店家資訊:
好好味冰火菠蘿油 瑞豐店
地址: 高雄市鼓山區裕誠路1079號
電話: 07-554-0228
營業時間:
週一~週四、週日 14:00pm~21:30pm
週五、週六 14:00pm~22:00pm
FB: 好好味冰火菠蘿油
好好味冰火菠蘿油 瑞豐店
,鄰近高雄瑞豐夜市,剛好年假回來高雄,就前來品嚐看看
來自台北師大夜市,店內共有四種口味,純菠蘿包的原味、加入紐西蘭進口奶油的招牌冰火、法國進口奶油的總統冰火、還有法國進口頂級手工奶油的LV頂級菠囉包,口味多樣,選擇性多
外層香酥,內層柔軟,冰火鹹甜交錯,絕妙滋味,口感美味,當作小點心正合適
原文網址: 【高雄美食】『好好味冰火菠蘿油 瑞豐店』近巨蛋站/近瑞豐夜市/冰火鹹甜交錯,絕妙滋味/外層香酥,內層柔軟,濃香法國進口奶油,細膩滑順
鄰近高雄瑞豐夜市,自高捷巨蛋站走來約10分鐘路程,遠遠就可看到好好味大大的招牌,店名取廣東話的諧音,相當有趣
來自台北師大夜市的冰火菠蘿油,道地的美味香港滋味
每天都手工現烤,新鮮出爐
烤得香香酥酥得,令人食指大動
還有電視媒體報導過
店內法國奶油選自艾許奶油,來自法國夏朗德省,印有AOP,法國原產地法定保護區認證
MENU
*現在招牌冰火+任一飲料 現折5元
*除了各式的冰火菠蘿油,還有多樣的道地港式飲品可選擇
總統冰火菠蘿油 $45
使用法國進口奶油,富含堅果香氣
外層烤製金黃酥香,內層蓬鬆柔軟,不斷散發飄香的奶油香氣,裡面使用法國進口奶油
口感甜鹹交錯,奶油好濃郁飄香,滋味滑順好吃,外層剛烤好得菠蘿包,搭配裡面得冰奶油,冰火冷熱交錯,實在好好味啊
LV頂級冰火菠蘿油 $60
裡面的奶油使用法國進口頂級手工奶油,口感細緻滑順,使用來自法國的艾許奶油,滋味香醇且細膩柔緻,是奶油界中的極品,歐洲各大五星級飯店及米其林餐廳都熱愛他們的品牌奶油
奶油是紮紮實實的奶油片,品嚐起來清爽無油膩感,質地細緻又滑順,鹹度與總統冰火菠蘿油比較,稍微低一點,也清爽點,但是吃得出品質是極好的
整體風味相當飄香,外層酥香,內層濃郁的奶油香氣,感覺還不錯
港式凍檸茶 $45
口感酸酸甜甜,相當順口,裡面還有一片檸檬片,酸香滋味,令人喜愛
我覺得滋味還不錯,當作下午茶很合適,奶油也很香醇好食,現烤的菠蘿油,滋味也蠻道地美味的