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店家資訊:

碳之家-得和店

地址: 新北市永和區得和路2號

電話: 0958-051-523

營業時間: 06:00am~14:00pm

永和早午餐推薦、四號公園人氣早餐、永安市場站美食~"碳之家"

鄰近四號公園的早餐店"碳之家",是永和知名的人氣碳烤三明治店,我跟老公早上到四號公園,都會隨手帶個好吃的碳烤三明治

店內不但販售著名的碳烤三明治,還有碳烤鹹貝果、碳烤果醬吐司、碳烤甜味貝果、碳烤漢堡,還有蛋餅及小點心及各式飲料

選擇性多,口味也多樣,早餐帶個美味的碳烤三明治或貝果,一整天都元氣滿滿的^^

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痞客邦完整圖文:  https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/405675023

鄰近捷運永安市場站,出站後,步行約8~10分鐘,即可到達,對面即是四號公園

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店家現在不提供內用,一早上外帶的顧客,就一波一波的前來

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*店內使用 台灣豬肉、豬油,店內自製的豬排,均為台灣豬,培根、火腿,產地為加拿大

*添加花生醬: 招牌豬排蛋、薯泥豬排蛋、培根蛋、火腿蛋、玉米蛋、起士蛋、煎蛋、烤起士、肉鬆蛋、素肉鬆蛋 (如不需要添加,點餐時事先告知)

*肉蛋吐司,沒生菜,沒花生醬

*招牌豬排蛋,有生菜、有花生醬

*吐司如需要對切,需事先告知

*鹹貝果及漢堡,不提供對切服務

MENU

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碳烤三明治

招牌豬排蛋 $55

有生菜、有花生醬(如不需要添加花生醬,需事先告知)

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外層吐司烤製酥香,內層包有肉排、生菜、蛋,及濃香的花生醬

豬肉排有事先醃過,品嚐起來入味又鹹香,口感軟嫩,搭配花生醬,鹹鹹甜甜的相當不錯

整體份量也適中,當作早餐很剛好,如果要加蛋或起司,另加10元就好

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碳烤三明治

西西里雞腿蛋 $65

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裡面的西西里雞腿,煎製外層焦香,內層相當嫩鮮多汁,那嫩度相當絕佳,外層有以特製調味料醃過,皮也QQ的,整體表現不錯喔

裡面有豐富的生菜及蛋,搭配清新蔬菜,爽脆新鮮,綜合鹹香的西西里雞腿肉,相當合拍完美

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雞腿肉也相當厚實,肉質相當醇香美味,一整個早上吃,飽足又滿足

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核桃焦糖乳酪貝果 $55

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外層是藍莓貝果,咀嚼起來有嚼勁及麵香,口感相當不錯

內層有厚厚一層多量的核桃焦糖乳酪醬,甜香的焦糖香氣,搭配濃郁的乳酪氣息,還有時不時咀嚼到的脆口核桃

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乳酪醬給得很大方,濃香的氣息相當討喜,搭配烤得溫熱的貝果,相當好食

貝果還可以咀嚼到酸甜得藍莓果乾,整體很不錯

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豆漿紅茶 $25 (冰)

飲品中有淡香的豆香,及紅茶香氣,口感淡甜不膩口,相當順口好飲

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整體來說,口味相當適中,尤其碳烤土司及貝果都還不錯,裡面畫龍點睛的花生醬很討人喜歡,但希望花生醬量可以多一點,我比較喜歡更濃香的口感

但是這口味是因人而異,在此的小建議,推薦給喜歡碳烤土司的朋友囉^^

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