店家資訊:
合歡刀削麵館
地址: 台北市中正區羅斯福路一段8號2樓
電話: 02-2396-4592
營業時間: 10:00am~18:00pm (週一 公休)
FB: 合歡刀削麵館
南門市場必吃美食~"合歡刀削麵館"
,最早在舊原址南門市場,中間搬到南門中繼市場,最近回歸到新開幕的南門市場,每一個地方,都是大排長龍,人氣簡直搶搶滾,人潮從沒斷過
Google3000多則評論,評論4.4顆星,呼聲有夠高,店內只販賣六種餐點,包含湯麵、乾麵、拌麵,我則是偏愛蕃茄煮牛肉麵、酸白菜煮牛肉麵
老闆每天現場現刨刀削麵,口感就是特別有Q勁,餐點用料豐富,湯頭鮮甜濃香,滿滿一碗,充滿道地的家鄉味,口味很樸實,很像家中媽媽現煮的湯麵一般,很有親切感