小噗扒飯食記

店家資訊:

我是鯛燒君 永和店

地址: 新北市永和區永和路二段37號

電話: 02-2929-2698

營業時間: 11:30am~售完即打烊

FB: 我是鯛燒君

永和銅板美食推薦、永和甜點必吃、永和日系小點推薦~"我是鯛燒君"

最近永和新開幕的"我是鯛燒君"，主打日系的美味甜點，每天都是滿滿排隊人潮，每次我下班時，都已經售完打烊了，常常撲空

今天終於早點下班，就買到了我心儀已久的日系"鯛燒君"啦，店家主推道地的日系美味甜點"鯛魚燒"，口味多達13種，鹹甜口味都有，選擇多元之外，還可以客製化呢

口感不但外皮薄脆，內層爆餡多料，價位又是銅板價，美味的散步小點心，簡直老少咸宜

痞客邦完整圖文:  https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/405705811

店家鄰近捷運頂溪站，步行而來約5~8分鐘，就位於永和也相當有名的"可不可熟成紅茶"隔壁

店家每天都會販售當日新鮮現做的鯛魚燒，但販售完，就會打烊囉，晚來的朋友可要明日再來了

滿滿的排隊人潮，可知道這間店，最近有多火爆紅了吧

這句話很有深意，周星馳說: 沒有夢想，只是一條鹹魚!!!

而沒有被現實世界鐵板夾過的，都不是好的鯛燒君~~~這句話耐人尋味，大家覺得呢~~~

店家門面是走日系小清新又帶點文青的裝飾設置，很多大朋友、小朋友都爭相拍照，真是好熱鬧

店內的鯛魚燒都是當日現做的，所以看架上現有的產品提供

口味有:

甜口味: 抹茶厚豆泥 $55、萬丹厚豆泥麻糬 $55、厚豆泥牛奶 $55、北海道牛奶卡士達 $50、蘋果肉桂 $50、蘋果牛奶 $55、花生卡士達 $55、OREO卡士達 $55

鹹口味: 起司火腿 $55、起司燻雞 $60、起司薯泥 $60、鮪魚玉米 $55

看到眾多口味，實在是選擇性障礙，但晚餐後，我就想吃點甜的，所以買了 現有的 蘋果肉桂 及 花生卡士達

店家還給我們個手提袋，可以順便拍照打卡一下

大片的鯛魚燒，有可愛的鯛魚形狀，相當飄香迷人，簡直讓人想要馬上品嚐

可愛的鯛魚圖案，實在相當療癒呢^^

帶回家後，就算冷掉了，還是非常好吃的喔

保存方式:

*產品因為新鮮製作，當日食用完畢，風味最佳

*當日未食用完畢，可冷藏保存兩日

回烤方式:

*烤箱(平底鍋)預熱180度，加熱2分鐘

*離開烤箱後靜置5分鐘，口感會微溫適口，外酥內軟，層次分明又美味

MENU

*可客製化 ，加 珍珠/麻糬/起司  +$10元

*現點現做，約5-8分鐘，美味是值得等待的

"我是鯛燒君"的鯛魚燒，外層相當薄脆酥香，千層的口感，相當美味誘人，內層都是爆多餡料的豐富內餡，每一口都是相當令人回味無窮

蘋果肉桂 $50

蘋果跟肉桂是經典的搭配，香醇的肉桂香氣將蘋果的果香，提升到極緻的美味度

口感酸酸甜甜的滋味，酸中帶有甜蜜的美味，是多層次的可口滋味

整體外酥內軟，還有爆漿的蘋果肉桂，餡料中還可品嚐到蘋果的果肉，多汁又甜香，肉桂跟蘋果，滋味真是調和得剛剛好

花生卡士達 $55

內餡同樣是爆多料豐富，裡面可以咀嚼到顆顆香脆的花生顆粒，飄香迷人，搭配充滿奶香氣息的卡士達醬，綿香順口

整體充滿花生的樸實香氣，加上綿密的卡士達醬，搭配酥香的可頌外層，滋味真是給他100分，甜點控不可錯過啊

鯛魚燒屬於薄脆酥香的可頌的口感，一層層酥香的餅皮，搭配經過烤製的甜蜜外層糖霜，真是讓人一口接一口，我覺得即使不包餡，單吃餅皮都好吃到吃手手呢

店家不只提供適合螞蟻族的甜口味，還有可口的鹹口味，下次再來品嚐鹹食看看，店家生意非常好，想要購買的朋友，可要儘早購買，晚來他就打烊啦