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店家資訊:

嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽

地址: 台北市中山區林森北路381號二樓

電話: 02-2523-5510

營業時間: 

午餐 11:30am~14:00pm

午茶 14:30pm~17:00pm

晚餐 17:30pm~21:30pm

宵夜 22:00pm~24:00am

FB: 嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽

網路訂位: https://reurl.cc/E75ZZg

台北中山區聚餐火鍋首選~"嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽",包括精緻生魚片、握壽司、現烤各式高級海鮮、高級肉品、生蠔、鮑魚、北海道大扇貝,還有啤酒、明治冰淇淋,多達300多種食材,通通無限供應

精心熬煮六種不同風味的精緻湯頭,特別推薦招牌XO辣蝦湯,風味更是濃郁鮮香,店家用餐座位寬敞舒適,地理位置交通便利,更是家庭聚餐、朋友餐敘的首選餐廳

多達300多種的肉品、蔬菜、海鮮、甜點、飲料、冰品,嚴選高級食材,平價及高CP值的價位,絕對讓你吃飽吃滿

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痞客邦完整圖文:  https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/405186103

鄰近捷運雙連站中山國小站,出站後,步行約5~6分鐘左右,即可到達

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"嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽"位於幸運大廈的二樓,直接搭電梯或步行,皆可到達

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今日是平日用餐,但人潮可謂一波波的進來,生意可謂非常的好,建議先事先訂位

店內採自助式用餐方式

嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽 用餐規定

重要公告,自11/8更新全新菜單囉

*兒童(0~12)/敬老(70)折扣 需要帶證件與現場人員核對!!!

*下午茶/宵夜會看訂位調整營業時間

*各餐期菜色不同

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📌『下午茶時段 暢飲啤酒需加100元』

📌因為人手不足,下午茶只有六日有提供   

兒童價格

1歲以上~3歲以下酌收清潔費50

3歲以上~6歲以下酌收100+10%

6歲以上~12歲以下餐期價格半價

70歲以上敬老打8

訂位資訊如下:

地址:台北市中山區林森北路381號二樓

電話:02-25235510

網路訂位https://reurl.cc/E75ZZg

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店內座位,多為4~6人座位,座位寬敞舒適,動線流暢,很適合家庭聚餐、朋友餐敘

用餐限兩小時,浪費食材每人酌收200元

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烤物區: 烤鯛魚下巴、烤鮭魚頭、烤五味魷魚、烤玉米筍、焗烤生蠔

熱炒區: 避風塘蟹身、日式唐揚雞、胡椒螺

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烤北海道大扇貝

紮實飽滿的扇貝肉,爆多汁又美味,份量比手掌還大

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烤鮭魚頭

肉質相當鮮嫩新鮮,烤製香氣撲鼻

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再來,就是相當吸睛的日式料理吧台了,各式物流海鮮,及鮮美的漁獲,新鮮度有日式料理店的水準喔

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生魚片: 鮭魚、旗魚、鮪魚

店家提供每日新鮮進貨的漁獲,所以新鮮度100分,而且切得很大塊,肉質鮮嫩美味,相當高成本

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握壽司區: 炙燒鮭魚握壽司、干貝握壽司、炙燒和牛握壽司、天使紅蝦握壽司

玉子燒握壽司、豆皮壽司、豆皮蝦卵壽司

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這一區是我的最愛,開始便進攻這一區,絕對可以撈回本

最愛炙燒鮭魚握壽司、干貝握壽司、炙燒和牛握壽司、天使紅蝦握壽司

口味相當高水準,絕對有專業日料的等級,食材相當新鮮,肉質軟嫩,口感相當細緻

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炙燒的美味更無法擋,各個香氣撲鼻,美味無比,我可是拿了好幾輪呢

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日式手卷區:

蘆筍手卷、蝦卵手卷、蟹膏手卷、鮮蝦手卷 (每人每次限拿3支)

爆多料的手卷,大推蝦卵及蟹膏手卷,蝦卵簡直要滿出來,在口中啵啵的爆開,鮮香美味

蟹膏相當鮮美,而且無腥味,充滿鮮度的原味,滋味相當棒,搭配酸香的壽司米,簡直完美

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冷盤區: 甜蝦刺身、毛豆莢、蟹肉棒、蜜汁黑豆、調味海蜇、海帶捲、柚香蓮藕片、豬耳絲

冷盤區我中意胭脂蝦,一次拿了好幾隻,其他的冷盤小菜也都相當精緻可口

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冷盤小菜區: 紹興醉蝦、花雕醉雞、和風時蔬、涼拌小卷

菜色相當美味,當作飯前小菜相當適合呢

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冷盤區: 韓式泡菜、玉子燒、鯊魚煙、帶殼海瓜子

涼拌五味淡菜、櫻花蝦炒飯

我蠻喜歡玉子燒的,甜甜的很可口,小菜也有台式風味的,選擇性相當多

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日式吧台旁也有現切肉片區

活菌豬五花、頂級牛舌、無骨牛小排

肉品都是當日進貨,當日現切的,還有我最喜歡的頂級牛舌,肉質相當細嫩,相當吸引人

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店內備有超大的六個大冰箱,肉品、海鮮、蔬菜、火鍋料、肉品、海鮮,多達300多種各式食材

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蔬菜區

各式的多種蔬菜,記得品嚐肉類之餘,也要補充蔬菜,營養均衡喔

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各式火鍋料及多種菇類,還有牡蠣、黑螺肉、魚皮、蛤蜊、雞心..等新鮮食材

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還有王子麵、意麵...等各式麵類

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肉品/海鮮區

肉品: 美國極黑和牛、梅花豬、美國牛五花、頂級牛舌、雞佛、帶骨羊小排

海鮮: 多利魚、旗魚、鱸魚、蝶魚肉片、鯛魚片、魚下巴、虱目魚、鮑魚、半殼生蠔、帆立貝、透抽

白蝦、天使紅蝦、蟹腳、草蝦

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這一區我建議專攻,超大SIZE的巨大天使紅蝦、生蠔、鮑魚、蟹腳,絕對讓你值回票價

還有滷大腸、滷腳筋,這下火鍋最美味了

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醬料區:

醬油、蘿蔔泥、辣豆瓣、辣椒、白醋、烏醋、沙茶醬、薑絲、蔥花、蒜碎、雞蛋

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各式湯品,也可以自助式加湯底喔

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看著大冰箱滿滿的各式飲料及啤酒,這感覺好像超商啊~~~

尤其店家提供各國的啤酒,都是喝到飽喔^^這實在太佛心了~~~

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各國啤酒,無限開懷暢飲,但還是要提醒大家

(未滿18歲,請勿飲酒;喝酒不開車;開車不喝酒)

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店內採用鴛鴦鍋,可選擇兩種湯底

總共有八種湯品(東北酸菜湯、川味麻辣湯、藥膳排骨湯、巴西蘑菇湯、三杯醉蝦湯、招牌XO辣蝦湯、蝦味清湯、原味大骨清湯)

我選擇 招牌XO辣蝦湯、巴西蘑菇湯

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招牌XO辣蝦湯

以XO醬最為湯底,並加入胭脂蝦頭,精心熬煮湯頭,口味香氣濃郁,並具有辣度

裡面還有鴨血及豆腐,鴨血超級細緻嫩口,猶如果凍般好吃,入味十足,實在令人喜愛

加入海鮮及肉品都很適合,入口相當辣香可口,美味好食

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巴西蘑菇湯

如果不嗜辣的朋友,建議選這道湯底,裡面相當多巴西蘑菇,口感相當清新爽口,帶點當歸及枸杞的香氣,甘甜美味

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今天主攻海鮮為主

蝦類都非常新鮮,肉質都相當Q嫩鮮美,尤其超大份量的天使紅蝦,不但肉質彈牙,口感更是絕佳

蟹腳的肉質也相當鮮美,加入XO辣蝦湯,吸飽滿滿的湯汁,風味更是濃香美味

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超大的天使紅蝦入鍋,馬上就滿鍋了,建議不要煮太久,可保持肉質的鮮嫩度

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握壽司也相當大推,鮭魚肥美鮮嫩、干貝也細緻軟嫩,滿滿的蝦卵,更是讓我超滿意

我可是連續拿了二盤呢~~~

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冷盤的胭脂蝦是可以生食的,口感相當細緻嫩口,沾點芥末更是絕佳

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肉類我拿了 帶骨羊小排、頂級牛舌、無骨牛小排

肉質都相當軟嫩美味,帶骨羊小排,肉質帶點筋,口感相當絕佳

滷大腸及滷牛筋,加入XO辣蝦湯,都相當適合,同時入味十足,吸取湯汁,更是美味

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海鮮類,食材也相當新鮮

生蠔我拿了好幾個,建議下鍋時間不要太久,肉質飽滿鮮甜,連湯汁都很美味

腰子及雞心,店家都是先以紹興酒醃漬,入口都是酒香氣,搭配濃郁湯頭,口感脆嫩細緻,絕佳的美味

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生蠔也相當大顆,份量十足,鮮度更是一級棒,絕不能錯過

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生魚片更是美味無比,鮭魚肥嫩鮮美,品質也絕佳

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蔬菜也新鮮清脆,我覺得相當適合煮巴西蘑菇湯,清甜美味

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美食當然要配美酒,還有我喜歡的一番搾,實在太開心了

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甜點區

各式甜點、蛋糕,巧克力蛋糕,感覺很美味

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水果區

飯後來些水果,有助消化喔

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冰品區

超大的六個大冰櫃,無論冰棒、雪糕、冰淇淋、甜筒,應有盡有

品牌更是多種: 杜老爺、明治、泰國品牌冰品明果

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飯後我選了明治的哈密瓜及巧克力雪糕

巧克力雪糕,還有脆皮,濃郁香醇,相當中意呢~~

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"嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽",是台北必吃的火鍋吃到飽餐廳,食材不但豐富多元,選擇性又多樣,尤其食材新鮮,品質優異,以最佳及頂級的食材,網絡饕客的胃

店家不計成本,以300多種的高級食材,提供大家選擇,老闆可是沒在怕的,到店內,絕對讓你吃的飽足又歡樂

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嗨蝦蝦回饋活動

即日起至2020年底 2位用餐均在google留言評論五顆星

並出示給服務人員看 即可獲贈半隻龍蝦海鮮菜盤 四人評論送一隻龍蝦海鮮菜盤 以此類推

 

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