小噗扒飯食記

店家資訊:

旬野漁平

地址: 新北市板橋區板新路61號

電話: 02-2225-9798

營業時間: 11:00am~14:00pm；17:00pm~22:00pm

FB: 旬野漁平

板橋板新站美食推薦，高CP值，平價日式料理店~"旬野漁平"，每日都當天直送新鮮魚貨與食材，做出最精緻美味的料理，店家主打價格實惠的餐點，壽司價位只要40元起，也有好吃的日式丼飯，還有各式飄香的烤物 、炸物

餐點多元，份量也不少，無論小酌或是家庭聚餐、朋友餐敘、情侶約會皆適合，還有提供包廂座位，尤其店內擺滿相當好拍的動漫公仔，舒適的用餐環境及氛圍，令人想一訪再訪呢^^

原文網址: 【板新站日本料理】『旬野漁平』近板新站/板橋美食/平價、高CP值/板橋日本料理首選/動漫公仔拍不完/宵夜、小酌、聚餐必吃

店家鄰近環狀線板新站，出站後，步行約3~5分鐘左右，地理位置相當便利

店內大約有28個座位，大部份是四人座位，環境相當寬敞舒適，動線也流暢

店內有一個包廂，大約可容納8人，無須低消，預約請洽店家喔

店內右邊是單人吧檯座位，獨自前來也適合

店內動漫公仔真是爆炸多的，多為海賊王及鬼滅之刃，很多都是限量的，老闆可是位超級動漫迷呢

店內也有標示今日的魚貨時價，大家可以參考看看

店內無收取服務費，餐具可自取，還有提供冰水及熱麥茶

接下來帶大家看一下老闆的心愛收藏，看到那麼多動漫公仔，手中相機簡直停不了啊

看著滿滿的公仔，再搭配店內播放的日本動漫主題曲，真的好熱血啊

MENU

*店內無收取服務費

*自帶酒需收開瓶費$300

店家上菜速度相當快速，很快就滿滿一桌餐點了

鏡花水月刺身 $450

內含: 鮭魚、紅甘、海鱺、鮪魚、天使紅蝦、花枝、鮭魚卵、干貝

海賊王的醬油碟，十分可愛，好喜歡啊

一整盤滿滿的海味，海鮮相當多種類，這樣才$450，真得高cp值

鮭魚卵先以清酒醃漬，店家已細心去除酒味，在口中啵啵得化開，新鮮度相當高，一點腥味都沒有

鮭魚相當肥美油潤，相當具有鮮度；紅甘肉質相當鮮嫩；海鱺鮮美無比，嫩度也相當大推

鮪魚相當鮮美柔嫩；干貝相當厚實軟嫩，一整個鮮度破錶；天使紅蝦，口感脆嫩新鮮，充滿甘甜的鮮味

店家相當貼心，天使紅蝦的蝦頭，會詢問顧客喜歡做成味噌湯或是沙拉

味噌湯相當濃郁鮮美，湯頭好喝甘甜

紀州梅酒 / 1杯 $100

充滿梅子的果實風味，酸酸甜甜，搭配一點酒香氣，相當醇韻好喝

(未滿18歲，請勿飲酒；喝酒不開車；開車不喝酒)

店內的握壽司，也相當大推，價位平價，個頭相當大份又飽實

花枝握壽司 $110

店家有稍微炙燒，所以表層相當飄香美味，口感脆嫩又具鮮度，搭配飽實的醋飯，可以感到相當飽足

干貝握壽司 $160

干貝好大一顆，相當厚實鮮美，多汁又鮮嫩，相當新鮮美味，我覺得單吃就相當鮮了，無須沾醬料，就是大推的好吃

鮭魚握壽司 $60+ 時價 $20

因為店內鮭魚來自挪威，進價有時會有調整，所以加價一些

鮭魚肉質相當肥美，軟嫩鮮甜，實在好喜歡他的鮮度，相當味美

海鱺握壽司 $80

這麼大份的海鱺握壽司，只要80元，實在價格太佛心了

肉質軟嫩中帶有脆口的口感，新鮮美味的滋味，在口中縈繞，相當回味無窮

店家的烤物串燒，也是大推一波，來店內一定必點

明太子雞肉串 $110

選用軟嫩多汁的雞腿肉，外層的雞皮焦香可口，內層肉質相當細緻柔嫩，加上上面滿滿的明太子，鹹香美味，搭配起來相當match好吃

蔥鹽豬肉串 $110

醇香厚實的豬肉，相當嫩口紮實，搭配上面的鹽蔥，相當增味好食，也可擠一點金桔汁，酸香美味，相當適搭

照燒牛肉串 $120

牛肉紮實又新鮮，肉質口感相當厚實軟嫩，刷上店家獨家的照燒醬汁，增加美味度，再搭配甜椒，增添了清新爽口的風味

炎炎鮭魚捲壽司 $280 + 時價 $30

如旋轉樓梯般的美麗登場，相當好看又吸睛

捲壽司外層是炙燒鮭魚片，裡面是滿滿的高麗菜及小黃瓜，增添清爽的風味，再於上面淋上滿滿的美乃滋及以鮭魚卵點綴

一口品嚐，鮭魚的肥美加上炙燒的香氣，搭配甜香的美乃滋及鮮美的鮭魚卵，及裡面的海苔及清新的蔬菜，相當多層次的美味

樓梯的上端包捲了二隻蝦隻，以天婦羅的炸製方式烹調，外層酥脆，裡面的蝦肉也很鮮彈，一整個品嚐，鮮度滿滿啊

日式唐揚雞 $100

雞肉肉質相當軟嫩多汁，表層炸製酥脆飄香，淋上店家獨家的酸甜醬汁，相當增味，搭配旁邊的解膩生菜，相當好食美味

旬野漁平，超高CP值，份量也多，同時價格實惠，食材新鮮，店內的醬汁也是自家手作

享受美好環境及精緻餐點，再搭配動漫公仔的佈置，無論家庭聚餐、朋友餐敘或是情侶約會，都能品嘗美食又擁有好心情喔