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店家資訊:

老炭伙居酒屋

地址: 台北市大安區敦化南路一段160巷9號

電話: 02-2779-0579

營業時間: 18:00pm~01:00am

FB: 老炭伙居酒屋 敦南店

南京店仍有營業,但改名為「老菘田居酒屋」

東區居酒屋推薦、宵夜聚餐小酌首選、東區美味串燒店~"老炭伙居酒屋"

東區元老級居酒屋~"老炭伙居酒屋",承襲老作田居酒屋的正宗日式炭火串燒及豐富的美味下酒菜

位於東區的老炭伙居酒屋,是許多人宵夜、小酌聚餐的首選居酒屋,坐在充滿道地日式風格的居酒屋店內,享受著微醺的小酒,彷彿一秒來到日本一般

無論餐點品質或是餐廳的風格氛圍,都是值得令人一訪再訪的高評價好店呢

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痞客邦完整圖文:  https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/405340785

老炭伙居酒屋,鄰近捷運忠孝敦化站,自9號東區地下街出口,步行而來約5~8分鐘,地理位置可謂相當便利

位於東區的巷弄中,富有日式風味的三角窗,搭配木製造景的門面,藍色的日風的門簾,相當有日式街頭居酒屋的味道

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入夜之後,人也越來越多了,建議事先先訂位喔!!!

店外還有四個小座位,在街邊吃著道地串燒,晚風徐徐的吹送著,真是相當愜意呢

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店內走小而美的設置,充滿日式風味的掛畫及裝飾,濃郁的日本風,彷彿一秒置身在日本居酒屋內

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店內提供免費WiFi,現在Google粉專推薦寫評論,送花生麻吉燒喔

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每日的隱藏版菜單都會掛置於此,大家可以期待看看

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中間是開放式料理區,但毫無油煙味

看著師傅熟練的烤製串燒,專注力簡直超級專業

MENU

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*店內提供各式酒品(啤酒、調酒、沙瓦、果實酒、燒酌、清酒、洋酒)

(未滿18歲,請勿飲酒;喝酒不開車;開車不喝酒)

*提供軟性飲料

*每人低消 $300

*內用服務費 10%

*用餐時間為120分鐘

*飲(開瓶費 $500/瓶)

*僅收現金

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(右) 水果生啤酒  荔枝 $150 (杯)

清新沁涼的生啤口感,帶有荔枝的香甜滋味,爽口不苦澀,品飲相當暢快

(左) 梅乃宿柚子酒 $200 (杯)

散發出香氣撲鼻的柚子氣息,酸甜好飲,搭配串燒相當絕配

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冰釀番茄 $90

以酸甜的開胃的梅子醃漬番茄,清新中有梅子香氣息,相當有滋味

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柚香大根 $50

爽脆清甜的大根,充滿柚香的滋味,酸酸甜甜的實在好開胃,也相當解膩呢

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清酒蛤蜊 $260

蛤蜊相當飽滿大顆,比50元硬幣還大,肉質相當鮮甜多汁,以清酒下去熬煮,留下迷人的酒香

湯頭更是一滴都不能放過,相當鮮香甜美

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培根麻吉捲 $120

以鹹香的培根,包捲著Q彈軟糯的麻吉,口感簡直一級棒

外層的培根烤製焦香美味,搭配內層QQ的口感,真是完美搭配

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串燒:

由左至右: 鹽烤秋葵 $100、鹽烤雞腿串 $110、培根番茄捲 $130 、剝皮辣椒牛肉捲 $120

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剝皮辣椒牛肉捲

牛肉捲燒烤至軟嫩多汁,加上一些剝皮辣椒,微辣卻不嗆口,再於上面撒上白芝麻跟細蔥,口感搭配起來相當有滋味

培根番茄捲

以培根包捲一整顆清新多汁的小番茄,鹹香的培根搭配一口爆汁的酸甜番茄,口感中清新中不失爽口,上面刷上鹹甜醬汁,更加提味好食

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鹽烤秋葵

秋葵還保有蔬菜的原味清新,口感相當不錯

鹽烤雞腿串

雞腿肉外層烤製焦香,內層肉質相當軟嫩鮮香,嫩度十足,一點點鹽烤調味,帶出肉質的鮮甜美味

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唐揚炸雞 $220

選用雞腿肉,外層裹上飄香的麵衣,內層肉質相當軟嫩多汁,口感相當細緻美味,沾一點附的美乃滋,滋味更上層了

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手作鮭魚飯糰 $80

飯糰外層烤製焦脆,口感如鍋巴有滋味,內層米飯軟Q,搭配刷上的鹹甜醬汁,以海苔包裹著品嚐,相當美味大推

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醬醬好培根吐司捲 $120

外層的培根烤製焦脆,內層的小塊吐司,搭配鹹甜醬汁,一層層的口感,相當有滋味

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鹽蔥牛五花 $260

肥瘦相間的牛五花,充滿油脂的美味,及肉質的醇香口感,搭配大量的鹽蔥、泡菜,相當絕配

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牛五花烤製逼出鮮甜的油脂,口感一級棒,搭配一旁的鹽蔥、泡菜,有解膩的滋味,相當大推

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味噌鯛魚湯 $100

以味噌、海帶熬煮鯛魚,湯品相當鮮甜美味,還品嚐得到細嫩的鯛魚肉,滋味相當可口

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鹽烤鮭魚肚 $200

以鹽烤美味肉質的鮭魚肚,魚肉相當厚實美味,烤製表層焦香,內層肉質細嫩無比,簡直入口即化

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細嫩無刺的鮭魚肚,肉質軟嫩又具鮮度,配酒也相當適搭呢

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軟骨雞肉棒 $100

醇香的雞肉中有脆口的軟骨口感,每一口都是香氣迷人的風味,外層的鹹甜醬汁,相當提味好食,沾一點店家特製的沾醬,口感更加提升了

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明太子山藥 $120

具有脆度口感的山藥,上面覆蓋滿滿的鹹香又鮮美的明太子,口感相當多層次美味

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花生麻吉燒 $80

烤製澎澎的麻吉,口感Q甜軟綿,搭配大量花生粉及煉乳,相當美味的小點

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三色小丸子 (煉乳) $100

小巧可愛的三色丸子,口感Q彈軟糯,搭配花生粉及香甜的煉乳,當作飯後小點,最適合了

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"老炭伙居酒屋",是很多人東區居酒屋的口袋名單,無論餐點特色及裝潢設置,都令人大推及讚賞

宵夜、小酌的聚餐首選居酒屋餐廳,道地的日式串燒及各式美味餐點,都令人印象深刻

下次下班聚餐,約同事小酌一番吧^^

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