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海是甜的 Honey Ocean  

店家資訊:

海是甜的 Honey Ocean

地址:新北市永和區中正路385號

電話:02-8923-6969

營業時間:

IG:https://www.instagram.com/honeyocean385/

FB:海是甜的 Honey Ocean

位於永和的"海是甜的 Honey Ocean"是我一直想造訪的甜點店,據說他們有很厲害的海洋造型蛋糕,還提供客製化蛋糕及外送服務

剛好今天與友人有約,就選定這家來造訪看看囉!!!

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痞客邦完整圖文: http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/401148833

此次造訪,大約於萬聖節前夕

今天我大約下午五點多到,店內竟已客滿了,生意真得很好啊!!!

店面是大片落地的玻璃,櫥窗中擺放著各種可愛擺飾

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店內牆面有吊掛著顧客的拍立得相片及到訪留言,感覺相當溫馨!!!

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店內座位不多,吧檯前大約只有六個座位左右,建議來時,先訂位

吧檯是老闆主廚料理餐點的地方,每個精緻蛋糕,都是老闆親手製作的

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店內有大片鏡面,另一邊大約有八個座位左右,也有兩人座位

老闆相當喜歡海洋活動,藉由海洋生態,來訴求環保概念,牆面上都掛滿,老闆浮淺時,所拍下的珍貴海洋生物照片

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店內有甜食也有鹹派,老闆具有十幾年的甜點製作經驗,所有甜點都是精緻手作而成

因為已到下午,蛋糕真得所剩不多,但別擔心~老闆會繼續補充的

店內也有提供酒類

(未滿18歲,請勿飲酒;喝酒不開車;開車不喝酒)

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手工餅乾也很可口,有:海鹽巧克力.焦糖杏仁.諾曼地奶酥.格雷伯爵

MENU

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復活的巨人 $140

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外層是巧克力塔皮,裡面是65%祕魯阿多索莊園巧克力內餡,及加入減糖莎布蕾,表層上是覆蓋滿滿的"巧克力波羅酥",上面是一個可愛的"摩艾石像巧克力蛋糕",旁邊附一個應景萬聖節的"蛋白霜餅乾"

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巧克力塔皮略為酥脆,裡面包含濃郁的65%巧克力塔內餡,香甜濃郁的巧克力香氣,絕對是巧克力控的最愛!!!

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擺盤也相當耀眼,摩艾石像真得捨不得吃掉他,盤上抹上淡淡的甜橘醬,搭配巧克力蛋糕,微酸甜的口感,很不錯!!!

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美式咖啡(熱) $80

無糖的美式咖啡,咖啡濃郁香醇,搭配甜點最為合適

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荔枝寒天蘋果茶 (冰) $100

這是友人點的,我沒有喝,但是感覺很清新.透清涼

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寄居蟹 $150

端上來,真是可愛破錶,讓人相機停不了

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以純正"鹿兒島抹茶粉"製作的道地靜岡抹茶蛋糕,蛋糕塔上抹上"抹茶奶醬"為基底,上面的寄居蟹則是以"栗子醬",包覆著香草慕斯香橙布蕾

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抹茶蛋糕體的抹茶香氣十足,搭覆上栗子慕斯,每一層口感均不同,可以合併一次品嚐,體會出抹茶的淡雅清香,及濃郁栗子的濃郁.甜蜜口感

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同樣做了萬聖節的可愛造型,盤上抹上草莓果醬,酸甜口感,很富有層次感!!!

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不同節日均有應景造型,不知道耶誕節是否會推出,更可愛及富變化的造型圖案

造型蛋糕十分具有創意,店內還有招牌的"花園鰻蛋糕"~下次再來品嚐看看!!!

無論是下午茶或是訂做客製化蛋糕,來"海是甜的"準沒錯喔!!!

小噗-好吃  
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登載於Taipei Walker 252期      2018/03/30

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小噗扒飯食記

小噗 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

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  • 藍♀β♥love♥晴
  • 那抹茶蛋糕也做的太可愛了吧
    真是富有童趣的甜點
  • 對呀^^寄居蟹蛋糕
    相當吸睛及討喜呢

    小噗 於 2017/11/17 00:47 回覆

  • 太陽公公
  • 謝謝分享
  • 謝謝太陽來訪喔^^

    小噗 於 2017/11/17 00:46 回覆

  • 小珍
  • 好可愛的蛋糕上頭白色小鬼魂,
    摩艾連內部都很有內容,
    超想去的…小孩一定很愛…
    推一個~
  • 對呀^^都是老闆手工製作
    對蛋糕品質相當要求呢

    小噗 於 2017/11/19 22:45 回覆

  • TAN MI LADY
  • 甜點看起來也太好吃瞭吧~~~~~~~~~
    價位感覺很親民
  • 對呀^^吸睛又可愛
    真捨不得吃掉他呢

    小噗 於 2017/11/19 22:45 回覆

  • 謝曉賢
  • 最近天氣越來越冷了,要注意保暖喔!
    謝曉賢關心你~~
  • 謝謝來訪喔^^
    感謝叮嚀
    您也是要好好照顧身體喔

    小噗 於 2017/11/22 00:13 回覆

  • pipijumpjump
  • 這邊甜點看起來很可愛耶! 哇哈哈!!!
    有機會也歡迎多交流呀!:)
  • 好喔^^
    這邊的甜點
    真得吸睛又討喜^^

    小噗 於 2017/11/23 22:18 回覆

  • Alice饅頭媽
  • 店名讓人印象深刻
    甜點簡直萌死人
    看得心都化了!
  • 對呀^^真得感覺甜蜜蜜呢
    甜點也萌翻惹><

    小噗 於 2017/12/05 20:40 回覆

  • 癮妹子
  • 摩艾跟寄居蟹都好討喜啊XDDD
    要是妹子去
    肯定也是拼命拍XD
  • 對呀^^真得相當好拍呢
    真是相當吸睛的甜點兒

    小噗 於 2017/12/14 00:58 回覆

  • 小蚊子愛飛飛
  • 真是太吸引人的甜點店
  • 這家甜點真得很吸睛呢^^

    小噗 於 2017/12/14 00:57 回覆

  • Liv
  • 離我好近,沒看到妳介紹我還不會發現XDDD下次一定要去看看
  • 可以去品嚐看看喔^^
    跟好姊妹來個下午茶
    蠻不錯的><

    小噗 於 2017/12/29 19:57 回覆

  • 大小姐
  • 真想去吃~推
  • 店內點心都很不錯
    很值得前去品嚐呢^^

    小噗 於 2018/01/16 22:07 回覆

  • S媽
  • 感覺真不錯
  • 跟三五好友一起
    共享下午茶
    真是不錯啊^^

    小噗 於 2018/01/16 22:06 回覆