小噗扒飯食記

店家資訊:

Mita Pasta米塔義式廚房 中和店

地址:新北市中和區中安街132號1樓~2樓

電話:02-2231-3128

營業時間: 11:00am~10:00pm

FB:Mita Pasta米塔義式廚房 中和店

FB:米塔義式廚房

官網:https://www.mitapasta.com.tw/

各分店資訊:https://www.mitapasta.com.tw/location/all/1.htm

Mita Pasta米塔義式廚房，在全台灣各有分店，分佈在台北市、新店、中和、新莊、中壢...等

位於中和的Mita Pasta米塔義式廚房，原本是一家複合餐廳，一樓是販賣手感麵包，但後來也變成餐廳型式，現在一樓及二樓都是餐廳模式

店內主打道地的義式料理，有各式口味的義大利麵、燉飯也有可口的披薩供應，想品嚐平價又美味的義式餐點，不妨考慮"米塔義式廚房"喔!!!

痞客邦文整圖文: http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/403853396

店面是有點歐式風格的設置，鄰近永安市場捷運站，步行約5分鐘路程，就位於四號公園對面，地理位置相當好找呢!!!

今天我們是下午二點到達餐廳，沒想到還要候等半小時呢，可見得生意很不錯，建議前來的朋友，可以先電話預約喔

店家也有平日的特價餐點，供應時間為週一~週五 (國定假日除外)

供應至 下午17:00

一樓大約有二十幾個座位，二樓也有三十多個座位左右，但當天用餐人潮實在太多，太害羞了!!!所以沒拍囉^^

一樓有結帳台及飲料製作台，旁邊也有蛋糕冰櫃，大家可以參考看看喔!!!

今天我們是坐在靠窗的位置，感覺相當悠閒、寫意呢!!!

桌上也擺置檸檬水及調味料

MENU

*店內餐點有:主廚上菜、主廚私房菜、義大利麵(蒜味清香、奶油乳酪、酸甜番茄、翠綠蘿勒、泰式紅咖哩、主廚狂想曲)、香濃焗烤、義式燉飯、義式薄餅披薩、創意開胃菜、鮮翠綠沙拉、單點飲品(極品咖啡、世界風味茶、酒精飲料)

*凡點主餐即可以$98元超值價，升級套餐

(含:歐式餐包/主廚例湯/甜點/飲品)

*店內低消$128，需加收10%服務費

*菜單圖片僅供參考，不定期更換餐點，需以現場販售為準

*餐點+$20 份量升級 ，+$30 升級焗烤

*外帶披薩享9折優惠

歐式餐包

麵包口味是每日隨機供應的，今日的是歐式手作麵包，外皮相當酥脆，內層柔軟有嚼勁，越嚼越有麵香呢!!!

以前我就很喜歡他們家的麵包，全都是手作手感麵包，口感也有淡淡的羅勒岡葉的香氣，相當好嚼又香氣撲鼻呢

奶油蘑菇濃湯

湯品的口感滑順又濃郁好喝，裡面還吃得到嫩口的蘑菇丁，湯頭充滿濃濃的奶油香氣，灑點胡椒，更添香氣

法式牛肉清湯

這是店內的新品，裡面有二大片，帶點油脂的牛肉片，搭配洋蔥及胡蘿蔔的熬煮，湯頭蠻清新舒爽的，口感充滿牛骨熬煮的清香，而且完全不油膩，相當適口好喝

宜蘭煙燻鴨胸義大利麵 $218

這道義大利麵是店內的人氣料理，滿滿的煙燻鴨胸排列在義大麵體上，這樣才$218，真的很平價，CP值實在很高喔!!!

採用宜蘭養殖的鴨胸製作而成，肉質相當軟嫩飄香，品嘗起來有豐富的自然油脂，再經過煙燻烹調，外皮富有彈性，內層略有肥肉的鴨胸厚實的口感

相當軟嫩又自然鮮美，這是鴨胸的天然油脂，所以不用擔心會肥嘟嘟，健康自然的新鮮食材，當然吃起來無負擔呢!!!

麵條相當Q彈有嚼勁，不會過於軟爛，烹調的軟硬度剛剛好，隨盤有附上一小顆金桔，可以灑一些在麵體上，增添香氣

以蒜香爆炒的麵條，加一些酸度及辣椒醬的辣度，會更提升麵體的美味度喔

整體上我覺得CP值蠻高的，鴨胸也很美味又豐富，擺盤也美哒哒!!!

牛肝菌野菇松露燉飯(醬汁含牛肉成份) $308

這道燉飯，價位稍微偏高一些，但若您看到上面豪放又大方的黑色松露，您就會覺得值回票價了吧!!!

以傳統義大利米燉煮，加入煸香過的杏鮑菇、各式菇類及新鮮蔬菜，米粒收汁很均勻，富有嚼勁的口感，不屬於軟爛濕綿的

米粒想當好嚼，越嚼越有米粒香氣，傳統義大利米的食材燉煮，果真就是美味啊!!!

這大方的松露，飄出香醇濃郁的氣息，越吃越是美味無比，搭配燉飯，充滿松露的濃醇香氣，每一口皆是高級的享受喔!!!

滿滿一大盤，我覺得份量還不少，尤其趁熱吃，香氣濃郁的松露，融入充滿奶油香氣的燉飯中，更添滋味

甜點(焦糖烤布蕾/四季水果凍/葡萄酒凍/盆栽鮮奶酪)  (四選1)

葡萄酒凍

浪漫的葡萄色澤，上面還擺放一片薄荷葉，杯子周邊也灑上糖粉，感覺相當夢幻

葡萄酒凍，飄出淡淡的酒香氣，比較多是葡萄汁凍的口感，口感滑溜、Q彈，底層還有豐富的蒟蒻丁，是為不錯小甜品

盆栽鮮奶酪

這是店內的人氣甜品，相信小朋友會非常喜愛

新鮮原味的鮮奶酪，上面灑滿好吃的巧克力碎，感覺就像盆栽一樣很可愛、吸睛呢!!!

鮮奶酪是原味無糖的，搭配上面的微甜的巧克力碎，整體不會死甜，反倒是淡淡的淡雅香甜口感

乳酪很軟綿順口，無糖的口感我很喜歡

精選冷熱飲

熱飲:美式咖啡、太妃糖紅茶、大馬士革綠奶茶、韓式柚子茶、金桔洛神

冷飲:阿薩姆紅茶、金桔洛神、冬瓜檸檬、冰咖啡、沖繩奶茶

以上擇一

美式咖啡 (熱)

附糖包及奶球

美式咖啡，口感極為香醇，以研磨咖啡為主的咖啡，品嚐起來更有味道

金桔洛神 (熱)

加入一顆新鮮金桔，口感酸甜美味，具有酸度的茶飲，充滿金桔的鮮酸滋味，在尾韻時，有淡淡的洛神香氣，相當爽口，清香

"Mita Pasta米塔義式廚房"，主打平價義式餐點，在台灣各地均有據點喔，靠近中和四號公園的店家，是我非常喜歡用餐的地點

嚴選新鮮的食材，搭配專業的義式烹調手藝，價位很親民，尤其加上98元就可享受精緻套餐，家庭聚餐或是朋友聚會、情侶約會，皆很合適喔

覺得不錯，推薦給大家囉^^