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夯桶仔雞      

店家資料:

夯 桶仔雞 中和直營店

地址:新北市中和區中山路二段6號

預約外送專線:02-22476860

FB

營業時間:10:30am~22:30pm

每次經過"夯 桶仔雞"中和店,總飄出陣陣烤雞香氣,正好離公司很近,與同事合買一隻雞,來品嚐看看!!!

店內燒烤雞隻是需要一段時間的,所以建議先以電話預約,才能讓店家,好好準備!!!先預留電話號碼及姓名,取貨時報電話即可!!!

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痞客邦完整圖文:http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/398979400

約莫中午時間,便前去店內取貨,店家也有提供外送服務,詳細可打電話詢問一下!!!

我們點選一般土雞,一隻$399元,店家會以紙袋裝置好,裡面有一隻香噴噴的烤雞,滴取菁華的雞汁,店家特製胡椒粉.辣椒粉各一包,及方便拿取的手扒雞手套

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整整一隻,烤得香噴噴.黃金色的"桶仔雞",一時之間,真不知如何下手啊!!!

其實店家,當初是以傳統的"土窯雞"開始起家的,經過長年累月的,不斷累積經驗和技術手法,漸漸地受到廣大顧客群的喜愛!!!

但由於新時代,科技發達所影響,長時間的燒烤,已被淘汰,原本一隻雞隻,需要用木碳烤製二.三個小時,店家大幅縮短他的製程

於是第二代將祖傳的方法,去蕪存菁,研發出遠紅外線烤雞桶,不但縮短時程,也讓雞隻保留原味,及更加可口!!!

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店家會附一碗保留烤製雞隻時,滴取的菁華雞汁,這個雞汁,沾雞肉,非常美味,但比較偏油,如果怕油的朋友,可以沾胡椒鹽及辣椒粉即可!!!

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經由遠紅外線烤雞桶,所烤製的雞隻,外皮酥脆,肉質軟嫩有彈性,鎖住雞肉滿滿的原味,吃起來美味無比!!!

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撕取的雞肉,可品嚐到,祖傳配方的肉質美味,沾一些店家獨家的胡椒鹽及辣椒粉,再加上雞隻的精華湯汁,口感是為絕配!!!

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店內每一隻雞,都通過CAS標章認證的雞種,也是台灣數一數二的,卜蜂大成的雞隻,絕無抗生素,每隻雞都到足月才出廠,雞隻肉質鮮美又Q嫩,吃起來,安心也有保障!!!

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店家的雞隻都是純正"土雞",吃起來肉質比較有彈性,咀嚼起來也很紮實,肉質也比較甜美!!!

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覺得不錯,給大家參考一下囉!!!

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小噗扒飯食記

小噗 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • 藍♀β♥love♥晴
  • 這一整隻我都想要><
  • 哈哈^^真的很不錯吃呢
    跟同事一起刮分了!!!
    其實覺得應該買二隻,好好吃呢^^

    小噗 於 2017/03/30 20:15 回覆

  • 生活就是要慢慢吃
  • 疑!!!離我家超近
    我竟然不知道 ><
  • 對呀^^原本我也不知道
    有天經過,被他香氣撲鼻的烤雞味吸引^^
    真的非常香,肉質口感也很棒喔!!!

    小噗 於 2017/03/31 22:56 回覆

  • 被騙去種田的呆呆
  • 天啊~照片拍出雞的色香味
    呆呆想可以吃一隻啦
  • 其實女生吃一隻也可以喔^^
    不過~對小噗來說有點多
    還是要與人分食~比較妥當啊!!!

    小噗 於 2017/03/31 22:57 回覆

  • 幸福小語
  • 看了我也好想吃啊😍
  • 外皮烤得非常香酥,肉質又彈牙軟嫩
    真得很美味呢^^
    消夜看到~實在是會直逼口水呢!!

    小噗 於 2017/03/31 22:58 回覆

  • 海綿飽飽
  • 看起來超美味的啦!!!已餓
  • 這家很不錯喔^^
    肉質美味深得我心呢!!!

    小噗 於 2017/04/02 00:31 回覆

  • 太陽公公
  • 好誘人啊
  • 每次看到都想去買一隻來吃呢^^
    真得飄香四溢啊!!!

    小噗 於 2017/04/02 00:31 回覆

  • 寶寶
  • 好誘人啊!
  • 外皮酥脆,肉質又很鮮美呢^^
    看到我也口水~~流~~~^^

    小噗 於 2017/04/02 20:51 回覆

  • Michelle米雪兒
  • 看起來真的超級美味
    好想吃
  • 雞肉肉質很軟嫩喔^^
    外皮烤得非常香呢><
    現在看了~也好餓呢!!!

    小噗 於 2017/04/06 21:28 回覆

  • 海綿飽飽
  • 看起來好美味~
  • 店家特別技術烤製
    每隻雞都香噴噴的^^
    真得好美味><

    小噗 於 2017/04/06 21:30 回覆

  • SR
  • 我們上次訂一隻外送,非常非常美味,還附棉手套(不然真的不方便拆撕全雞),......今天中秋還有開門,店家真是佛心來的說;我們今天上午又訂一大一中兩隻雞,等一下去拿,......這真的是我們家中秋不烤肉的好選項!!
  • 對呀^^店家很貼心呢^^
    全家一起享用~更美味

    小噗 於 2017/10/08 00:02 回覆

  • SR
  • 哈哈.....我們連假上次訂兩隻,今天再訂一隻加大,就全家下肚三隻嘞......真的吃光光,連剩下的雞脖還有雞油拌飯給我們家小黑兩口,....."全"雞真的是美味多汁,附的雞汁淋燙青菜或拌飯都超香滴!帶那一點點燒烤煙燻,真的是剛剛好。不用塞車上山,真的很方便說!
  • 謝謝來訪喔^^

    小噗 於 2017/10/13 23:43 回覆

  • 訪客
  • 請問三峽要坐公車要坐幾號?謝謝!
  • 我只知道中和的耶^^
    靠近永和比漾廣場
    走過來大約10~15分鐘的路程

    小噗 於 2017/11/14 22:42 回覆