小噗扒飯食記

店家資訊:

官網: http://www.cheflemongrass.com/

香茅廚 微風南山店

地址:台北市信義區松智路17號4樓(艾妥列4樓)

鄰近捷運站:台北101/世貿站 4號出口

電話: 02-6636-1008

營業時間: 11:30am~16:30pm ; 17:30pm~21:30pm 

FB: 香茅廚泰式餐廳南山店

香茅廚 新光A4店

地址:台北市信義區松高路19號6樓

鄰近捷運站:市政府3號出口

電話:02-8789-6006

營業時段: 11:30am~14:30pm ; 17:30pm~22:00pm

FB: 香茅廚 新光A4店

香茅廚泰式餐廳 微風復興店

地址:台北市松山區復興南路一段39號GF

鄰近捷運站:忠孝復興站

電話:02-6600-3210

營業時段: 11:30am~14:30pm ; 17:30pm~22:00pm

FB: 香茅廚泰式餐廳

香茅廚泰式餐廳，於2016年在台北微風廣場成立台灣首店，之後設立新光A4店，近期更正式進駐微風南山，在台灣共有三家分店，提供貼心及賓至如歸的服務

三家分店各有不同的特色，可從品牌的顏色區分，微風復興店與新光A4店分店，以金色、紫色系列為主，走得是高檔及頂級的泰式宮廷料理

而創立於微風南山的香茅廚，以草綠色為主色系，風格偏向渡假、休閒的輕鬆氛圍，如果想品嚐價格親民又精緻的泰式料理，香茅廚 微風南山店，倒是很值得推薦!!!

香茅廚，除了將多道道地的泰式風味菜餚呈現，為了更符合台灣人的口味，在菜餚上做精心的調整及更改，並選用台灣在地的新鮮食材，加入創新及融合原創，將精緻的泰式料理，為大家熱情呈上

痞客邦完整圖文: https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/404682148

位於微風南山的"香茅廚"，位於艾妥列4樓，以明亮的粉藍色系及木質設置為門面，感覺相當簡潔及清新

一進入店內，讓人彷彿置身在南洋的熱帶風情中，綠意的樹葉裝飾，搭配黃暈的鎢絲燈，及木質的座椅，讓人倍感舒適及放鬆

兩個單獨的半開放包廂，搭配柔軟舒適的沙發，大約可容納7~9人，若是家庭聚餐或朋友聚會，都很適合

店內大約有45~50個座位左右，座位寬敞舒適，動線流暢

正值防疫時期，店家落實餐桌距離1公尺以上，並定期消毒，服務人員也確實配戴口罩，為大家做全面的把關

MENU

線上菜單 (請點我)

*店內可單點菜餚，或是選擇 蔬食套餐(蛋奶素)、個人獨享套餐、雙人套餐、四人套餐、六人套餐

*下午時段，推出369的慢活食光、456的獨享食光 (供應時間:14:00~16:30)

*菜單上有標明辣度

*近期推出母親節六人套餐

*各式網路打卡、FB上傳打卡，皆有優惠

*店內酌收10%服務費

青木瓜蝦沙拉 $380

以道地的泰式涼拌青木瓜呈現，師傅使用木盆呈裝各式泰式辛香料，再以木勺現搗醬汁及調料

品嚐起來，呈現十足的泰式原汁原味的口味，上面擺放四隻已貼心剝殼的大蝦，蝦隻肉質脆嫩、鮮彈，口感極佳

青木瓜相當清脆、爽口，口感酸V酸V的略帶甜度，搭配各式時蔬，十足開胃、清爽，份量也相當足，大約可供2~3人分食

蝦醬空心菜 $250

這是每到泰國餐廳必點的菜餚，空心菜炒製相當清脆，蝦醬鹹香又具鮮度，熱騰騰的上桌，品嚐起來，相當具有口感及美味

白桃氣泡飲 $130 (左)

飲品加入了蝶豆花及底層的檸檬汁，並以白桃果汁增添滋味，呈現美麗的鉉紫色，口感酸酸甜甜，並隨著冒汽的氣泡水，口感沁心清涼，清爽無比

泰式奶茶 (冰) $150 (右)

呈現道地的泰式奶茶原味，口感醇香並散發出濃郁的奶香，口感溫潤舒爽，並適時的飄出風韻的茶香

店內的飲品相當有創意，除了道地的泰式奶茶，也提供各式茶類及調飲，相當多元

鳳梨海鮮炒飯 $420

以新鮮鳳梨呈裝的鳳梨海鮮炒飯，份量著實不少，料多豐富，飄香迷人

並附上焦糖腰果及肉鬆，可供搭配

先擠上一些檸檬汁，增添清新的酸度口感

炒飯以各式蔬菜、花枝、蝦隻拌炒米飯，蝦隻已貼心剝殼去腸泥，口感脆嫩、Q彈，裡面的花枝，脆口、鮮度極高，搭配米飯拌炒，增添不少鮮味

米飯炒得透熟分明，米粒不會過於溼軟，炒製的軟硬度剛剛好，米飯伴隨鍋炒的香氣，越咀嚼越是透出米粒的米香，及海鮮及蔬菜的鮮甜美味，簡直是完美的搭配

可適時的撒上焦糖腰果及肉鬆，增添肉鬆飄香的醇厚香氣及腰果的脆、香、甜，增添炒飯的多層次美味

酸辣蝦湯 (鍋) $480

可選擇單盅 $150

湯頭是美味的重點，口感酸酸辣辣的口感，並綜合眾多的泰式香料增添香氣，湯頭中有香茅的清香及洋蔥、蔬果的香甜

湯頭具中辣，喜歡品嚐酸辣口感的道地泰式風味，可以嘗試看看!!!

一鍋中有四隻完整又大份的紅蝦，店家已貼心剝殼及去除腸泥，食用相當方便

肉質軟嫩、Q彈、脆口，搭配經過長時間，以辛香料、蝦隻熬煮的蝦高湯，完美的口感及美味度呈現

一大鍋的份量十足，可供3~4人食用，這道偏酸辣的重口味湯頭，呈現原味的泰式風情

月亮蝦餅

半份(四片) / $280

整份(八片) / $520

這是每到泰式餐廳，必點的招牌菜餚，整份的份量是八片，份量十足，很適合家庭聚餐時，大家分食

店內最著名的菜餚，就是這道擁有2.5公分厚度的月亮蝦餅，厚度甚至比10元硬幣還大，是餐廳內的高人氣必點餐點之一

2.5公分厚切的月亮蝦餅，外皮炸製酥脆可口，內層充滿厚實的蝦漿及蝦肉

一口品嚐，充滿飽滿蝦漿的鮮度及美味，還能咀嚼到脆口及鮮嫩的蝦肉塊，真材實料的餡料，飽滿的內餡，口中充滿蝦肉的鮮甜及美味

中間附有酸甜的梅醬，讓月亮蝦餅口感增添酸甜滋味，鮮甜嫩口的蝦肉又脆度的外皮，咀嚼中充滿飄香香氣，實在好好食啊!!!

摩摩喳喳 (冰) $120

以泰式摩摩喳喳的道地食材，加入香甜的椰奶，裡面搭配眾多新鮮的熱帶南洋水果，充滿波羅蜜、龍宮果、亞達枳、芒果甜蜜蜜的口感

搭配軟糯的芋頭及綿密的果實，口感香香甜甜，道地的泰式原味呈現

香蘭葉椰香糕 $120

香蘭葉是泰國當地的植物，通常會當作製作糕點的食材，口感相當綿密可口，搭配上面清涼的薄荷葉，綜合口感不會甜膩，倒增添爽口及清新的滋味

剛上桌時，具有溫熱的溫度，口感相當馥郁清香，是泰國當地的特色小點

以原汁原味的道地泰式料理呈現的"香茅廚"，不但餐點多元，同時，使用台灣當地的新鮮食材，及搭配泰國當地的道地辛香料入菜，讓大家在台灣就能品嚐到道地的泰式風味的精緻菜餚

店內提供單人、多人套餐，也可單點菜餚，食素的朋友也可品嚐，微風南山店有別於其他兩家分店，價位上以親民實惠的價格推出，讓大家品嚐精緻的泰式菜餚，不再是貴桑桑!!!

店內座位寬敞舒適，舒適的渡假風情及休閒的氣氛，讓大家能悠閒的品嚐佳餚，服務態度貼心備至，無論家庭聚餐、朋友餐敘或是各式聚餐均適宜，期待您的共饗!!!

EZTABLE 簡單桌(來訂位吧)

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