隱世新樂園.jpg

店家資訊:

隱世新樂園

地址: 台北市信義區光復南路133號 (松菸內,生態池畔)

電話: 02-2766-5610

營業時間: 12:00pm~22:00pm

FB: 隱世新樂園

松菸餐酒館推薦,信義區餐酒館,松菸下午茶~"隱世新樂園"

"隱世新樂園",是位於松菸古蹟內的一處隱世桃花源餐酒館,"新樂園"源自於早期的一種香菸品牌,賦予店名相當濃厚的懷舊之情及新生的定義

在"隱世新樂園"餐酒館內,可以感受到美食與音樂的交織氛圍,採用台灣在地食材,主廚運用精湛的廚藝,以台式特色料理融合創意多元的想法為元素,呈現有別以往的餐酒的類型,讓新穎及具特色的饗宴,挑戰饕客的味蕾

店家不但提供餐點、下午茶、咖啡與各式美酒,每週五、六、日還有現場音樂表演,多元化的經營,搭配寬敞、舒適空間及音樂表演演出,讓大家共享美味餐點之外,沉浸在舒適及放鬆的用餐氣氛中

IMGP0331.jpg

痞客邦完整圖文:  https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/405235279

店家座落於台北松菸文化園區的生態池畔,原為"新樂園香菸"生產地,近百年歷史的古蹟建築,整體感覺復古中卻有新意,相當特別

松菸平面圖12號位置,捷運市政府站,自2號出口,步行約5分鐘,可由忠孝東路四段553巷側門進入

IMGP0336.jpg

寬敞的空間設置,黃暈極有氣氛的燈光,搭配木質桌面及舒適的座椅,大約可容納50個座位左右

IMG_5395.jpg

霓虹燈的店家LOGO,極有情調及微醺氛圍的酒吧檯,感覺相當有氣氛

IMGP0344.jpg

空間服務可提供,音樂演出/記者會/簽唱會/發表會/產品說明會/粉絲見面會/演唱會/尾牙春酒/舞會等多元形式

相關包場服務,可洽店家

IMGP0343.jpg

吧檯旁有一處網美打卡區,相當有小森林的清新感,來這別忘了留影一下

IMG_5406.jpg

這裡也是朋友相聚,喜歡合影的區域

IMGP0337.jpg

店家,週末、五、六、日,都有歡樂演唱表演,歌聲相當動聽

IMG_5411.jpg

在百年古蹟中用餐,相當有復古氣氛,有美食、美酒、及動人的音樂,真得是一種極緻的享受

MENU

網路菜單 (請點我)

*店內餐點: 沙拉、涼菜、特色料理、炸物、主餐、飯麵、甜點、飲品

*有提供酒精飲料、調酒/紅、白酒

(未滿18歲,請勿飲酒;喝酒不開車;開車不喝酒)

IMG_5417.jpg

店家與隔壁的"琉璃工房"合作,餐具及杯子都是其產品

IMG_5454.jpg

IMG_5414.jpg

隱世蔬果花園沙拉 $220

以多種蔬菜鋪底,香橙、紅心芭樂、蘋果片、溏心蛋、番茄、黃椒,及上面的糖漬洛神花,搭配馬告提味的火龍果醬汁

整盤色彩繽紛,相當亮眼

IMG_5463.jpg

淋上酸酸甜甜的馬告火龍果醬汁,以火龍果打製成的新鮮醬汁,加入馬告提味,口感相當清新、天然

IMG_5416.jpg

蔬菜及水果,爽脆清甜,相當新鮮天然,搭配馬告火龍果醬汁,相當健康又爽口,實在開胃呢

IMG_5433.jpg

東濱飛魚小炒 $300

IMG_5434.jpg

這是主廚極力推薦的新菜單的菜餚

主廚嚴選來自花東捕獲的飛魚,搭配原住民山產的山豬肉,經過獨門醬汁及密製香料爆炒後,呈現鹹、香、辣各滋味,在口中層層透出誘人的香氣

以客家小炒為發想,山豬肉口感相當彈牙味美,搭配小炒的元素,蔥段、芹菜,及鹹香的飛魚,尤其扒附充滿醬香的醬汁,口感相當多層次,美味無比

IMG_5469.jpg

這來自花東捕獲的飛魚,鹹香口感,魚肉紮實,搭配啤酒超搭的,是一道絕佳的下酒菜餚

IMG_5443.jpg

竹炭唐揚桂丁雞 $280

IMG_5440.jpg

以新鮮的桂丁雞腿肉,裹附竹炭後,下鍋油炸

竹炭唐揚桂丁雞,外層酥脆飄香,內層肉質相當軟嫩細緻,還會噴出美味肉汁,實在太好食了

IMG_5467.jpg

竹炭唐揚桂丁雞,可沾食附的辣味美乃滋,酸甜口感的美乃滋,更添美味

或是搭配下層的生洋蔥,可解油膩,搭配品嚐,滋味更佳

IMG_5450.jpg

神秘配方辣炒德國豬腳 $580

IMG_5447.jpg

這道也是絕佳的下酒菜

主廚特別特製的創意辣炒豬腳,將德國豬腳下鍋油炸,再切片,之後以店家的神秘配方醬料,辣炒豬腳

IMG_5475.jpg

切片的豬腳,透出Q彈的外皮,及內層的紮實肉感及肉質醇香,搭配拌炒的特製辣醬,一口品嚐,酸甜鹹香辣,真是多層次美味

當然搭配酒品,更是超級大推的啦~~~

IMG_5435.jpg

小米酒辣炒蘑菇鮮蝦 $320

IMG_5439.jpg

服務員一上桌,以純正的小米酒,先均勻的澆淋在辣炒蘑菇鮮蝦上,透過燙熱的鐵板,小米酒的滋味更溶入到菜餚中

鮮蝦已剝殼去頭,相當細心,再以店家獨家的辣醬汁,拌炒磨菇、杏鮑菇、香菇,口感相當飄香迷人,鮮蝦的鮮嫩美味及清新多水份的菇類,口感相當棒

IMG_5472.jpg

蝦隻Q嫩彈牙,搭配菇類的蔬菜清甜,兩者搭配極佳,下酒也是絕配啊~~

IMG_5419.jpg

IMG_5420.jpg

現場也有bartender,現場調製酒品,可告知喜歡的口味,現場將會特別調製適合顧客的酒品

俐落的調酒技術,感覺相當專業啊~~~

(未滿18歲,請勿飲酒;喝酒不開車;開車不喝酒)

IMG_5422.jpg

這杯是適合我的酒品,酒品呈現酸酸甜甜的口感,酒精濃度不高,裡面的酒漬櫻桃,相當美味甜蜜

整杯呈現好浪漫的粉紅色,中間以紅櫻桃點綴,實在相當少女啊~~~~

IMG_5424.jpg

此杯是老公的,以威士忌 (whisky) 為基底,加入檸檬調味,口感透出較為濃烈的威士忌的酒香氣,強烈的酒精濃度,滋味為微酸甜

這杯還是給酒量不錯的老公吧~~~

IMG_5427.jpg

IMG_5482.jpg

經典彩虹原味千層

店家的千層蛋糕,皆為無添加色素以及防腐劑的天然甜點

IMG_5484.jpg

招牌的"經典彩虹原味千層",以甜菜根、蝶豆花及抹茶作為餅皮的調色,其中甜菜根粉,採用的是可直接當作健康食品的有機食材

內餡是日本進口頂級鮮奶油,口感濃郁並充滿奶香氣,入口即化的美味口感,加上超薄千層的''32層"工藝,每一口相當絲滑潤口,讓人一口接一口

IMG_5490.jpg

日本小山園抹茶千層

IMG_5491.jpg

以日本小山園的抹茶粉製作,口感相當smooth及微苦清新的抹茶原味,相信是抹茶控的最愛

IMG_5460.jpg

IMG_5462.jpg

"隱世新樂園",在餐點上都極為用心,及兼具創意,嚴選新鮮的食材烹調製作,口感不但美味又精緻

同時,還提供微醺又炫麗的各式酒品,若您不想飲酒,這裡也有可口的甜點

無論朋友聚餐、情侶約會,或是包場活動,身在百年古蹟的松菸建築中,讓過去與現在,來場美麗的邂逅吧~~~~

IMGP0332.jpg

小噗-好吃.png

    小噗 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()