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店家資訊:

滿鱻

地址:新北市永和區福和路229號

電話:02-2233-1149

營業時間:

平日: 11:00am~15:00pm ; 17:00pm~21:00pm

假日: 11:00am~21:00pm

最後供餐: 20:30pm

每週三公休

FB: 滿鱻

"滿鱻"是永和當地近期全新裝潢、新開幕的日式料理餐廳,店家精心嚴選豐富的黑毛豚、雪花牛及頂級海鮮...等,搭配在丼飯、烏龍麵、鍋燒麵、粥品中

山珍海味一碗俱全,價格更是走親民路線,讓顧客可以以平價的價格,就能品嚐到頂級新鮮的美味餐點

店家主打"最狂海鮮"、"最頂級的牛豚配料",更進口日本第一"鹿兒島黑毛和牛",每日限量供應,晚來可就吃不到了!!!

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痞客邦完整圖文: https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/404215112

位於永和福和路上,自頂溪捷運站,出站步行約12分;自永安市場站,步行約14分,地理位置可謂相當便利

大片透明的玻璃門窗,以亮綠色字樣為LOGO,整體感覺相當簡潔及舒適

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店內不定期推出優惠餐點,請留意門外黑板

也提供外送服務,滿3個餐點,就送餐喔

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營業時間,請留意平日中間有休息時間喔!!!

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店內大約有20個座位,右側為一大長桌,如果家庭用餐,很適合

中間還有一長條的水族箱,有可愛的小烏龜及小魚,相當賞心悅目

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左側有三張四人桌,無論家庭聚餐、公司餐敘或是朋友聚餐,均合適

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店內無收取服務費,杯水及餐具,可自取

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店內每日均提供限量的鹿兒島黑毛黑牛,因為限量,所以想吃要趁早喔!!!

MENU

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*店內提供各式丼飯、麵、粥及限量隱藏菜單

*丼飯均附湯及小菜,加大加肉多+$50

*價位大約 $150~$360

*無收取服務費

*店內(丼飯類)均現點現做

*水波蛋可換白煮蛋

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Prime牛排肉山丼 $360

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這是店內剛上架的新品餐點!!!限量隱藏版餐點!!!

這堆積的肉肉山,滿滿紮實的300g美牛1855prime等級翼板霜降牛排,所以肉質更為細嫩及充滿豐富的自然油汁,香醇四溢,口感很不一般

上面覆蓋滿滿的鮭魚卵及蝦卵,並附上新鮮的水燙蔬菜(玉米筍、青花菜)及醃漬的嫩薑片

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將prime等級的美牛翼板霜降牛排,將牛排烤至大約七分熟,細切成稍有厚度的薄片,保持肉質的鮮嫩度,略成粉紅色的肉色,相當引人食慾

以燒烤烹飪牛排後,刷上店家嚴選自日本特調風味的醬汁,鹹甜可口,風味美味,品嚐出肉質的嫩度及醬汁的鹹、甜、香,相當富有層次感

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果然是prime等級的牛排,口感更為香甜美味,加上主廚的專業烹調,口感真是一級棒

同時堆積如肉肉山堆的大量牛排,簡直是大份量的享受

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豐富的飽滿晶瑩剔透的鮭魚卵,在口中咀嚼中,品嚐出鮮美無比的鮮味

撒在牛肉堆上的蝦卵,在口中啵啵的咀嚼感,搭配醇香的牛排肉質口感,果真是搭配的完美無比,鮮度100分呢!!!

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丼飯皆附小菜及湯品

今天的小菜是滷豆干及韓式泡菜

滷豆干,加入些許的醬油膏,撒上蔥花,豆干相當細嫩可口,入味十足

韓式泡菜,酸辣口感,相當適口、開胃

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附湯:味噌湯

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以新鮮魚骨熬煮醇香的味噌湯,並加入豆腐、柴魚、魚肉、海帶,豐富配料,口感鹹香美味,充滿味噌香氣,濃郁美味

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冠軍海鱻丼 $180

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滿滿的豐富配料,一上桌,簡直奪人目光,這價位更是CP值超高啊!!!

史上最狂的海鮮配料,居然只要180大洋,200元還有找,人客啊!!你怎能放過啊~~~~

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豐富大份量的醬燒豬五花肉、四隻燒烤鮮蝦、兩片醬燒蒲燒鰻、醬燒透抽、花枝丸、水波蛋、川燙蔬菜(玉米筍、青花菜、醃漬薑片)

(店家會詢問水波蛋是否要更換為水煮蛋)

附:味噌湯、滷豆干

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鹹甜醬汁搭配肉片,搭配軟硬適中,越嚼越香甜的大份量米飯,一下可以扒好多口飯呢!!!

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醬燒鹹甜口感的豬五花肉片,肉質口感脆嫩又香甜,並充滿豐富的油汁,馥郁香醇的豬肉口感,實在香氣撲鼻,令人一口接一口!!!

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大量又飽足的醬燒肉片,實在份量極多啊!!!

這CP值實在太超值了!!!絕對讓你吃好吃滿

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滿滿的海鮮配料(四隻燒烤鮮蝦、兩片醬燒蒲燒鰻、醬燒透抽、花枝丸)

鮮蝦:外層裹覆滿滿的香甜醬汁,肉質鮮嫩彈牙,口感相當鮮美

醬燒巴沙魚:肉質軟嫩又細緻,燒烤也相當入味

透抽:完整一隻透抽,肉質軟Q又嫩口,鮮味十足

花枝丸:彈牙Q軟,充滿花枝的香氣及鮮度

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細嫩的水波蛋,戳破之際,蛋液緩緩地流出,實在是療癒十足,拌入飯中,極是美味

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冠軍海鱻烏龍麵 $150

(*麵可還成粥)

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一大碗豐富配料(豬肉片、蛤蜊、透抽、貢丸、花枝丸、鮮蝦)

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麵條是Q軟並具彈性的,滑溜溜的就吸入口中,真是過癮

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豬肉片相當醇厚香甜,肉質口感不乾不柴,相當鮮嫩

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蝦隻嫩口、鮮度極佳;貢丸美味又香甜;花枝丸還有花枝肉塊,咀嚼中充滿鮮味

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蛤蜊肉質細嫩又鮮味,透抽Q嫩彈牙,口感極佳

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湯頭相當清甜,以新鮮海鮮入湯底,細心熬煮,甘醇美味,鮮度十足,清清淡淡的口感,很適合炎熱天氣中品嚐

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一整碗豐富配料,才150元大洋,老闆會不會太佛心了!!!大家豈能不心動,簡直物超所值啊~~~

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虱目魚肚粥 $150

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店家每日新鮮引進,新鮮虱目魚肚,不但無刺又鮮美無比,搭配粥品,實在鮮度十足,口感極佳

肥嫩的虱目魚肚,魚肉細緻又美味,值得您來品嚐

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虱目魚丼 $180

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新鮮的虱目魚,無刺又肉質鮮美,刷上店內自製的日本特調醬汁,鹹鹹甜甜,可淋上一些檸檬汁,增添風味

水波蛋也可換成水煮蛋

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"滿鱻",每日引進新鮮魚獲,進口prime等級的牛肉及高級的牛豚配料,以最實惠的價格,給予顧客極致及高級的日式料理

店內提供史上最狂的海鮮、高級牛豚、咖哩、鍋燒、丼飯,餐點都採集最新鮮及最有品味的食材

大份量及美味極高的餐點,CP值更是爆高,想品嚐平價又高級美味的日料,來"滿鱻"坐坐吧^^

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2019.09.23 文章入選 Taipei Walker 粉絲團

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