小噗扒飯食記

店家資訊:

隱居いざかや江翠店

地址: 新北市板橋區文化路二段349號

電話: 02-2252-2600

營業時間: 17:30pm~00:00am

FB: 隱居_いざかや-江子翠店

板橋居酒屋推薦、江子翠站美食首選、下班小酌餐敘必吃~"隱居いざかや江翠店"

位於熱鬧文化路二段上的"隱居いざかや江翠店"，是板橋平價居酒屋的首選餐廳，現在隱居共有四家分店，府中店、永貞店、台中店及今天我們造訪的江翠店

隱居居酒屋提供超過70種的各式多元餐點，價位平價，美味程度更是好吃破錶，還有各式酒品，軟性飲料、啤酒、清酒、水果酒等超過20種可供選擇

尤其店面散發出濃厚的日本風味，越晚越有氣氛，下班後與三五好友開懷小酌，搭配著美味串燒及餐點，好似一天的疲累都消除了呢

完整圖文: 【板橋居酒屋推薦】『隱居いざかや江翠店』近江子翠站/巷弄深夜居酒屋/平價日式居酒屋/下班宵夜小酌、聚餐都適合/濃郁日式氛圍深夜食堂

隱居江子翠店，鄰近捷運江子翠站，自6號出口，出站步行約2分鐘，即可到達，地理位置相當便利喔

門外也有座位區，感覺天氣涼爽時，戶外用餐也是不錯的選擇，但今天好冷，所以還是去店內用餐吧

店內大多為四人座位，大約可容納25人左右，環境舒適無阻礙，相當適合朋友餐敘或下班小酌聚餐

店家充滿濃厚的日本氛圍，用餐空間也很舒適，日本風味的掛畫、酒瓶，透出黃暈的燈光，相當有氣氛

店內處處都充滿日式風格，相當好拍又有fu

右邊為廚房，衛生環境都掌控得很好

店內也有打卡點，拍照打卡也可以拍一波

冰箱裡有各式軟性飲料、啤酒、清酒、梅酒，想喝酒的朋友，可以參考看看喔

MENU

線上菜單 請點我

*用餐時間2小時(酌收10%服務費)

 連續國定假日與特殊節日限時1.5小時

*開瓶費$500(可抵酒水)

*每人低消$300(8歲孩童以下免低消)

*包場與場地租借請洽服務人員

*只有永貞/江翠/台中店，有提供炒飯及烏龍麵

店家上菜速度很快速，很快就滿滿一桌菜餚了

招待: 涼拌毛豆

毛豆清新爽口，以胡椒、鹽簡單調味，相當樸實有味道

右) 梅酒 (杯) $180

口感富有酸酸甜甜的梅子滋味，尾韻有淡淡的酒香，相當香醇迷人

未滿18歲，請勿飲酒；喝酒不開車；開車不喝酒

左) 哈密瓜 日本汽水 $110

清新甜香的哈密瓜氣息，隨著清涼氣泡的口感，相當好飲

右) 蘋果 日本汽水 $110

酸甜又沁心清涼，順口清爽好喝

明太子玉子燒 $140

香甜的蛋香味，口感軟嫩細緻，搭配上面覆蓋滿滿的明太子，鹹甜交錯風味，相當好食美味

由左至右:

香蔥牛肉串、墨魚香腸串、紅味增豚五花、味增節瓜、剝皮辣椒牛五花蔥串、明太子雞腿

香蔥牛肉串 $120

以牛小排烤製，口感厚實又醇香，嫩口而不柴，搭配上面滿滿的青蔥，相當有口感

墨魚香腸串 $55

以墨魚製作的豬肉香腸，相當鮮香可口，綜合紅色的飛魚卵香腸，相當美味的搭配

紅味增豚五花 $55

豬五花完美的肥瘦相間，肥潤美味的肥肉，相當好吃不膩，抹上提香的紅味噌，相當鹹甜好食

明太子雞腿 $75

選用肥嫩的雞腿肉，上面鋪滿厚厚的明太子，以炙燒烤製，相當鹹香美味

剝皮辣椒牛五花蔥串 $70

以醇香的牛五花包捲著剝皮辣椒，口感相當溫順，透出清新又微辣爽口的滋味，多一份蔬菜的清甜感

味增節瓜 $50

烤製相當多水份的節瓜，相當清新爽口，上面鹹甜的味噌醬，也相當增味

隱居海港刺身 (小) $320

一登場，以乾冰與大家見面，相當有雲霧繚繞之感

鮭魚相當新鮮美味，口感肥嫩厚實，搭配一點鮮美的魚子醬，簡直是鮮美到最頂點，可沾食一點芥末醬油，更是多層次的美味

旗魚，肉質鮮嫩厚實，口感新鮮度極佳，搭配上面的鮭魚卵，簡直鮮上加鮮，美味度1000分

紅甘也是厚度極佳，口感清甜甘美，加上上面鮮美的提鮮鮭魚卵，相當美味適搭

伊比利豬肋條 $280

選用略帶脂肪，還有些許筋膜的伊比利豬肋條，經過燒烤，外層焦香，內層透出肉質的甜美，口感豐富，香氣飽滿好食，搭酒也相當合拍

清酒蛤蜊錫箔燒 $170

顆顆碩大飽滿的大蛤蠣，充滿鮮甜多汁的口感，湯底富有酒香氣，滋味鮮美無比

焗烤壽司披薩 $180

這是道相當特別的超人氣創意料理喔

底層是海苔飯，上層是番茄、龍蝦沙拉及蝦子，最上面以起司進行焗烤

海苔飯有點鍋巴脆口飄香的口感，中間是滿滿的海鮮美味，上層的焗烤相當濃郁美味，搭配舞動的柴魚，整體就像一個迷你壽司披薩，多層次美味，相當特別又大推

香酥雞軟骨 $120

這道餐點我相當喜愛，雞軟骨外層裹麵衣油炸，口感香酥又飄香四溢，內層的雞軟骨脆口又醇香，沾食一點胡椒鹽，更添滋味，建議趁熱品嚐，下酒菜首推

創意炸蝦生春捲 $180

以生春捲皮包捲著生菜及炸製酥脆又鮮嫩的炸蝦，口感相當豐富又富層次感，搭配一點附的美乃滋，更添美味

青甘魚下巴 $320

青甘魚下巴經過烤製，外層酥脆焦香，內層肉質軟嫩細緻，還有豐潤的油脂，相當鮮美甘甜

隱居居酒屋，不但有板橋的江子翠店，另外在永和永貞店、板橋府中店、台中店均有分店，喜歡隱居的朋友，可以就近品嚐喔

店家生意超級好，常常座無虛席，尤其越夜越熱鬧，建議先訂位， 免得鎩羽而歸喔

整體而言，餐點都相當大推讚賞，多元選擇而無雷，搭配多種酒品，更是完美搭配，覺得不錯，推薦給大家囉^^

趕快訂位吧^^ 

線上訂位: https://inline.app/booking/-N18p_qdSGLsFBNdQW8Q:inline-live-2/-N4_dHAIsiaOMXOc7cml

🍺隱居居酒屋（府中店）

電話：02-89698260

板橋區東門街30之1號

(府中捷運1號出口步行2分鐘)

🍺隱居居酒屋（江翠店）

電話：02-22522600

新北市板橋區文化路二段349號

(江子翠捷運站6號出口步行2分鐘)

🍺隱居居酒屋（永貞店）

電話：02-29235186

永和區永貞路289號

(永安市場捷運站出口步行約7分鐘)

🍺隱居いざかや (台中店)

台中市西區忠明里中美街464號

電話 : (04)2328-7262