店家資訊:
上菜囉 Viva la fete法式餐廳
地址：台北市大安區濟南路三段40號
電話：02-27520968
營業時間:(每星期一公休)
10:00am~21:00pm
官方FB：上菜囉 Viva la fete法式餐廳
早午餐是現代人非常熱衷的餐點,可以合併早餐及午餐一起享用,趁著假日我們來到位於濟南路上的"上菜囉 Viva la fete法式餐廳",餐廳除了首推許多精緻美味的法式餐點外,還有"澎派"+"CP值超高"的法式早午餐,交通位置上非常便利,捷運忠孝新生站6號出口,往濟南路的路上,不到5分鐘即可到達,除了交通非常便捷外,餐點美味更是網路上首推的"義法創意料理餐廳"!!!
除去大家對法式餐廳的刻板的裝飾華麗印象,"上菜囉 Viva la fete法式餐廳"多了份樸實的溫馨家庭風格,小小的一間餐廳,卻隱藏著大師級的美味料理,我想這就是老闆創立餐廳的初衷,讓大家有回到家一般的舒適.閒逸的安適之感吧!!!
痞客邦完整圖文:http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/390407227
店家推出新平價法義創意料理,很多人聚餐.生日.約會,都會選擇在這裡用餐喔!!!
店家的一角,有一處充滿浪漫情緻的雅緻座位,我想約會選擇這個位置,一定很浪漫!!!
隨處是充滿"法""義"風格的壁畫,感覺高雅又舒適,整體的感覺充滿異國的寫意情懷!!!
店內的座位大約35個座位左右,感覺簡潔.俐落!!!
我選擇走道靠左的位置,喜歡店內的黃醞.慵懶的暈染燈光,感覺可以放鬆.自在的用餐!!!
走道底部是一個四人座位的位置,如果全家聚餐,我會選擇這裡,搭配異國的歌曲與法式氛圍的氣氛,感覺好像來到法國用餐一般!!!
*店內提供免費WIFI
*店內消費不另加收服務費
店內的刀叉用具,是自取方式,也提供醬料.調味料
看到店家有定期做病媒防治服務,讓店內的衛生環境,乾淨.整潔~給顧客有個安全及健康的用餐環境!!!
店家貼心準備置物籃,感覺服務很優質!!!
底部是櫃台,後側是廚房,與用餐地點做區隔,感覺室內沒有油煙味,很舒適的感覺!!!
今天要來看他的優質法式早午餐,老闆說近期會更新菜單,因此想知道近期的MENU,請上店家粉絲團!!!
上菜囉 Viva la fete法式餐廳粉絲團 (請點我)
*早午餐自5/13上午10:00起開始供應,星期二~星期日 10:00am~16:00pm
先上一碗羅宋湯,裡面有高麗菜.紅蘿蔔.馬鈴薯.菇類.番茄,感覺口感滑順,番茄鮮蔬的鮮甜味,口味也不會過鹹,感覺清淡.美味!!!
滿滿的餡料,給予顧客大大滿足!!!
早午餐每份餐點,均附湯及飲料
(果汁.可樂可續杯,咖啡可續杯一次)
我們點牛奶及柳橙汁(可續杯)
牛奶有濃濃奶香,柳橙汁新鮮.自然,(可續杯真得是一大福利啊....!!!
日耳曼巨無霸早午餐 $320
老闆主廚說這道早午餐,份量足夠,結果送餐來時,果真是"制霸"早午餐,這~~~份量真得很多啊!!!
(心中不斷出現讚嘆聲.....
份量大概有我三隻手掌那麼大啊^^
內容有法式煎蛋吐司搭配巴伐利亞脆腸.德國燻香腸.薯餅及烤蔬菜
(菜單上有寫大胃王可以來挑戰!!!.......
沙拉有蘿美生菜.番茄.紅椒.蔓越莓果乾.蘋果片,上面撒上起司削及優格醬,優格醬很清爽,配上起司,有點鹹甜綜合,感覺食材新鮮.天然!!!
煎蛋很滑嫩,大約兩顆蛋,有添加一點奶油,所以口感滑潤美味,煎蛋大約5~6分熟,感覺食材新鮮無比,最重要沒有蛋腥味喔!!!
薯餅蠻大片的,口感不會過乾,搭配番茄醬,蠻對味的^^
烤蔬菜是玉米筍.洋菇.青花菜.紅甜椒,有烤製的香氣,口感也很美味,不會烤的過乾或死硬,保有蔬菜的清甜及原味!!!
培根煎至香氣透出,呈現培根的自然色澤!!!
德國燻香腸,有煙燻的炭香口感,保有一定的脆度,滋味爽脆不膩口,老闆食材都是來自國外進口的,所以有很濃厚的異國風味!!!
巴伐利亞脆腸,感覺跟國內的脆腸很不同,比較厚實跟內餡豐富,用豬絞肉醃製製成,感覺有點微甜,鹹香口感,感覺很新鮮,我第一次吃到巴伐利亞的脆腸!!!
法式煎蛋吐司,我最喜歡這道餐點,以新鮮雞蛋包裹吐司,再煎至焦香,上面撒覆糖霜,其實沒有很甜的味道,我很喜歡^^
吐司煎製的很剛好,吃起來鬆軟可口,有一點吐司的嚼勁,蜂蜜的甜度也不會太高,感覺甜度適中,清爽自然!!!
這道"日耳曼巨無霸",真的份量很多啊!!!想要早餐吃個飽飽的人~真的很大推這道餐點!!!
起司貝果 $240
內容有:兩種不同作法的貝果,一是滿滿的起司,一是佐培根及蔬菜,可以同時兩種風味的貝果,另有沙拉.薯條及太陽蛋
突然我跟老公很想吃貝果,於是點了這道早午餐!!!
餐點送來,真得令人垂涎三尺啊!!!那黃澄澄的半熟太陽蛋~正慢慢地跟我招手呢!!!
很喜歡店家的煎蛋技巧,我在家曾經試過煎太陽蛋~~~但都失敗!!!
黃澄澄的半熟蛋黃,鮮嫩美味,蛋黃偏橘,我想店家有使用非基因改良的新鮮雞蛋,所以雞蛋才會新鮮無蛋腥味!!!
再來一張太陽蛋的特寫!!!
沙拉有蘿美生菜.蘋果片.番茄.紅甜椒,淋上優格醬,消暑又清爽!!!
薯條爽脆可口,一吃停不了啦^^
起司貝果我很喜歡,有點鹹甜綜合的起司醬,及神秘紅粉調味料,讓濃郁起司醬與貝果一口吃下,得到耳目一新得美味感,貝果是有嚼勁及Q度的,與市面上的貝果不太一樣,感覺比較有彈性,口感也比較好咀嚼!!!
貝果上覆蓋著培根及蔬菜,一天的元氣也充足了,健康營養滿分^^
最後來一張大合照啦!!!
店家秉持著"全食材料理,不加人工調味料"的一貫原則,從選擇原物料食材到餐點製作,無一不細心規畫及研發,餐廳老闆即是主廚,有著深厚烹調底質的他,包攬全餐廳的餐點,用心製作口味第一的法義傳統料理,不但深深擄獲不少饕客的心,也讓餐廳各式餐點賦予新意,最近更不斷激進更新菜單,期待以不同樣式的全新餐點,呈現給大家!!!
餐廳交通便利,無論聚餐.約會.生日慶祝,都盡是最佳地點,來時還看到不少人在這舉辦讀書會呢!!!這優雅.清幽的好環境,你豈能錯過呢??趕快來嚐嚐看吧!!!
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