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店家資訊:

ABV Bar&Kitchen 世界精釀啤酒餐廳

官網 http://abv.com.tw/

閣樓餐酒館-景觀餐廳 (三店)

地址:新北市板橋區府中路67號12樓

(府中捷運站1號出口)

電話:02-29699989

營業時間:12:00pm~1:30am(週一~週日)

FB:ABV世界精釀啤酒餐廳-閣樓餐酒館-板橋府中店

地中海 餐酒館 (一店) 

地址:台北市大安區光復南路26039

(國父紀念館站2號出口)

電話:02-87718114

營業時間:   12:00pm~1:30am (週一~週日)

FB:地中海餐酒館

加勒比海 餐酒館 (二店) 

地址:台北市大安區敦化南路一段233巷61號

(忠孝敦化站3號出口)

電話: 02-27216997

營業時間:   12:00pm~1:30am (週一~週日)

FB:加勒比海餐酒館

ABV世界精釀啤酒餐廳,一直是我衷愛的口袋名單,舉凡美味的早午餐及精緻的下酒菜餚,還有超過300多種的精釀啤酒,無一不是我的最愛!!!

之前品嚐過一店及二店的美味早午餐,有別於地中海店的酒廠風格及加勒比海店的海島風情,第三家店,ABV選擇在板橋地區的"閣樓餐酒館"

整家店以打造歐系風格為初想,雅緻細膩又不失能夠暢飲的豪邁感,這裡還有別於二家分店的設置,營造出高空酒吧的構想,您怎能不心動!!!!

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痞客邦完整圖文: http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/403474286

鄰近捷運府中站1號出口,步行約5分鐘即可看到"美麗殿城市商旅大樓",而"ABV世界精釀啤酒餐廳-閣樓餐酒館",就位於頂樓12樓

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搭乘電梯至12樓,閣樓餐酒館即可到達,一進入店內,酒櫃上盛放滿滿的各式酒類,不改ABV一向以啤酒為主打的風格!!!

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這裡的空間不是正正方方的格局,彷彿有種隨意的自在感!!!

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店內仍是有高掛著,播放球賽的二台液晶電視,遇到大型球賽時,大家也可一邊高懷暢飲,一邊關注賽事

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這裡的座位大約有40幾個左右,大部份是四人座位,必要時也可併桌,很適合約會或家庭聚餐

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底部有專屬高空座位,可以臨窗觀賞無敵空景,也可包廂或是辦活動,詳細可洽服務人員

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店家兩側均有戶外的設置,發想的初始,每到夜晚,臨看兩面的霓虹夜色,一種高空酒吧的想法便在心中油然興起

兩面均有俯瞰夜景的戶外餐飲區吧檯,一面面對府中捷運站的府中廣場,另一面則是完全無障礙直接遠眺新北環快,並臨看板橋湳雅夜市整面地區

今天剛好是中午來用餐,所以看到的都是交麟並錯的房頂,若是夜晚或是傍晚來看,更是一番令人陶醉的景緻

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這裡俯瞰府中廣場,遠眺七星山,風景極為優美,下次來,可選擇戶外吧台區,一邊啜飲美酒,一邊欣賞這難得的美景

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今天來時,剛好下起陣雨,不過景緻仍是不錯的,涼風徐徐的吹送,戶外用餐,更有另一番風情

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店內,隨時提供來自德式、美式、英式、比利時超過300種的精釀啤酒,每週會更換30~40種啤酒風味。

吸引眼球的大冰箱內還有很多如荷蘭、希臘、奧地利、法國、南非、匈牙利...超過30個國家的啤酒。

開店至今,已引進過超過3000種以上的精釀啤酒。

MENU

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*店內提供沙拉.炸物.湯品.冷下酒菜.熱下酒菜.火烤料理.派對拼盤.甜點.海鮮派對.義大利麵(經典直麵.寬扁麵.筆管麵.大貝殼麵.麻花捲麵)

*飲料有:軟性飲料.葡萄酒.烈酒

*3~4人分享餐 $1999 ; 5~6人派對餐 $2999 ; 7~8人轟趴餐 $3999

*酌收10%服務費

*酒櫃的啤酒均可飲用,菜單上,還貼心提供,何種餐點,適合品飲的啤酒名稱

*未滿18歲,請勿飲酒;喝酒不開車;開車不喝酒

今天我們選擇的是 3~4人分享餐 $1999

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隨餐附:法國麵包

法國麵包,不會過硬,具有適度的軟度,咀嚼起來,充滿麵香,上面淋上的橄欖油,更添滋味!!!

*開胃菜 選1

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開胃菜:希臘茄子醬佐批塔 $180

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批塔餅我們在其他分店已經品嚐過了,這次搭配的是綠色羅勒馬鈴薯泥茄子泥沾醬

濃稠的茄子醬以圓茄為主角,加入的大量辛香料,口感中有孜然的濃厚香氣,馬鈴薯泥也綿密細緻,將批塔餅從中打開,加入醬料及馬鈴薯泥,十足的富有層次感,並有濃濃的異國情懷

*沙拉 選1

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沙拉:希臘費塔沙拉 $260

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整道沙拉有,黑橄欖.聖女番茄.紅洋蔥絲.小黃瓜.香烤南瓜片.培根塊及核桃堅果...等豐富蔬菜...等

上面的費塔起司,產自希臘,只能用綿羊乳.山羊乳或兩者混合製成,味道強烈並鹹香無比,非常適合撒在沙拉上食用

淋上的油醋醬,也是使用俄立岡及檸檬汁調製而成,大量的新鮮蔬菜,搭配費塔起司及精心特調的油醋,口感美味無比

*炸物 選1

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炸物:英式炸魚條 $260

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魚條使用鏡魚,仿間多稱為魴魚.多利魚或巴沙魚

魚條炸得外皮酥脆,內層肉質相當軟嫩可口,食材新鮮度極夠,魚肉鮮美無比

一旁附的,店家自製的Aioli醬,與酥炸魚條相當合拍,一邊品嚐魚條,一邊閒聊,不知不覺就食完了!!!

*下酒菜 選2

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熱下酒菜:菠菜蛋餅 $260

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這是道蔬食下酒菜

以菠菜為元素,這是道西班牙馬鈴薯蛋餅,加入新鮮蛋液,烘烤而成

具有飽足感的蛋餅,厚實有料,蛋餅內有些許脆度的馬鈴薯片,感覺多層次也紮實,口感偏清淡,卻不失美味,大家可以品嚐看看!!!

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熱下酒菜:巴斯克蟹盒 $320

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店家以自製的西班牙風味番茄醬拌炒蟹肉後,灑上起司絲,鑲入三點蟹的蟹殼內,最後烘烤製成

一上桌,便香氣四溢,充滿濃郁的起司香氣,上面覆蓋厚實的起司粉,整道餐點,猶如一份藝術品

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一舀下去,豐富又多料的蟹肉,令人食指大動!!!

蟹肉十分鮮嫩美味,搭配具有酸度滋味的番茄醬及鹹香的起司絲,充滿濃濃的大海滋味,這當下酒菜,真得很適合呢!!!

*義大利麵 選2

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義大利麵:乾杯龍舌蘭雞肉寬扁 $520

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中間的酒稱為Tequila,源自於墨西哥家喻戶曉的酒品,使用藍色龍舌蘭草心釀造

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總共有四大片香煎的雞胸肉片,上面撒上誠意十足的起司粉,及辛香料,不但香氣四溢,肉質更是軟嫩不柴,厚實且風味十足

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順時針將中間龍舌蘭酒,倒入義大利麵中,並擠上檸檬片,以增添香氣

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以杜蘭小麥為主的"寬扁麵",勁道十足,並有十足的Q彈嚼勁

拌入濃厚的植物香氣.檸檬汁及香菜提味,麵條整體含有淡雅清香的酒氣,同時也有白醬奶油的濃郁香氣,整體有適度的辣度,品嚐起來,十足過癮!!!

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義大利麵:鮮蔬南瓜奶油大貝殼 $320

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剛好快到萬聖節了!!!點份應景的南瓜義大利麵吧!!!

南瓜是歐洲鄉村十分喜歡入菜的食材,帶有豐富天然甜味及營養價值

店家以自製獨家南瓜醬,與經典白醬結合,撒上現刨的帕馬森起司,再以噴槍炙燒烤到起司融化

上面覆蓋的一層融化起司,拌入麵體當中,口感濃郁且香氣十足,不時的牽絲,更增添食欲,南瓜甜甜的口感,更與起司,完整的mix在一起,讓人深愛不已

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同樣也是以杜蘭小麥為基底,貝殼麵的SIZE比一般的貝殼麵大出許多,口感更有嚼勁,並咀嚼得到道地傳統得麥香,口感很不一般,大家可以嘗試看看!!!

*炸薯 選1

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炸薯:混蛋火腿脆薯 $260

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這是道非常道地的巴塞隆納下酒小點

將薯條炸至酥脆,加上二顆半熟蛋,搭配帕瑪火腿碎,將其搗碎拌勻,店家也提供桌邊服務

搗碎後,蛋液順滑至脆薯上,香氣濃郁,再加上鹹香誘人的火腿碎,口感富有強烈的層次感,當作下酒菜,再適合不過了!!!

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店家以美味精緻的歐陸料理為主,並搭配餐酒.義大麵..等,創造出獨特的餐酒文化及代表各地的手工料理

想獨覽高空美景及品飲美酒及精緻下酒菜的朋友,可別錯過了"閣樓餐酒館",無論約會.小酌或朋友聚餐,均很適合

在此~推薦給各位囉!!!

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