置可謂相當便利

地點相當低調有隱密,經過時很容易錯過,一大幅捷運背景及週邊夜景建築的塗鴉畫作,其實是由荷蘭藝術家FLEKSONE所繪製,感覺是將大家從喧嘩的城市,帶進另一處寂靜之地

這時忽然不知道該如何進入了,原來大門就在左邊,輕輕一推就到店內了

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店內實行實名制,還會量測體溫及噴灑酒精

店內的名片也是廟宇會有的平安符,相當有特色吧

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進入店內,映入眼簾的一長桌的吧檯,上面的紅白花紙傘,相當有中國風,暈黃燈光暖暖的照射下,竟有點微醺的氛圍了

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吧檯大概有十個高腳椅,可以就近觀看bartender的精湛表演,中間的隱寺,相當醒目

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這一長排櫃子,很像中藥行的藥櫃,上面擺滿各式中、西式的酒品,搭配櫃檯上的黑板塗鴉創作,感覺相當創意也有混搭風格

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入內則是一大片猶如香港大拍檔的場景塗鴉面牆,有點港味,又有點台味,相當新穎的創意風味

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裡面大約可容納30多位,大部份為四人座位,朋友聚餐或是情侶約會都適合

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隱寺大膽的將寺廟中都會有涼亭搬進餐廳內,這感覺好古色古香,好有中國風味,如要在這裡用餐,可事先跟店家預定喔

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店內還有一處神秘空間,採廟宇裡會有香爐設置,真得好有氣氛,不禁想要插香拜拜了呢

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店內餐點菜單與酒品菜單分開

線上菜單 (請點我)

*基本消費NT.800/位,另收10%服務費

*基本用餐時間2小時

*開瓶費紅白酒 NT.500/瓶,烈酒NT.1000/瓶

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上菜速度蠻快的,很快就滿滿一桌美酒佳餚了

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招待小菜: 涼拌海帶芽

海帶芽相當爽口清脆,口感酸香好食,相當開胃

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小食了了

奧特曼菜頭粄2.0 $240

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菜頭粄就是隱集團鎮店手工蘿蔔糕,手工蘿蔔糕炸製外層略微焦脆酥香,內層綿密口感,充滿蘿蔔清新及蝦米的鮮香

上面撒上具有台灣位的爆米香,相當具有台灣味的FU~

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炸製飄香的手工蘿蔔糕,單吃就很好吃,若想增添滋味,可沾一些旁邊的青醬,讓口感更多變化

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小食了了

舌尖上的沙朗 $520

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底層鋪滿煎製飄香的沙朗牛,下層是具酸香的生洋蔥,上層則是疊疊堆起的店家自製的黃金泡菜

建議將肉質醇香的沙朗牛肉,搭配一點能解膩的生洋蔥,再加上酸甜開味的黃金泡菜,口感清新中又帶有肉香,實在很過癮

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嚴選柔嫩細緻的沙朗牛,煎製烙痕的焦香味,口感充滿醇厚的肉質滋味,又帶有肉汁的豐美好味

而且店家很細心先切分好,所以品嚐起來相當方便

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沙拉

原住民沙拉 $380

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滿滿的美生菜、紫洋蔥、小番茄、橄欖、再點綴一些蔓越莓果乾,上面鋪滿豐富的鹹豬肉

鹹豬肉選用五花肉,抹上秘製醃料調味,口感鹹香撲鼻,五花肉也肥瘦相間,比例剛剛好,口感一級棒

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醬汁以台灣的水果入料,口感酸酸甜甜,相當具有果香氣息

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醬汁搭配烤製外皮Q彈,肉質鹹香的鹹豬肉及新鮮蔬菜,相當清新爽口,解膩開胃

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主食

蘭若蟹皇金磚麵 $480

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滿滿一碗的麵體上,擺放著一隻炸製黃金酥脆的軟殼蟹,裡面還加入鮮嫩細緻的蟹腳及(金磚)炸製的雞蛋豆腐,還有大方灑入的大量的蝦卵,滿滿的豐富海鮮配料,飽足又滿意

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麵條相當Q彈好食,又扒附滿滿的鮮美蝦卵,而且份量還不少,真是讓人回味無窮

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鮮美的軟殼蟹,經過酥炸,外層酥香脆口,內層充滿豐富的細緻肉質,相當新鮮可口

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店員推薦這道"落日飛車",相當美麗炫目,適合拍照

酒紅色的酒品,bartender再以噴槍打出圓潤又七彩的美麗大泡泡,實在很銷魂,過一會兒,泡泡又滅掉,變成一屢屢的白煙,相當目眩神離,大家都看呆了

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(未滿18歲請勿飲酒;喝酒不開車;開車不喝酒)

右) 落日飛車 ABV:18%

以洛神花、康普茶並帶有微微的酸甜蜜餞感,搭配一點甜蜜巧克力及蜜李,甜香的美味,剛好舒緩一整天的疲憊

左) Peroni Beer

酒品是義大利的啤酒,整體沁心清涼,口感甘醇美味,清新爽口,不酸澀,豐富又順口的滋味,令人喜愛

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隱寺餐酒館 The Temple Bistro,結合美式x中式創意台菜,還有提供精緻的美味調酒,店內的廟宇風格設置,也非常有中國風味

絕對讓您品味美食饗宴之外,又可狂拍一波,想要下班小酌或是朋友聚餐、情侶約會,都是最好的提議喔

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店內也不時提供抽獎活動,還有雙人套餐的獎品可期待

還可抽籤詩,運氣好還可以來一杯水蜜桃調酒的SHOT 杯喔

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一店

隱士餐酒館(光復店)

📞訂位專線:0963588568

🍾線上訂位:https://bit.ly/3i5ZEXM

📍地址:台北市大安區光復南路24051

 

二店

隱世餐酒館(永春店)

📍地址:台北市信義區忠孝東路五段297-1B1

捷運永春站1號出口走3分鐘

訂位專線:0965-607-592

🖥 線上訂位:https://bit.ly/3i5ZEXM

 

三店

隱寺餐酒館(嘉興店)

訂位專線:0965269175

🖥線上訂位:https://bit.ly/3i5ZEXM

📍地址:台北市信義區嘉興街36

 

四店

隱侍餐酒館(大直店)

訂位專線:0910369179

🖥線上訂位:https://bit.ly/3i5ZEXM

📍地址:台北市中山區樂群二路279

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