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店家資訊:

維記茶餐廳

地址: 台北市萬華區成都路27巷19號

電話: 02-2382-6388 

營業時間: 12:00pm~15:30pm ;17:30pm~22:00pm

FB: 維記茶餐廳

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萬華區美食餐廳、西門町茶餐廳首選、西門站餐廳必吃~"維記茶餐廳"

台灣第一家茶餐廳~"維多利亞茶餐廳",1997年在西門町"小香港"內開店至今已21年的歷史了,2014年正名為"維記茶餐廳"

老闆是道地香港人,精心烹調正宗港味的美味餐點,同時嚴選香港進口調味料入菜,店內餐點均是老闆親自手工研製、醃漬及包料,凡事都親力親為,相當用心

維記茶餐廳最力推的招牌菜是,乾隆蜜汁花雕雞、臘味煲仔飯、干炒牛河,除此之外,碗仔翅、菠蘿油、西多士、凍絲襪奶茶,也都相當美味大推,來西門町想吃道地港味的餐點,疫情期間無法出國,來趟小香港美食之旅,也不錯喔^^

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原文網址: 【西門町美食】『維記茶餐廳』近西門站/台灣第一家茶餐廳/香港老闆重現道地港味,讓您彷彿一秒到香港/大推乾隆蜜汁花雕雞、臘味煲仔飯、干炒牛河

店家鄰近捷運西門站,自6號出口,步行約1分鐘即可到達,地理位置相當便利

明亮又復古的店面裝潢,相當討人喜愛

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自1997年開店至今,有21年的營業時間,不少報紙雜誌都熱烈報導過喔,相當有口碑

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店家同時也是2019.06,全國商圈好店的國家級肯定

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維記茶餐廳已經有21年的歷史,不少熟客仍會固定報到,大家都相當懷念這道地港味的滋味

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餐廳相當有香港當地茶餐廳的裝潢風味,右邊的窗戶,望出去好似就坐在維多利亞港的旁邊,襯著播放的香港懷舊歌曲,彷彿一妙就到香港的錯覺

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老闆為了宗於港味,特別從香港進口當地的調味料,香港人相當喜愛的黑白淡奶,這裡也可以品嚐到

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坐在這裡有一種觀看香港夜景的感覺,相當有氛圍呢

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下面也設有雅座,一樓若客滿,下面仍有相當多的座位

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地下室大約有20個座位,多為二人、四人座位,可依人數適時併桌喔

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牙籤罐及胡椒罐相當可愛呢

MENU

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*餐點選擇多樣,熱門餐點有紅色星星標註,大家可以參考看看

*每人最低消費 $90

*用餐時間限時90分鐘

*加收10%清潔費

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店家上菜速度相當快速,很快就滿滿一桌佳餚了

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乾隆蜜汁花雕雞 $310

相傳是乾隆下江南最愛的廣東料理,使用醃漬一天的去骨雞腿肉,置放在鋪滿豬皮的砂鍋裡,上面灑上紅蔥頭級蒜頭,等待豬皮慢慢透出豬油,以半煎半炸的方式,至少煮上20分鐘,讓雞肉滿滿吸收精華,這道乾隆蜜汁花雕雞,才算完美的完成

一上桌,服務員會桌邊服務,將雞腿肉分切成好入口的大小,再倒入煮好的粿條,最後,將醬汁拌勻在粿條上,香噴噴的濃郁香氣,真讓人食指大動

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這道菜餚,是店家首推的菜色,一般茶餐廳不常見,餐點整個份量十足,兩人分食也可以

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整隻去骨雞腿,有淡淡的花雕酒香氣,醬香鹹香濃郁,雞肉外皮相當焦香有Q度,內層肉質軟嫩多汁,相當有滋味

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粿條吸附滿滿的醬汁,口感Q彈滑溜,稀哩呼嚕的讓人一口接一口,好吃到吃手手

煲仔飯優惠套餐 $760

內容有:

臘味煲仔飯 $330 (1煲)

例湯 或 碗仔翅 (2碗)

咖哩雙拼 或 豬腸粉

時日油菜

飲料 $90 (2杯)

若是兩人前來,相當大推這份優惠套餐,相當超值喔!!!

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臘味煲仔飯 單點: $330

使用泰國香米入砂鍋,至少煮20分鐘,讓時間慢慢的將米飯煮至底下有鍋巴香,因為要讓鍋巴能均勻分佈,所以要不斷移動鍋子,相當費時又費工

首先將臘味煲仔飯上桌,服務員會將店家自製的醬汁先澆淋在煲仔飯上,之後將臘味夾起至盤中,再加入醬汁,翻動鍋內米飯,趁著熱氣,將醬汁均勻的分佈到每一粒米飯中

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拌勻後,會將剩下的醬汁附予我們,如果覺得不夠味,還可繼續將醬汁加入

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泰國米相當甜香Q軟,底層的鍋巴,酥脆飄香,越嚼越有滋味

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臘味都是店家自製的,絕不是買現成的喔

廣式肝腸: 油潤飽滿的口感,口感甘甜飄香,搭配米飯簡直一絕

廣式臘腸: 口感甜鹹香,香氣十足,油滋滋的風味,十足港味

廣式臘肉: 臘肉肥瘦相間,肥潤油美,搭配米飯都相當有滋味

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碗仔翅 單點$65

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口感相當鮮美好喝,可加點紅醋提味,口感酸香,滿滿的香菇、木耳..等蔬菜熬製,相當有滋味

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咖哩雙拼 (魚蛋+豬皮) 單點: $150

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濃郁的咖哩醬香,略帶一點辣味,魚丸Q彈脆嫩,相當有鮮度,豬皮軟嫩入味,滿滿的膠原蛋白,料多豐富

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時日蔬菜 單點: $180

空心菜清新好食,搭配一旁鹹香的豆腐乳,相當適搭

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左) 凍絲襪奶茶 單點: $90

奶茶濃郁香醇,尾韻飄散出淡淡茶香,口感甜香好飲,夏日品飲,相當沁心清涼

右) 鹹檸七 單點: $100

以店家醃漬一年的鹹檸檬,加入七喜,口感鹹鹹甜甜的好有港味

醃漬檸檬酸鹹好吃,相當濃郁入味,店員說品飲前,先將醃漬檸檬戳散,讓醃漬檸檬的滋味入味至飲品中,滋味酸鹹開胃,尾韻有回甘的風味,相當大推道地

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干炒牛河 $230

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牛肉片相當醇香細嫩,軟嫩程度簡直要給他拍拍手,醬汁裹覆在牛肉上,相當鹹香好吃,滋味給他100分

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一入口就能品出道地港味,鹹甜的醬汁扒附在每片河粉上,河粉相當Q彈有嚼勁,相當美味大推

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菠蘿油 $75

酥脆溫熱的菠蘿包,中間夾著冰冰的低脂奶油,趁著熱度,奶油漸漸的融化,實在好誘人啊

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菠蘿油外層酥酥香香的,內層的黃奶油相當鹹甜好食,實在很討人喜愛的小點心呢

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西多士 $90

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店員推薦可以加點蜂蜜,香甜的蜂蜜,淋在欲融化的奶油上,相當鹹甜好滋味

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西多士外層充滿蛋香,內層抹上甜蜜的花生醬,鹹鹹甜甜,相當覆有多層次口感

店員建議也可加點煉乳,甜香滋味更上層樓,完美的好食小點喔

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"維記茶餐廳",正宗的道地港味餐點,呈現香港餐點原汁原味,實在每道餐點都很大推,想體驗香港美食風味嗎???

"維記茶餐廳"就對了喔^^

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「美食在台北‧逗陣呷艋舺」萬華人氣店家集合囉~

即日起至8月31日品嚐萬華美食,40萬元美食金等你喔!

活動網址: https://tastingmonga.udn.com/

艋舺美食

消費登錄抽獎

抽獎辦法:

活動時間: 自111年7月12日(二)起至111年8月31日(三)止。

投票資格: 凡活動期間,前往萬華區之指定店家消費,並於活動網站上傳消費發票/收據之自然人。

發票/收據規定: 開立時間: 111年7月12日至111年8月31日。

登錄抽獎網址: https://tastingmonga.udn.com/lottery/

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