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店家資訊:

詠樂鵝肉店 忠孝店

地址: 台北市信義區忠孝東路五段503號

電話: 02-8785-3553

營業時間: 11:00am~20:30pm

詠樂鵝肉店 延平店

地址: 台北市士林區延平北路五段300號

電話: 02-2813-6868

營業時間: 11:00am~21:00pm

FB: 詠樂鵝肉店 延平店

外帶、外送

信義區鵝肉推薦、台北鵝肉美食、永春站美食首推~"詠樂鵝肉店 忠孝店"

"詠樂鵝肉店"曾榮獲鵝肉便當比賽第一名,鵝肉以白斬為主,口感相當鮮嫩美味,軟嫩新鮮,吃過得人都稱讚連連

店內主推經典的鵝肉便當,還有小吃美食"鵝肉冬粉",還有湯品可選擇,還提供各式鵝肉料理,單點小菜都相當美味大推

雖然是平價的平民美食,但是寬敞的用餐環境及用心烹調的廚藝,將這大家都熟悉的國民美食,變得相當不簡單呢

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痞客邦完整圖文:  https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/405637671

鄰近捷運永春站,自5號出口,步行約5分鐘,即可到達,地理位置相當便利呢

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亮面的門面及大片落地窗,整體感覺相當簡潔、清爽

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現在來店使用五倍券消費,單筆消費金額滿200元,即贈送100元現金券乙張(使用期限:110/11/1-12/31)

大家可以把握時機喔

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店面環境相當寬敞、舒適,白色系的設置,感覺相當放鬆及有點文青風,相當雅緻

店家實行實名制,及提供酒精消毒

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店內大多為4人座位,也有使用隔板隔開,我看到很多一家人來用餐,感覺相當溫馨

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店內涼拌菜及便當配菜,均是當日現做好的,盛放於櫃檯前供選擇

韭菜鵝腸、芹菜鵝腸

便當配菜: 醬炒豆干、炒大黃瓜、炒長豆、炒高麗菜、香炒麵腸、涼拌海帶芽、蒸蛋、炒青菜、涼拌海龍、悶煮蘿蔔

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店內也提供各式飲料、汽水、台灣啤酒

醬料及餐具可自取

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醬料有: 醬油膏、甜辣醬、辣蘿蔔乾、辣油

MENU

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鵝肉冬粉 $80

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滿滿的冬粉上,鋪滿滿滿的鵝肉,鵝肉相當細緻柔嫩,皮還QQ的,真是份量十足

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冬粉Q軟彈牙,稀哩呼嚕就滑進口裡,搭配好吃的鵝肉及湯品,相當完美好食

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湯品品嚐起來,有淡香的中藥氣息,相當清甜美味

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芹菜鵝腸 $80 

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份量滿滿的鵝腸,吃得相當過癮,另一道則是搭配韭菜,我則喜歡吃芹菜,鵝腸搭配芹菜香及麻油的香氣,相當飄香四溢

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鵝腸相當新鮮,無腥味,QQ脆脆的口感,鹹香美味,令人喜愛

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鵝肉後腿 (去骨) $350

可以選擇去骨及帶骨,還有前胸、綜合、單腿(去骨),選擇相當多元,大家可以依口味挑選

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店家相當注重食材的品質,從鵝隻的選材,嚴選道地雲林土生土長,生長期九十至一百天的肉鵝

同時在食材鵝隻的要求上,每隻生鮮鵝隻上絕對不施打抗生素等藥劑,整套流程每隻肉鵝皆經防檢局檢驗合格

讓人品嚐美味之餘,也吃得安心、健康

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鵝肉以白斬為主,肉質鮮美軟嫩,外皮Q彈,整體肥美鮮嫩,真是讓人唇齒留香

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這油香油香的鵝肉,真讓人一口接一口,滿滿的肥美鵝肉,品質相當優異,美味讓人豎起大拇指啊

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我喜歡以鵝肉沾食店內的鵝肉沾醬,鹹鹹甜甜的風味,再搭配一點薑絲,實在美味破錶啊

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鵝胗 $70/份

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鵝胗相當Q嫩彈牙,嫩中帶脆,相當美味,川燙最能表現出新鮮度,肉質具有鮮度,也無腥味,無論單獨吃或沾食醬料,都是好食100分

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Q嫩Q嫩的口感,令人好涮嘴^^

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桂竹筍 $50

飄香的桂竹筍,相當大推,竹筍鮮嫩清新,以油油亮亮的鵝油調味,搭配新鮮的竹筍,讓人回味無窮呢

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燙青菜 $40

川燙地瓜葉,淋上些許鵝油,相當美味無比,揀選新鮮的嫩葉,相當清新爽口

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鵝油飯 $20

油亮的米飯,咀嚼中透出米飯的甜香,搭配油亮美味的鵝油,實在是扒飯的美味

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辣蘿蔔乾

店內的辣蘿蔔乾也相當大推,蘿蔔乾脆口飄香,具有辣度的調味,辣勁過癮

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"詠樂鵝肉店",食材溫補,用心挑選食材,堅持當天現煮,也提供外送、外帶服務

要吃好吃得鵝肉,不能錯過"詠樂鵝肉店"喔^^

 

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2021/10/22 收入 WalkerLand窩客島 粉絲團

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