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店家資訊:

香投咖啡

地址:台北市內湖區內湖路二段336號

電話:02-2793-2989

營業時間:

週一~週日 10:00am~18:00pm

(最後點餐時間: 17:00pm)

FB: 香投咖啡

想在悠閒假日,品飲一杯極緻高雅的"精品咖啡"嗎?

現在在"香投咖啡",便可品嚐這飄香的各式精品咖啡,不但咖啡種類繁多,還提供顧客咖啡聞香體驗,讓您能在各個不同的咖啡溫度下,享受不同的香氣及舒心的感受!!!

現在大家一起來體驗看看吧^^

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痞客邦完整圖文: http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/403623857

香投咖啡店,鄰近內湖捷運站,從1號出口,步行約七分鐘,即可到達,同時,鄰近內湖碧湖公園,享受極品的咖啡後,還可悠閒漫步至公園散散步!!!

店家大片的落地窗,一致排開,感覺相當清雅及舒爽,店家店名也以336,標記門牌號碼,相當令人印象深刻!!!

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店內環境相當寬敞舒適,座位大約有40~50個座位,前方有調製咖啡的工作區及吧台,後方為舒適的用餐桌椅區

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早晨陽光自然的灑進,舒適又柔和色系的座位,還有感覺相當柔軟的小靠墊,桌上擺放可愛的小花,環境真得讓人很放鬆!!!

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店內中間有販賣一些文創商品及咖啡豆、茶跟禮品、禮盒,都有標註價格,大家可以參考看看!!!

另一處的牆面有各式美輪美奐的咖啡杯,無論是款式及設計,看得出來均出自店家精心挑選的!!!

櫃子中也有不少的酒品,有意者,可詢問店員喔!!!

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每一處都充滿咖啡館的設計與氣氛,座椅也都感覺相當舒適

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也有戶外座位,若是天氣涼爽的下午,坐在這裡,品飲香醇咖啡,感覺實在愜意!!!

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各色暖色系的靠枕,相當柔軟,上面的兩顆咖啡豆,感覺有點俏皮、可愛!!!

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今天我們選擇靠窗的位置坐下!!!

MENU

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*提供免費WiFi

*禁帶外食

*不收取服務費

*每位最低消費為乙份飲品或咖啡

*舉辦咖啡課程(針對不同需求,提供由淺入深的培訓內容)

*不定期舉辦咖啡、酒分享會(接受6人以上團體客製分享課程)

*13:00~17:00 下午茶時段,甜點搭配飲料,折價$60

這麼充滿專業的情境,原來店主林秋宜是2009取得國際杯測師(Specially Coffee Association of American簡稱SCAA)與品酒師測驗,曾於宜蘭開設酒莊與咖啡店,廈門也有姊妹咖啡店的蹤跡

首先,來店內點選一杯您喜愛的咖啡,若您不知如何點起,熱心的店員會為您做詳細的說明與介紹

香投咖啡的品項主要是依咖啡的不同產地來分類,店內提供中南美洲、東南亞、亞州及非洲...等地的咖啡豆,也依口味濃淡而有所區別

今天我點選二種款項,哥倫比亞 粉紅波旁 及 墨西哥(有機認證咖啡),口味是一個濃醇一個清新淡雅

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點選好後,店長會提供"咖啡聞香體驗",讓您從細微的嗅覺中感受到咖啡不同的獨特性

依著店員不停來回的翻攪與手中力道與溫度的不同,依次有三次不同的體驗及感受,這樣藉由手中溫度的來回翻轉,咖啡會由冷、溫到熱,呈現不同層次的香氣及獨特氣息

第一次,可感受咖啡濃郁的香氣感受,爾後,慢慢透出果實的香甜餘韻感受,每三次皆有不同的聞香感受,是非常嘗新的體驗,大家一定要來試試看

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在每次的翻轉與手中溫度的變化中,店長也會讓我們觀察咖啡粉的色澤與狀態

我觀察到哥倫比亞的色澤較為深,墨西哥則較為淺淡,但香氣真實為怡人,是非常舒心的感受!!!

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香投咖啡的沖調咖啡方式,以"虹吸式咖啡壺"為主

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咖啡可做熱飲或冷飲,品飲的口感與味覺,皆有不同,可跟店員詢問

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這時,肚子也開始餓了~先來份輕食沙拉吧!!!

經典蔬果沙拉 

(季節性蔬菜、水果、水煮蛋、果乾、綜合堅果 搭配手工麵包)

精品咖啡($220以內)超出補差價 / 紅韻(台茶21號) / 特調飲品 以上飲品任選一  $360

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沙拉充滿豐富的新鮮蔬菜,都是經過店家精心挑選的,有:蘿蔓生菜、玉米筍、秋葵、櫛瓜、番茄、紅地瓜

搭配鮮甜的水果:火龍果、柳丁,上面撒上各式脆口的堅果、紅藜麥及大量的蔓越莓果乾,新鮮蔬果,爽脆清甜,透出新鮮度及鮮甜的口感

再淋上酸甜的金桔醬汁,酸酸甜甜的清新口感,搭配綜合的新鮮蔬果,感覺清爽又無負擔

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麵包是天然酵母手工麵包,咀嚼起來特別有嚼勁,並散發出香甜的麵香,還吃得到豐富營養的堅果,不但有飽足感更元氣滿滿

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雞蛋是養生的水煮的有機雞蛋,沾一點附在一旁的鹽,調味一下,簡簡單單呈現原味好滋味!!!

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手工PITTA 焗烤蔬果(6吋)

任選PITTA加點飲品,飲品不限種類 半價優惠

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店內的手工健康PIZZA,採用有機麵粉製作窯烤披薩皮,豐富用料與香氛氣息,冷熱風采皆美味無比,口感更是清爽不油膩

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披薩裡面有滿滿豐富的餡料,將新鮮蔬菜:高麗菜、小番茄、毛豆、櫛瓜川燙過後,覆蓋在餅皮上,再窯烤烤製

餅皮底部有一層獨特的芳香氣息,邊緣也焦焦脆脆的,非常具有口感,同時,餅皮富有麵香,越嚼越香甜,上層的起司焗烤,些微牽絲,也實為誘人

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店內餐點均以輕食為主,不會過於調味,所以屬於清淡口味,保持食材的原味及新鮮度,同時也顧及健康與營養!!!

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$350元精選咖啡:哥倫比亞 粉紅波旁 (熱)

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為什麼稱為"粉紅波旁"?原因是它的果實是成熟粉紅色時採摘

口感較為濃郁、香醇,屬於醇厚、豐富的氣息,咖啡底質較為濃醇,適合喜歡平時習慣喝濃黑咖啡的朋友品嚐

一開始啜飲之際,會感受濃厚的咖啡香氣,尾韻會有一股甘甜、清新的果實香氣撲鼻而來

這杯咖啡,我家老公非常喜愛!!!

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$250元精選咖啡:(美洲)墨西哥有機認證咖啡 / 公平交易認證

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因為哥倫比亞較為濃厚,店員建議點選這杯,適合我的較為清雅的"墨西哥有機"

可以明顯看出,咖啡色澤較為淡色,口感可以品嚐出咖啡有淡淡的清新"堅果"香氣

整體淡雅芬芳,透出果實的清甜滋味,尾韻有回甘甜的淡雅芬芳

如果說哥倫比亞是一位高大的壯士,那墨西哥則是小家碧玉的鄰家姑娘

我則較喜愛"墨西哥有機"的淡雅香甜

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靜靜地坐在幽靜及咖啡香氣撲鼻的店內,也欣賞一下美麗的咖啡杯,這咖啡杯有著一種歐洲古典玫瑰園的感覺

看了~真想帶一個回家啊^^

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鑽石純可可 $220

店家使用100%純正可可研磨成粉狀後調製,並加入老闆自雲南所帶回的紅甘蔗,完全無添加人工香料,以純正的天然食材調製的

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可可相當天然並飄出陣陣的可可香氣,口感有點微苦的可可香醇滋味,在尾韻有淡淡的甘蔗的蔗甜香氣

整體不會死甜膩,而是濃郁、自然的甘醇口感,冬天喝暖心也暖胃,同時無負擔的香醇感,讓人喝起來很舒適

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目前店內不定期開設"味嗅覺開發課程",讓忙碌生活步調調慢下來,品嚐生活的每一個動人時刻!!!

店內不但提供各個不同產地的咖啡品項,同時也提供酒類、茶品、早午餐、沙拉等豐富輕食選擇,啜飲香醇咖啡之餘,還能享受微醺滋味與手工糕點

店名為"香投",有著香味四溢、香氣相投的期許,呈現出咖啡富有層次的表現與香氣,邀您共賞

有空來"香投咖啡"坐坐吧^^

「愛評體驗券特別邀約體驗活動」

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