店家資訊:
原味樂廚
地址:新北市永和區永貞路378巷6號(捷運永安市場站,步行約10分鐘)
電話/傳真:(02)2924-3283
E-mail:lara_cook9898@yahoo.com.tw
營業時間:星期一~星期六 8:30~20:30
網址:http://smsk.tw/lc/(線上訂購)
FB:https://zh-tw.facebook.com/simplecuisine
上回為大家介紹原味樂廚手工包子店,想更了解他的話請看小噗的文章http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/342332497
(原味樂廚~原味食材.純天然的手工包子!!!給手工包子新的註解喔~)
上篇文章介紹了開店老闆的創業心酸史,及如何用心及呵護的將真材實料的食材做出超美味的手工包子,從精緻食材的挑選到每一顆均用手工製作出的美味包子~可見店家的用心及認真挑選食材的過程,可見著實下足了一番功夫啊!!!
小噗可是包子老饕呢~吃過了不少包子,就可比較出機器作的與用心手工製作出的包子,麵皮的Q軟程度及咀嚼中的嚼勁,就是有所不同啊!!!因此~我怎可放過這極品中的美味手工包子,夏天就該嚐嚐看這手工製作出的包子啊!!!!
老闆陳美齡女士,是一個個性爽朗的人,她說經營之初,因為沒有顧客,所以好幾年都是赤字的狀況,後來她試作出各個不同口味的包子與饅頭~慢慢得打開了市場,而秉持著真材實料的食材及創新的口味,漸漸的贏得了好口碑,爾後,累積了不少老主顧,慢慢的TVBS及壹週刊都有報導後,店裡的生意便越變越好,也讓大家口耳相傳他的好品質及好口味!!!
今天小噗又到了"原味樂廚"添購包子了,老闆很熱情的向我介紹,"夏季新品"~
夏天天氣燥熱,所以老闆很開心的向我介紹,最近他新研發出的新品~"義式肉醬包"