小噗扒飯食記

店家資訊:

嘸影雞腿捲 (土城延吉店)

地址: 新北市土城區延吉街178號

電話: 0981-746-378

營業時間: 15:30pm~23:30pm

FB: 出招雞腿捲

位於土城的延吉街市場的 "嘸影雞腿捲"，是我最近發掘的"超美味' "夜市銅板美食"

老闆堅持火烤(不經油炸)的 雞腿捲 ，不但用料新鮮，雞腿捲也超嫩無比，外層的雞皮更酥、香、脆

口味不但多選擇，多達 原味、蒜味、孜然、麻辣、起司、椒鹽、甘梅、檸檬、咖哩、芥末，共十種

價位更是銅板價，現在一支 $40 ，三支 $100 ，不但超級鮮嫩好食，更是50銅板有找，也是宵夜中的小確幸

痞客邦完整圖文:  https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/405177999

位於土城延吉街市場的"嘸影雞腿捲"，位於178號前面

交通可搭乘捷運至土城站後，再搭乘706公車至永豐路口站下車，步行約5分鐘，即可到達

店家自下午3:30開始營業 至 晚上11:30

接近傍晚時分，人潮就越來越多了，這裡白天是菜市場，晚上就是夜市美食街，所以來往車輛非常多，晚上更是熱鬧

店家推出10種口味:

原味、蒜味、孜然、麻辣、起司、椒鹽、甘梅、檸檬、咖哩、芥末

每支 $40 ，三支 $100

感覺相當划算呢^^非常銅板價喔

火烤的雞腿捲，飄出陣陣的香氣，烤製外層金黃色的雞腿捲，相當令人食指大動

老闆要不斷翻面烤製雞腿捲，讓雞腿捲每面都受熱均勻，口感才會統一及美味

老闆不時得以噴火槍補足火源，讓火慢慢的燒烤每一份雞腿捲

接近傍晚時分，許多下班或是騎車經過的顧客，都禁不住這份火烤香氣，而停下來購買幾份雞腿捲品嚐

看著一波波的人潮，店員的翻動雞腿捲的手，可以說是沒停過~~~~

不一會兒，滿滿的雞腿捲，就烤製完成了，真是令人雀躍不已

嘴饞的我，立馬點了十種口味

十種口味是店家嚴選的創意口味

將雞腿捲燒烤完成後，會依顧客的選擇口味，撒上各種調料，每種風味都很獨特，也是店家獨家研發

撒上調料後，店員會以竹籤串起，感覺很像吃烤香腸般方便

老闆會以筆畫記口味，方便食用，就算幫朋友買，也不會弄錯口味

先來品嚐，原味口味的

外層以雞皮包覆，烤製焦香酥脆，內層肉質相當飽滿，口感也相當軟嫩鮮香，尤其爆多肉汁，實在好好食

很驚豔的是，店員的烤功，肉質烤製得相當軟嫩多汁，鮮嫩的口感，烤製得剛剛好，完全不會柴口或死硬，完美的滋味給他100分啦~~~

原味: 醇香的肉質口感，同時軟嫩無比，透出單純的肉香味

蒜味: 表層灑滿蒜味粉，蒜香氣息，與鮮嫩的雞腿捲相當適搭

甘梅: 撒上甘梅粉的雞腿捲，相當特別，酸甘甜的滋味，與雞腿肉合一，鹹鹹甜甜的滋味，相當新穎的口感

咖哩: 撒上咖哩粉，純香的咖哩香氣，與雞腿肉相當搭，口感近似中東美食的滋味

芥末: 芥末粉均勻的撒在雞腿肉上，有點嗆辣的香氣，口感相當創新，我蠻喜歡的

我建議雞腿捲，需趁熱品嚐，雞腿肉燒烤的香味正是撲鼻，趁著香氣，再品嚐軟嫩多汁的雞腿肉，美味時間剛剛好呢

起司: 濃郁的起司香氣，充滿濃香的風味，搭配鮮嫩的雞腿肉，實在太完美了

孜然: 孜然充滿異國風味，香氣陣陣，搭配軟嫩的肉質風味，搭配剛剛好

麻辣: 麻辣充滿麻麻辣辣的滋味，有點後勁，麻辣口感在口中還意猶未盡，喜歡辣味的朋友，可以試試看

椒鹽: 椒鹽風味，跟雞腿捲相當match，鹹香風味，相當討喜

檸檬: 以新鮮檸檬汁，澆淋在雞腿捲上，不但可以稍微解油膩，酸香風味，更是讓我還想再買一支呢

雞腿捲烤製相當香氣撲鼻，選用新鮮、軟嫩的雞腿部位，口感非常絕佳

經過烤製，口感更是多層次美味，同時，也保有雞腿肉的軟嫩多肉汁的肉質口感

"嘸影雞腿捲"，嚴選新鮮及高品質的食材，並以銅板價的平價價位，深深擄獲饕客的心

店家有提供 foodpanda ，也有販賣 生雞腿捲 ，大家可以參考看看喔^^

各分店資訊:

出招雞腿捲 樹林博愛店

地址: 新北市樹林區博愛一街121號

電話: 0966-682-785

營業時間: 14:30pm~24:00am

出招雞腿捲 桃園龍安店

地址: 桃園市桃園區龍安街82號

電話: 0936-757-491

營業時間: 14:30pm~22:30pm

出招雞腿捲 桃園大湳店

地址: 桃園市八德區廣福路114號

電話: 0955-592-601

營業時間: 14:30pm~23:00pm