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店家資訊:

一純現打豆漿店

地址: 台北市大安區忠孝東路四段97號B1-34

(頂好名店城B1,紫琳蒸餃旁)

電話: 0986-471-211

營業時間: 11:00am~20:00pm (週日 公休)

FB: 一純現打豆漿店

東區美食又添一家~位於東區 頂好名店城B1"一純現打豆漿店"

以健康、營養為出發點,兼顧新鮮的食材及無負擔的清爽品味享受

店家主打不濾渣的豆漿,搭配各式充滿營養元素、高纖維的蔬菜水果捲,補充大家滿滿的營養均衡

無論東區上班族或是愛逛東區的朋友們,來"一純現打豆漿",買一杯高品質的現打豆獎及好吃的蔬菜捲,絕對讓你健康元氣十足

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痞客邦完整圖文:  https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/405210637

鄰近捷運忠孝敦化站,自東區地下街,9號、11號出口,皆可步行至頂好名店城

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一純現打豆漿店,位於頂好名店城B1,紫琳蒸餃旁

店面小巧又感覺相當清新、潔淨,內用只有一個二人座位,建議外帶比較方便,邊逛東區,邊品飲現打豆漿,相當不錯的提議啊

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店內相當大推的水果捲心蔬,內容相當豐富啊,而且都以當季水果為主,相當不錯呢

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店內提供 foodpanda、Uber Eats 外送服務、也可使用街口支付

MENU

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*店內飲品分為: 鮮奶類及現做豆漿

*飲品可做調整:

涼度: 正常、少冰、去冰、溫、熱

甜度: 全糖、七分、半糖、三分、無糖

*蔬菜捲: 分為 健康蔬菜捲、藍莓捲心蔬 (可自由搭配)

加料 (藍莓 or 桑葚) +$15元,加其他料 +$10元

*現推出新產品: 銀耳蓮子湯

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一純現打豆漿,選用義美的非基改黃豆,顆顆飽滿圓潤的黃豆,精心烹煮後,加入果汁機,現打成美味又具口感的,原汁原味的新鮮豆漿

同時,牛奶也是使用義美品牌的鮮乳,對於原物料的選擇,相當仔細

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店家採用義美非基因改造的新鮮黃豆,經過費時的洗淨、浸泡、燜煮,再將煮熟新鮮的黃豆,搭配完美比例,用機器現打完成,呈現不濾渣的美味豆漿

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杯杯現打,杯杯現點現做,對於製作過程,一點都不馬虎呢

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現打豆漿,完全不使用化學添加物,完全原汁現打,新鮮、天然又原味

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可以看到顆顆飽滿的真實黃豆,每杯都是以新鮮食材,打製而成

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店家堅持完全不濾渣製作,真實呈現原始及樸實的美味

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打製豆漿的時間蠻快的,很快就完成新鮮的現打豆漿了

我今天選擇的兩杯豆漿: 桑葚豆漿、三色藜麥芝麻

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桑椹豆漿 $50 (無糖、去冰)

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以老闆娘的阿姨親自所種植的桑椹為主,先將新鮮採摘的桑椹,以麥芽糖煮製,所以桑椹都帶有麥芽糖的甜香

由於桑椹本身是屬寒性,但煮後,性質會變成溫性,對身體也有益處,實在是好處多多

再以新鮮黃豆,一起現打成完美的"桑椹豆漿",豆漿非常濃香,由於不濾渣,所以品嚐到新鮮的纖維,黃豆香也相當適口,酸酸甜甜的滋味,也相當適合女孩兒們

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三色藜麥芝麻 $60  (無糖、去冰)

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三種藜麥(紅藜麥、白藜麥、黑藜麥)為主,加入新鮮黃豆,一起現打

藜麥可謂是21世紀的超級食物,對身體相當有好處,口感相當濃、純、香,藜麥相當清新迷人,加入香氣撲鼻的黑芝麻

這一杯滿滿的健康營養,入口是香醇的豆香,再來是清雅、樸實的藜麥氣息,最後是香氣陣陣的芝麻香,原汁原味的真實原始滋味,絕對還是現打的好

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店家堅持不濾渣的豆漿,所以豆漿的口感特別濃、純,稠度就是比較濃,而且充滿滿滿的纖維感,營養價值就是特別高

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當然,也不能錯過店家首推的蔬菜捲,這顏色好繽紛,好看也好食

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藍莓捲心蔬 $65

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這是素食的蔬菜捲,所以食素者都可品嚐,實在很貼心

滿滿豐富餡料的蔬菜捲,裡面有: 小黃瓜、紅蘿蔔、生菜、蘋果、橘子、芭樂、火龍果...等蔬果,加入葡萄乾、千島醬、花生粉、黑芝麻

並以全麥餅皮包捲起來,餅皮是Q軟並透出麥香,搭配裡面的眾多的蔬果及調料,口感豐富又層次感,充滿清爽及清新的感受

蔬果都很清甜、新鮮、爽脆清新,真是無負擔的感受

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德式香腸蔬菜捲 $65

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若是葷食者,也不用擔心,店家也提供 德式香腸蔬菜捲、雙倍德式香腸蔬菜捲、里肌豬排蔬果捲,也可自由搭配加料

滿滿的蔬菜及水果餡料,中間放置Q彈又脆口的德式香腸,鹹香好食,搭配清爽的蔬果,及當季水果橘子、店家自製的百香果涼拌蘿蔔(隨季節不定時變化)

所以口感特別爽脆清香,酸甜香味,相當清爽無負擔,尤其份量好足,吃起來相當有飽足感,當作正餐也可以呢

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蔬菜捲相當大份,握在手中,超有份量,尤其口感相當清淡、爽口,營養也均衡

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店家招待: 銀耳蓮子湯

有台灣頂級燕窩之稱,現在店內一杯$50元,(是正常杯量裝的,照片是老闆娘招待我們的小杯喔^^)

裡面有豐富配料,銀耳、紅棗、枸杞熬煮而成,口感淡甜而溫潤,清爽又養顏美容,相當滋養,好喝又涼補

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"一純現打豆漿店",嚴選新鮮的高級食材,以完美比例,現打的原味豆漿,及美味無比的清爽蔬菜捲為主打

呈現最好的品質及樸實原味,相當愛他的現打豆漿,品嚐起來美味又無負擔,尤其精選原料,喝起來也相當安心呢

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