公告版位
👍歡迎加入我的粉絲團喔!!!強力"求讚"中:D 備註:圖文版權.請勿盜用

❤大部份 週二 or 週五發文,歡迎follow小噗喔^_^

黃小噗の"曝光平台"→

💌廠商合作歡迎來信:→jessicakitty3691@gmail.com

"小噗"的Instagram→angelahuang1168 Instagram

柒 串燒屋  

店家資訊:

柒串燒屋長安店

地址:台北市中山區長安東路一段46號之一

電話:02-2567-2770

營業時間:17:00pm~2:00am

粉絲團

柒串燒屋輔大店

地址:新北市新莊區中正路516-32號

電話:02-2902-1770

營業時間:17:00pm~2:00am

粉絲團

柒串燒是由七位七年級生所共同創立的"串燒燒烤店",目前在北部有兩家店家,一家是位於長安東路上的"長安店",另一家則是在輔大周邊的"輔大店",今天我們來到的是"長安店",也是柒串燒屋的創始店喔!!!店內的燒烤不但平價.美味,之前"食尚玩家"還特別報導過喔!!!讓我們一起來品嚐看看,這高CP值的美味小吃吧!!!

IMGP1887  

痞客邦完整圖文:http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/398672518

捷運善導寺6號出口處,往長安東路直走,大約約10分鐘路程,即可到達,地理位置蠻方便找到的,"谷歌"一下也可找到!!!

位於熱鬧的長安東路上,這裡也是美食林立,有很多熱炒.居酒屋及同性質的串燒店,亮眼的大招牌,從遠處便可看到,整間店給人悠閒及放鬆的感覺!!!

IMG_1279  

店內座位與燒烤區隔開,外面有高腳的吧台,今天來時是晚上7:00多,店內的顧客也慢慢的多了起來,如果怕前來用餐無座位,可跟店家預約喔!!!

IMG_1286  

店內大約35個座位,動線很分明,不會有擁擠的感覺

IMG_1290  

店內隔著玻璃窗的窗前,有大約四個小吧台座位,今天我們安排在這裡喔!!!

櫃子裡有玻璃杯及餐具,可自行拿取,店內無收服務費喔!!!

IMG_1287    

店內兩側有酒類飲料.啤酒.蘋果西打及茶類,另一側還放置清酒呢!!!

店家堅持小罐的金牌與海尼根,除了美式風格外,可以隨開隨喝,自由自在外,店家還有個小秘密,那就是小罐的酒酒質比較好

*未滿十八歲,請勿飲酒;喝酒不開車,開車不喝酒

IMG_1289

店內會播放運動賽事,讓熱愛運動的朋友一起觀賞,之前還有棒球的球迷包場過喔!!!

IMGP1895  

店內有外帶區,如果想在外品嚐串燒,外帶是個不錯的提議喔!!!

IMGP1893  

店家堅持食材的品質,無論是肉品及蔬菜,都是新鮮.天然!!!

IMGP1894  

串燒的食材也很多樣,可供顧客多元化的選擇,無論是小點心或是肉類串燒,都可看到店家對食材的用心!!!

IMG_1294  

門口是開放式廚房,因為有所區隔,所以沒有濃厚的煙味,感覺店家規劃的很好

門口可看見,師傅用心的燒烤串燒,感覺很專注.用心!!!

店家有三絕:

1.絕不油炸,堅持現烤

2.絕不限用餐時間

3.絕不收取服務費

MENU

IMG_1300  

店家有三種串燒口味:和風焦糖.經典椒鹽.德州風味

MENU上的黑色部分,是現在沒有的口味,若是碰到像我"覺得每樣都不錯,但不知如何選擇"的朋友,不妨讓店家親自推薦口味喔!!!

IMG_1302  

香菇 $30 青椒 $20 四季豆 $20 (經典椒鹽)

豬血糕 $15 甜不辣 $25 (和風焦糖)

香菇鎖住水份,吃得到食材的新鮮度;青椒留住原味,撒上焦鹽,口感更提升;四季豆,很清甜,保留住蔬菜的甜度,蔬菜以店家秘製的經典椒鹽口味烤製,也提升食材的美味度

豬血糕品嚐起來有嚼勁,搭上甜甜的焦糖,品嚐到豬血糕的美味,讓口感及咀嚼感更佳;甜不辣是我很推的一道!燒烤的剛剛好,甜滋滋的和風焦糖裹覆在甜不辣上,讓整體更加有風味,而且帶有一點QQ的口感,正是我喜歡的滋味呢!!!

IMG_1304  

蔥肉串 $40 培根串 $40 (和風焦糖)

蔥肉串包覆著新鮮青蔥,肉質燒烤入味,搭上青蔥一起品嚐,適度的提升肉質的美味,青蔥不會嗆辣,跟豬肉一起品嚐,搭配的剛剛好!!!

培根串裡面是新鮮的金針菇,培根口感軟嫩,最重要不死鹹,金針菇很原味,焦糖入味,搭配起來鮮度極高!!!

IMG_1308  

牛肉串 $40 豬肉串 $40 雞肉串 $40 (德州風味)

羊肉串 $40 (和風焦糖)

德州風味的肉串,是店家研發的獨特口味,但灑覆在肉串上,並不會死鹹,反而跟肉類很match,並提升肉質的原味及口感

牛肉串口感保有肉質的美味;豬肉串很新鮮,越嚼越有勁;雞肉串不會乾柴;羊肉串是用和風焦糖烤製,非常大推喔!!最重要無騷味,新鮮度100分

IMG_1307  

店家很貼心的標註肉類記號,怕顧客分不清是哪一種肉類

紅色是牛肉,藍色是豬肉,這樣的方式,讓大家都能清楚辨識肉類種類

IMG_1314  

今天點了三種酒及飲品:水果酒(STRONGBOW詩莊堡蘋果酒-接骨木花).Heineken,及可爾必思

來這裡就要放鬆的小酌一番啊!!!

IMG_1318  

去骨雞腿 $70(經典椒鹽)

店家細心的將雞腿去骨,切成一半,供兩人分食,雞腿肉烤製外皮微焦,撒上特製椒鹽,更添風味,師傅的烤功一流,雞腿肉完全不柴,搭覆上椒鹽口味,讓肉質更鮮美,最重要肉質有入味,吃起來有豐富口感及極美味的肉質甜度

IMG_1328  

大家砍砍!!!肉質軟嫩,鮮度也十足,吃起來鮮嫩.美味!!!

IMG_1322  

雞翅 $30 雞皮$30 (和風焦糖)

雞翅品嚐起來,外皮是酥脆的口感,感覺連骨頭都是酥酥的,食用起來很方便,裡頭略有肉質的口感,最重要是甜蜜的焦糖口味,讓整隻雞翅都允指回味!!!

雞皮,我本來有點排斥,但是店家燒烤的很美味,呈現酥脆,略有嚼勁的口感,一點也不油膩,我很喜歡!!!

IMG_1324  

茄子 $20 杏鮑菇$30 雞軟骨 $40 (經典椒鹽)

茄子外皮烤製入味,撒上經典椒鹽,讓茄子更有鮮甜度,也不死鹹,呈現蔬菜的原始風味;杏鮑菇裡頭的水份有適當的鎖住,品嚐起來juicy入味

雞軟骨,保有脆脆的口感,食材本質很新鮮,帶有一些嚼勁的口感,搭配酒類飲料,很搭喔!!!

IMG_1326  

米腸 $20 (和風焦糖)

這道我很大推喔!!!米腸內透著米香,軟綿而不膩口,米粒是越嚼越香,搭上外層的焦糖,甜度剛剛好,嚼勁與口感也是100分呢!!!

IMG_1330  

秋刀魚 $60 (德州風味)

秋刀魚燒烤的很完整,外皮不會剝離,燒烤入味且拿捏的剛好,尤其,店家已事先處理過,去除內臟,所以沒有苦味,其實魚體沒有太多刺,店家烤製至魚翅都稍微軟化了,所以食用起來相當方便,可以輕鬆拿取主骨,然後細細品嚐魚體,外皮香香脆脆的,魚肉細緻軟嫩,也很大推喔!!!

IMG_1333  

魚下巴 $40 (德州風味)

很難想像,這麼精緻的魚下巴,在台北只要40大洋,魚下巴整體烤烤的外皮酥脆,其實也沒有太多的魚翅,可以一口咬下品嚐!!!

IMG_1336  

從小我最愛吃"魚下巴"了!!!外皮裹覆"德州風味"的口味,讓外皮副有鹹香,裡頭的肉質細緻綿密,感覺魚肉相當新鮮,細緻的肉質,看得見!!!

IMG_1339  

天使紅蝦 $70

接下來,是品嚐原味海鮮的時刻,店家為了要襯托出海鮮的原味及新鮮,所以店家堅持原味烹調,讓顧客能品嚐到原始的大海海味!!!

天使紅蝦也是大size,可以先從頭部開始品嚐,滿滿的新鮮原汁原味,蝦體也是軟嫩Q彈,肉質極度鮮美,果真好食材,才能品嚐到大海的美味!!

IMG_1343  

鯖魚 $110

鯖魚也是以原味呈現,附上檸檬片,可澆淋在魚體上,更添新鮮.美味!!!

IMG_1346  

魚肉很軟綿細緻,但也帶有一些口感,是具有魚質的韌度及咀嚼感,這是新鮮的食材,才能品嚐到的口味!!!

IMG_1352  

生蠔 $90

服務員送來時,巨大的"生蠔",完全吸引我的目光,這size真的很嚇人啊!!!

新鮮的生蠔以原汁原味呈現,搭佐一片檸檬,可隨喜好澆淋其上,新鮮的生蠔,品嚐起來鮮度100分啊!!!新鮮肉質,鮮甜無比,吃得到大海的滋味,最重要價位實在太"佛心"了,在台北市,只要90大洋,真得很親民的價格啊!!!

IMG_1357  

拿一個50元硬幣,跟實體比較,就知道這"生蠔",份量有多大了吧!!!

IMG_1360  

干貝 $80

干貝也是份量極大,外皮烤製微微的焦香,裡面很軟嫩.新鮮,很甘美的口感,讓人還想再吃一顆呢!!!

IMGP1897  

店家呈現美式風格,同時又像是朋友開的店一般,代客如對待朋友,同時,平價.親民的價格,及美味.桌越的烤功技術,更累積不少好口碑!!!

而不限制用餐時間及不收取服務費,更讓顧客能悠閒及放鬆的享受如同在家用餐一般的自在,無論是下班後來此聚餐,或是與三五好友前來小酌一番,"柒-串燒屋",都是不錯的選擇!!

覺得不錯,推薦給大家囉!!!

*現在柒串燒開放加盟 請洽Mr.陳 0975-157-498

   小噗-好吃  
檢視較大的地圖 
檢視較大的地圖 

文章標籤
創作者介紹

小噗扒飯食記

小噗 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 恰恰老師
  • 現在看到這些美食真是要命呀!! 呵呵~

    晚安! 歡迎有空來看我分享的登別溫泉街限定紀念伴手禮~
  • 宵夜時分^^看到照片真得也好餓啊^^
    OK喔^^會時時賞閱您的文章的^^您的文章真得圖文並茂呢><

    小噗 於 2017/02/26 22:42 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 堅持不油炸,對於我這個暫時不能碰炸物的真的是很不錯
    烤物也很不錯呀!很香

  • 對呀^^用油炸的比較有負擔
    店家堅持不油炸^^不油膩喔><
    烤物都是採用新鮮食材~我也很喜歡呢!!!

    小噗 於 2017/02/27 20:43 回覆

  • 被騙去種田的呆呆
  • 幸好我吃飽了
    不然肚子一定咕咕咕嚕地叫
  • 哈哈^^宵夜的時刻看了真得好餓
    烤物真得太誘人了^^
    怎麼看都流口水呢^^

    小噗 於 2017/02/27 20:44 回覆

  • 太陽公公
  • 不錯耶
  • 價位很親民^^氣氛也不錯
    下班去小酌一下~感覺很放鬆呢!!!

    小噗 於 2017/03/01 00:19 回覆

  • Michelle米雪兒
  • 看起來真的超級好吃耶
    我很喜歡吃串燒
    不過這是我第一次看到有直接看到生的食材的串燒店 :D
    美國幾乎都是看菜單點菜
    然後店家烤好端上桌
    而且美國滿多日式餐廳都不提供外帶
    可能怕客人外帶回去冷掉不好吃
    有損自家招牌吧 :D
  • 台灣的串燒,可能迎合大家都喜歡吃消夜的習慣吧^^
    有時店內客滿或是想在家享用,就會外帶囉!!!
    這家師傅烤功很不錯,所以餐點不會變軟或變柴^^
    感覺不錯喔^^如果來台灣,可以品嚐看看喔!!!小酌一下更不賴呢><

    小噗 於 2017/03/04 22:27 回覆