小噗扒飯食記

店家資訊:

惠比寿 燒鳥酒場

地址: 台北市中山區民權東路三段60巷3弄1號1樓

電話: 02-2501-6156

營業時間: 

週二~週六 11:30am~14:00pm ; 18:00pm~21:00pm

週日 18:00pm~21:00pm

週一 公休

FB: 惠比寿 燒鳥酒場

中山國中居酒屋、下班小酌聚餐首選、捷運美食~"惠比寿 燒鳥酒場"

"惠比寿 燒鳥酒場" 原本於民生東路三段開業7年之久，2020年9月搬至民權東路三段，這裡美食餐廳林立，感覺相當熱鬧

店家主打道地的日式料理及各式串燒，餐點相當豐富多元，食材也很新鮮，烹調技術也相當精湛

還有多種酒品可選擇，很適合下班後小酌或是三五好友聚餐，大家千萬不要錯過了

痞客邦完整圖文:  https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/405608655

鄰近捷運中山國中站，步行而來約4分鐘，夜晚的店家，搭配暈黃的燈光，有種道地日式居酒屋的氛圍

現在配合實名制，入店後，會測量體溫及噴灑酒精

因為疫情期間，因此座位隔開入座，保持間距距離

座椅間都會使用隔板隔開，讓大家品嚐美味之餘，也多了放心及安全

底部為廚房，開放式的小吧檯，適合單獨前來的顧客

店內提供各式的酒品，也有無酒精飲料

MENU

*每人飲料低消 $140元，自帶酒水酌收開瓶費 $500元 / 支

*圈選喜歡的口味 如:(鹽/醬/柚子胡椒)、(辣/素)、氣泡飲(蜜柑/蜜桃/柚子)

*點菜以(正)字標記數量

招待: 黃金泡菜

泡菜爽脆口感，帶著酸甜滋味，不失為一道出色的小菜

左: 哈密瓜梅酒 $200

酸甜梅酒中，帶有哈密瓜的清甜芳香，口感酸酸甜甜，相當沁心清涼

右: 水梨酒 $200

淡甜的水梨清香，帶有優雅的果實香氣，酸甜的美妙口感，在口中縈繞

(未滿18歲，請勿飲酒；喝酒不開車；開車不喝酒)

明太子雞肉串 *2  $140

鮮嫩美味的雞肉上，覆蓋滿滿的明太子，鹹香又具鮮度，相當好食

上面給的明太子實在很大器，搭配肉質醇香的雞肉，更添美味

香烤鮭魚 $200

鮭魚肉相當厚實大份，外表烤製酥香脆口，內層肉質細緻軟嫩，淋上一些檸檬汁，沾一點胡椒鹽或搭配一旁附的柚子美乃滋品嚐，都滋味不凡

搭配附的生菜沙拉，更解油膩感

松露干貝 *2  $160

酥脆的海苔片上，置放二顆超大的生食級干貝，稍微表面炙燒後，外表有點焦香香氣，裡層的干貝充滿鮮度及水份，搭配上面的松露，相當鮮美可口

明太子玉子燒 $190

玉子燒軟嫩甜美，細緻嫩口的口感，搭配上面滿滿的明太子，綜合起來，鹹甜滋味，擁有鮮度及美味

鮭魚明太子炒飯 $220

米飯粒粒分明，拌炒著櫻花蝦及充滿鍋氣的香味，搭配上面豐富的明太子，拌勻後品嚐，鹹香好嚼，米粒也越嚼越香甜，飯量也很足

雪檸生牛片 $250

生牛肉頂部稍微烤熟，搭配上面的一球蛋白泡沫，口感有檸檬的酸香及生牛肉片鮮美滋味，相當清爽美味

鮭魚壽司捲 $240

鮭魚已炙燒烤熟，包捲著醋飯及生菜、米飯，綜合口感，有生菜的清新及鮭魚的鮮美細緻，一口一個，馬上就光盤了

照燒豬肋排 $180

以照燒醬烤製豬肋排，外層烤製焦香，並刷上濃厚的照燒醬汁，鹹甜風味，搭配肉質的厚實醇香，美味直達心頭

惠比寿 燒鳥酒場，承襲道地的日式料理風味，不但串燒好吃，餐點也非常具水準啊

無論下班與同事小酌，或是三五好友聚餐，都是極為大推的，覺得不錯，推薦給大家囉^^